මෙය ක්රීම් චීස්, නැවුම් බ්ලූබෙරීස් හා බ්ලූබෙරි සෝස් සමඟ පොහොසත් රසවත් ප්රංශ ටෝස්ක් කේක්. රාත්රියේදී රාත්රී ආහාරය පිළියෙල කිරීමට හා රාත්රී ශීතකරණය සඳහා සැලසුම් කරන්න.
ඔබට අවශ්ය වනු ඇත
- පෙති 12 (කබොල ඉවත් කර ඇත)
- 2 ඇසුරුම් ක්රීම් චීස් (අවුන් 16 ක්)
- 1 කුසලාන බ්ලූබෙරීස් (නැවුම් හෝ ශීත කළ)
- බිත්තර 12 යි
- කෝප්ප 2 කිරි
- 1/3 කෝප්පයකි
- මේපල් සිරප් (හෝ වෙනත් සිරප්)
- සෝස් සඳහා:
- 1/2 කෝප්ප සීනි
- 1 tablespoon cornstarch
- 1/2 කුසලාන ජලය
- 2 කෝප්ප බ්ලූබෙරීස් (නැවුම් හෝ ශීතකළ බ්ලූබෙරීස්)
- 1 tablespoon බටර්
එය කරන්නේ කෙසේද?
- අඟල් 1 කින් යුත් රොටි කපන්න, ආලේපිත 13x9x2-අඟල් ගෙඩියක ආලේපයක් අඩක් තැනීම.
- කුරුඳු චීස් 1 ක පෙති හා පාන් වෙනුවට තැනක් කපා. බ්ලූබෙරීස් සහ ඉතිරි පාන් සමඟ ඉහළට.
- ලොකු පාත්රයකින් බිත්තර දමන්න.
- කිරි සහ සිරප් වල පැල්ලම්, හොඳින් මිශ්ර. පාන් මිශ්රණයට වඩා බිත්තර මිශ්රණය වත් කරන්න.
- පැය අටක් හෝ රාත්රි කාලයකදී ආවරණය සහ මිරිකා ගැනීම. ශීතකරණය විනාඩි 30 කට පෙර ඉවත් කරන්න.
- විනාඩි 30 ක් සඳහා ෆිල්ටර් සහ රවුම් කේක් සමග ආවරණය කරන්න.
- විරහිත විනාඩි 25 සිට විනාඩි 30 දක්වා රතු පාට හෝ රන්වන් දුඹුරු සහ මධ්යය සකස් කරන තුරු.
- සාස්පාන් තුළ සීනි සහ ඉඟුරු පෙති ඒකාබද්ධ කරන්න; වතුර එකතු කරන්න.
- මධ්යම තාපය අධික උෂ්ණත්වය ඉහළට ගෙන ඒමට; මිනිත්තු 3 ක් උනු, නිරන්තරයෙන් ඇවිස්සීමත්.
- බ්ලූබෙරීස්වල බීට්; තාපය අඩු කරන්න.
- විනාඩි 8 ත් 10 ත් අතර කාලයක් හෝ බෙරි පුපුරා තෙක්.
- උණු කොට තෙක් බටර් බීට්.
ප්රෙස් ටෙස්ට් සමග සෝස් සේවය කරන්න.
| පෝෂණ මාර්ගෝපදේශ (එක් සේවය) | |
|---|---|
| කැලරි | 505 |
| මුළු ෆැට් | 31 ග්රෑම් |
| සංතෘප්ත මේදය | 16 ග්රෑම් |
| අසංතෘප්ත මේදය | 9 ග්රෑම් |
| කොලෙස්ටරෝල් | 380 mg |
| සෝඩියම් | 361 mg |
| කාබෝහයිඩ්රේට | 40 ග්රෑම් |
| තන්තු | 2 ග්රෑම් |
| ප්රෝටීන් | 17 ග්රෑම් |