මෙම හරක් මස් වට්ටෝරුව සඳහා හරිත මිරිස්, tomatillos සහ ළූණු සඳහා කැඳවුම් කර ඇති අතර ඔබට එය ඔබේ කුට්ටියක බඳුන් තුල ආහාර පිසීමට හැකිය. තවත් හරක් ඉටිපන්දම් වට්ටෝරු බලන්න.
ආශ්රිත වට්ටෝරු
බීෆ් සහ ගිනස් ස්ටූ
අම්මාගේ ගෙදර හැදූ බීෆ් ස්ටූ
ඔබට අවශ්ය වනු ඇත
- 1 1/2 රාත්තල් වටා ස්ටීක් (1 අඟල් කැට කපා) හෝ රතු ස්ටූස් හරක් මස්
- 1 tablespoon පිටි
- 1 ලූනු (කැඩුණු)
- 2 කරාබුනැටි සුදුළූණු (ෆ්රයිඩ්ස්)
- 2 හැදි, කන හෝ බටර්
- 4 හෝ වැඩි හරිත චිලී ගම්මිරිස් (බීජ, කැඩුණු), මිශ්රණයක්, මෘදු, උණුසුම්, ඔබේ තේරීම
- වියළි සිහින් වට්ටක්කා 1/2 තේ හැන්දක
- 1/2 තේ හැන්දක බිම දුරු
- 1 කුසලාන tomatillo (තැළුණු)
- 1/2 කුසලාන ගවමස් තොගයක්
- කොස්ටර් ලුණු හා නැවුම් බිම කළු ගම්මිරිස් ඩැෂ්, රස
- ඇඳුම: නැවුම් ඉලක්කය හෝ parsley (කැඩුණු)
එය කරන්නේ කෙසේද?
පිටි හරක් මස් සමග පිටි. මුවහත් හෝ බටර් වල ලූනු හා සුදුළූණු සමග හරක් මස්. මිරිස් කුකර්, සිහින් ගම්මිරිස්, සිහින්ව, සිමෙන්ති, ටොමිනිලෝස් සහ බීෆ් තොගය (හෝ වතුර) 1/2 ක මිශ්රණයක් මිශ්ර කරන්න. ලුණු සහ ගම්මිරිස් සමග කන්නයේ රස බලන්න.
පැය 7 සිට 9 දක්වා අවම වශයෙන් ආවරණය කරන්න.
අවශ්ය නම්, කෝලැන්ට්ර හෝ parsley සමග සාදන ලද සහ උණුසුම් පිටි තල්මිලට හෝ බත් මත හැන්දක් සමඟ සේවය කරන්න.
තවත් බීෆ් ස්ටූ වට්ටෝරු
බීෆ් හා බීර ස්ටූ
බීෆ් ස්ටූ නෙස්
පැරණි-හරක් මස් ටිකක්
| පෝෂණ මාර්ගෝපදේශ (එක් සේවය) | |
|---|---|
| කැලරි | 559 |
| මුළු ෆැට් | 22 ග්රෑම් |
| සංතෘප්ත මේදය | 8 ග්රෑම් |
| අසංතෘප්ත මේදය | 10 ග්රෑම් |
| කොලෙස්ටරෝල් | 152 mg |
| සෝඩියම් | 579 mg |
| කාබෝහයිඩ්රේට | ග්රෑම් 35 ක් |
| තන්තු | 4 ග්රෑම් |
| ප්රෝටීන් | 56 ග්රෑම් |