ක්ෂණික හා පහසු ග්රිල් චිකන් ජයිරස්

ඔබ ඉක්මන් හා පහසු රාත්රිය සොයන්නේ නම් සතියේ මුළුල්ලේම ඔබට භුක්ති විඳීමට හැකි ආහාර වේලක් ලබා ගන්න. ඉන්පසු තවදුරටත් බලන්න. මෙම කුකුල් පියයුරු මිරිකා ගත හැකි අතර, ග්රිල්ස්, සරල සෝස්වලින් පිරී, උණුසුම් කරත්තයක් තුළට නංවා ඇත. ඔබ ඔබේ කාබන් පරිභෝජනය දෙස බලා නම්, සරලවම සලාද කොළ සමග Pita වෙනුවට.

ඔබට අවශ්ය වනු ඇත

• 3 සමේ, චොකලට් පියයුරු වලින් තොරයි
• Marinade සඳහා:
• 1/4 කෝප්ප තෙල්
• විශාල ලෙමන් 1 යුෂ
• 1 කරාබු සුදුළූණු, ෆ්රයිඩ්
• 1 තේ හැන්දක / 5 mL ලුණු
• 1 තේ හැන්දක / 5 mL වියළි ඔෙරගනයෝ
• 1/2 තේ හැන්දක / 2.5 mL කළු ගම්මිරිස්
• සෝස් සඳහා:
• 1/2 කුසලාන / 120 ක් සරල යෝගට්
• 1 tablespoon / 15 mL පැතලි කොළ parsley (කැඩුණු)
• ලුණු බිඳක්
• ගම්මිරිස්වල කපනය
• ඉහළින්:
• 1 කුඩා පිපිඤ්ඤා (පිසින ලද, බීජ සහ ජුලියන්)
• 1 tablespoon / 15 mL නැවුම් මින්ට් කපා
• අතිරේක: 1 විශාල තක්කාලි (කප්පාදු)
• විකල්ප: 1 කුඩා ලූනු (සිහින් කපා)
• 4 pitas (හෝ විශාල සලාද කොළ 8)

එය කරන්නේ කෙසේද?

විශාල ප්ලාස්ටික් කැබැල්ලක් මත කුකුල් පියයුරු තබන්න. කුකුල් මස් උඩින් ප්ලාස්ටික් ප්ලාස්ටික් පැකට්ටුවක අඟල් 1/2 ක් පමණ ඝණකම පියයුරු පටලවා ගනිමින්. මෙමඟින් සෑහීමට පත්වන සහ පිසින කාලය අඩු කිරීමට උපකාරී වේ. නැවත වගා කළ හැකි ප්ලාස්ටික් බෑගයක් බවට කුකුළු මස් පෙදෙස තබන්න. මාිනේඩ් අමුද්රව්ය ඒකාබද්ධ කිරීම හා කුකුළු මස් පිරිමැසීම, මස්වල සියලු පෘෂ්ඨයන් ආවරණය වන බවට වගබලා ගැනීම. විනාඩි 30 සිට පැය 1 දක්වා ශීතකරණයක් තබන්න.

මේ අතරතුර, යෝගට් සෝස් අමුද්රව්ය එකතු කිරීම, ආවරණය කිරීම හා සූදානම් වන තෙක් ශීතකරණයක් තුළට ඒකාබද්ධ කරන්න. මෙම ගයිරෝ සඳහා එළවළු කප්පාදු කිරීමට මෙය හොඳ වේලාවක්.

මධ්යම උෂ්ණත්වයේ උෂ්ණත්වය සඳහා උනුසුම් ග්රිල්. බඳුනකින් කුකුල් මස් සහ ග්රිල් දැල් මතට තැබිය යුතුය. ඕනෑම ඉතිරි marinade ඉවත් කරන්න. විනාඩි 5-7 විනාඩි කුකුළු කුකුළා හෝ අභ්යන්තර උෂ්ණත්වය අංශක 165 ක් දක්වා වන තුරු. පිසූ පසු, තාපාංක හා කුඹුර කැපීමේ පුවරුව මත කුකුල් මස් ඉවත් කරන්න. පෙති සහ උණුසුම් වූ pitas (හෝ සීතල සලාද කොළ කොළ) පෙති සහ පෙති එළවළු සමග සැරසිලි සමග යෝගට් සෝස් සමඟ ඉහළින්, සහ සේවය කරන්න.

පෝෂණ මාර්ගෝපදේශ (එක් සේවය)
කැලරි	1116
මුළු ෆැට්	57 ග්රෑම්
සංතෘප්ත මේදය	16 ග්රෑම්
අසංතෘප්ත මේදය	23 ග්රෑම්
කොලෙස්ටරෝල්	318 mg
සෝඩියම්	1,349 mg
කාබෝහයිඩ්රේට	42 ග්රෑම්
තන්තු	6 ග්රෑම්
ප්රෝටීන්	107 ග්රෑම්

(අපගේ වට්ටෝරු පිළිබඳ පෝෂණ තොරතුරු ආම්ලික දත්ත ගබඩාව භාවිතා කර ගණනය කළ යුතුය.