මයාරෝරුන් 1500 ගණන්වල සිට 1700 ගණන්වලදී ඉතාලියේ ආරම්භ විය. මුල්ම වට්ටෝරුව අනුව සංස්කෘතීන් අනුකරණය කර ඇති බැවින් ලොව පුරා ජනප්රිය වී ඇත. මෙම කිරි ආහාරයෙන් තොර වට්ටෝරුවක් සාම්ප්රදායික පොල් මැකරෝන වලට සමීප වන අතර බොහෝ බේකරි අතුරුපස සඳහා අලුත් විය හැකිය. කිරිවලින් තොර මකරෝන් සඳහා මෙම සරල වට්ටෝරුව පොල් ආශ්රිතව, නමුත් සමහර මැකරෝයන් වෙනුවට භූමි ආමන්ඩ් වෙනුවට භාවිතා කරනු ලැබේ. ඔවුන් කොක්ටේල් පැය හෝ පශ්චාත් රාත්රී භෝජන සංග්රහයක් ලෙස අලංකාරයි. ආරම්භයේ සිට අවසානය දක්වා සූදානම් කිරීම සහ පිළිස්සීම සඳහා විනාඩි 20 කට අඩු කාලයක් ගත වේ. ඔබගේ තෝරා ගැනීමෙන් වෙනත් රසකාරක සහිත වැනිලා හෝ ආමන්ඩ් සාරය ආදේශ කිරීමට නිදහස් වන්න; මම තැඹිලි සහ ලෙමන් සාරය සමඟ පුදුම ප්රතිඵල ලබා ඇත, සහ නිවාඩු දින තුළ, peppermint මැකරෝයන් ඕනෑම පවුලක් හෝ සමාගම උත්සවය උත්සව උත්සවයක් වේ.
කිරිවලින් තොර පොල් මකරෝන් ගබඩා කිරීම
කිරි සහිත එළවළු පොල් මැකරෝරන් දින තුනක් දක්වා වායු රස්නයක කන්ටේනරයක කාමර උෂ්ණත්වයේ තබා ගනු ඇත. එහෙත් ඒවා පැය 24 ක් දක්වා නිසි ලෙස පිසින ලද පසු ඒවායේ ශීතකරණයක් ලබා දෙනු ඇත. ඒවා ගබඩා කිරීමට පෙර මැෂාරෝන්වලට සිසිල් කිරීමට ඉඩ දෙන්න. ප්ලාස්ටික් කූඩාරම්වලට වඩා මෙම මකරෝන් පවිත්ර යකඩ කන්ටේනර් තබා ගනී. විශාල පාර්ශ්වයක් ගබඩා කිරීම, පාච්මන්ට් කඩදාසි අතර ස්ථර මැකරෝයන්.
දියරමය මිශ්ර එළවළු සහ සිසිල් කිරීම
වඩාත් ටෙන්ඩර් කුකීස් සහතික කිරීම සඳහා පොල් තුවරලා පිටි ඉතා දැඩි ලෙස ඇසුරුම් කරන්න. ඇනූ සතියක් දක්වා සිසිල් කළ හැකි අතර සීත සීතල ප්ලාස්ටික් කූඩයක හෝ ශීතකිරුම් බෑගයක සති හයක් දක්වා ශීත කළ හැක. කාමර උෂ්ණත්වයේ දී මිනිත්තු 15 ක් සඳහා කන්ටේනර් කපා. බහාලුම්වල දී ඇනූ පැණි හෝ ඉටි සහ රවුම් පිටි ගුලිය හැඩ ගස්වන්න. තාපාංකය නැවත නැවත උණුසුම් වීමට පෙර රාත්රී ශීතකරණය තුළ තබන්න.
කුකීස් 3 ක් පමණ සෑදේ
ඔබට අවශ්ය වනු ඇත
- පොල් කෝප්ප 5 (සිහින් ඉරිතලා නැති, අපිරිසිදු)
- 1 1/2 කෝප්ප සීනි (සාන්ද්රණය)
- ලුණු බිඳක්
- විශාල බිත්තර සුදු (4)
- 1 තේ හැන්දක පිරිසිදු වැනිලා සාරය (හෝ ආමන්ඩ් සාරය)
එය කරන්නේ කෙසේද?
- පෝච්මන්ට් කඩදාසි සමග විශාල පිටි ෙබ්කිං තහඩු 350 ක් දක්වා උෂ්ණත්වය උෂ්ණත්වය ඉහළ යාම.
- විශාල මිශ්ර බඳුනක පොල්, සීනි සහ ලුණු එකට මිශ්ර කරන්න. හොඳින් ඒකාබද්ධ වන තුරු මිශ්ර සුදු පැහැති සුදු හා වැනිලා සාරය එකතු කරන්න.
- ඔබේ අත් භාවිතා කරමින්, ඔබ වැඩ කරන විට සකස් කළ ෙබ්කිං තහඩු එකිනෙකට මාරු කිරීම 1 1 / 2- 2 tablespoon ගොඩවල් බවට මිශ්රණය සාදන්න.
- කුකීවල උෂ්ණත්වය පමණක් වන තුරු රතු පාට රතු පාට, තද රතු දුඹුරු පැහැති වේ. එය විනාඩි 12-15 අතර පමණ වේ. කුකීස් සිසිලන රාක්ක මත සම්පූර්ණයෙන්ම සිසිල් කිරීම සඳහා ඉඩ දෙන්න. කාමර උෂ්ණත්වයේ සේවය කරති.
| පෝෂණ මාර්ගෝපදේශ (එක් සේවය) | |
|---|---|
| කැලරි | 151 |
| මුළු ෆැට් | 7 ග්රෑම් |
| සංතෘප්ත මේදය | 7 ග්රෑම් |
| අසංතෘප්ත මේදය | 0 ග්රෑම් |
| කොලෙස්ටරෝල් | 0 mg |
| සෝඩියම් | 44 මිලි |
| කාබෝහයිඩ්රේට | 20 ග්රෑම් |
| තන්තු | 2 ග්රෑම් |
| ප්රෝටීන් | 2 ග්රෑම් |