ඉන්දියානු ඌරු මස් කරිවල දී සාමාන්යයෙන් භාවිතා කරන වයින්ලූව මාස්ලා කියන්නේ කුකුළු මස් සමඟ හොඳයි. මෙම වට්ටෝරුව සති හතරක් සේවය සඳහා ආහාරයක් පිළියෙල කිරීම සඳහා ප්රමාණවත් වීන්ඩලූ මලාලා සෑදී ඇත. වින්දාලෝ යනු ගිනිකොනදිග වෙරළ තීරයේ පිහිටි ගෝවේ ජනප්රිය ආහාරයකි. "මසාලා" යනු "කුළුබඩුවක්" සඳහා හින්දි භාෂාවක් වේ.
ඔබට අවශ්ය වනු ඇත
- ලොකු ලූනු, කැඩුණු
- 1 tablespoon. සුදුළූණු පේස්ට්
- 1 tablespoon ඉඟුරු පේස්ට්
- 1 තේ හැන්දක
- garam masala
- වියළි රතු මිරිස් 4 ක් තැම්බූ
- 2 තේ හැඳි. කොත්තමල්ලි බීජ තැලූ
- 1 tablespoon
- දුරු
- බීජ , ටස්ට්
- කළු ගම්මිරිස්වලින් 6 සිට 8 දක්වා
- සුදු පැහැති විනාකිරි 2 හැදි
එය කරන්නේ කෙසේද?
- විනාකිරි හැර ආහාර සකසනයකට ඇතුළු කිරීම සඳහා අමුද්රව්ය සියල්ල දමන්න.
- ඝන, සිනිඳු පාට බවට අමුද්රව්ය මිශ්ර කරන විට, විනාකිරි ටිකක් එකතු කරන්න.
- මේලා වහාම භාවිතා කරන්න, හෝ ශීතකරණය තුළ පිරිසිදු, වියළි බඳුනක එය ගබඩා කිරීම.
| පෝෂණ මාර්ගෝපදේශ (එක් සේවය) | |
|---|---|
| කැලරි | 64 |
| මුළු ෆැට් | 1 ග්රෑම් |
| සංතෘප්ත මේදය | 0 ග්රෑම් |
| අසංතෘප්ත මේදය | 0 ග්රෑම් |
| කොලෙස්ටරෝල් | 0 mg |
| සෝඩියම් | 195 මිලි |
| කාබෝහයිඩ්රේට | 14 ග්රෑම් |
| තන්තු | 3 ග්රෑම් |
| ප්රෝටීන් | 3 ග්රෑම් |