බනානා ඩයිකිරිවල ජෙලි (ජෙල්-ඕ) වෙඩි උණ්ඩයක් බවට හැඩගැස්වීම සඳහා විශාල වට්ටෝරුවකි.
මෙම වට්ටෝරුව ජෙලි කඩාවැටීමේ එල්ලය ලබා ගැනීම සඳහා යොදා ගන්න. පසුව ඔබේ ප්රියතම ප්රියතම කොක්ටේල් මෙම පක්ෂ ප්රසාදයට පත් කරන්න.
මෙම වට්ටෝරුව ජෙලටින් (3) අවුන්සක පෙට්ටියක් සඳහා වන අතර මෙය වඩාත් පොදු වේ. එය 16 1-අවුන්ස පන්දුව සතුව ඇති අතර, වැඩි වැඩියෙන් හෝ වඩා විශාල කුසලාන සුදුසු කිරීමට වට්ටෝරුව වැඩි කළ හැක.
ජෙලි වෙඩි තැබීමේ ශිල්පීය ක්රමයක් ඇතිද? ජනප්රිය කොක්ටේලි වලින් මෙම විනෝද ජෙල්-ඕ ෂෝට් 10 බලන්න.
ඔබට අවශ්ය වනු ඇත
- 1 පැකේජය / 3 වරක් අසංතෘප්ත ජෙලටින් (හෝ කෙසෙල්-රස කළ ජෙලටින්)
- 1 කුසලාන ජලය (තාපාංක)
- අවුන් 3 ක් රම්
- කෙසෙල් කෙසෙල් මත්පැන් 2 ක්
- අවුන්ස 3 තත්පර
- 1/4 කුසලාන ජලය (සීතල)
- විකල්ප: ආහාර වර්ණ
එය කරන්නේ කෙසේද?
- සිසිල් ජලය සහ ශීතකරණය තුළ සිසිල් සමග මත්පැන් මිශ්ර කරන්න. ඒවා ස්ථාවර උෂ්ණත්වයකි.
- ජෙලටින් බඳුනකට වත් කරන්න.
- ජෙලටින් සම්පූර්ණයෙන් විසුරුවා හරින තෙක් දියාරු වතුර එකතු කරන්න.
- සිසිල් මත්පැන් සහ ජල මිශ්ර සහ ආහාර වර්ණ (බිම)
- සැරසිලි කණ්නාඩි , අච්චු හෝ එක් වරක් කපන ලද ජෙල්ටින් ෂීට් සඳහා බැක්ටීරියාවක් වත් කරන්න. ඉඟිය: ප්ලාස්ටික් කඩාවැටීම් පරිපුර්ණ වන්නේ පරිපූර්ණ පිතිකරුවෙකුට වෙඩි තැබිය හැකි නිසාය.
- ද්රවණය වන තුරු ර්රු පෙහෙළි කිරීම. (අඩුම තරමින් පැය 2 ක් නමුත් එක් රැයකින් ශීතකරණයක් නිර්දේශ කෙරේ)
- සීතල සේවය කරන්න.
| පෝෂණ මාර්ගෝපදේශ (එක් සේවය) | |
|---|---|
| කැලරි | 42 |
| මුළු ෆැට් | 1 ග්රෑම් |
| සංතෘප්ත මේදය | 0 ග්රෑම් |
| අසංතෘප්ත මේදය | 0 ග්රෑම් |
| කොලෙස්ටරෝල් | 5 mg |
| සෝඩියම් | 5 mg |
| කාබෝහයිඩ්රේට | 2 ග්රෑම් |
| තන්තු | 0 ග්රෑම් |
| ප්රෝටීන් | 2 ග්රෑම් |