විවිධ මිදි වීදුරු වලට ගෙන එන විවිධාකාර වූ විවිධාකාර ආලේපන ලබා ගැනීමට ඔබට අවශ්ය වූ විට, සැසඳීමේදී වඩා හොඳ ක්රමයක් නැත. ආරම්භ කිරීමට කොහෙත්ම විශ්වාසද? අපි අපේ ප්රියතම, බෙහෙවින් සුදු වයින් සොයාගැනීමට උත්සාහ කළෙමු. රස බැලීමේ ආරම්භය ලබා ගැනීමට පහත සඳහන් ඉහළම රතු මිල්වල් කිහිපයක් පහතට ගෙන ඇත.
වයින් # 1: පින්ටෝ නොයාර්
පිනෝ නොයාර් නිෂ්පාදකයෝ: A සිට Z, Bogle, Bridlewood, DeLoach, La Crema, Leese-Fitch, Lynmar, Hahn Estates, Meiomi, පින්ටෝ ව්යාපෘතිය, Schug
වීදුරු වල පින්න නායර්: රතු රතු වර්ණ, අළුත් මල් වලින් භූමි හතු සිට හෝ "වනාන්තරය" දක්වා බෙරි වර්ග, සහ මිහිරි හොඳම වැනිලා ඕක් බලපෑමේ ඉඟියක්, පැන්ටෝ නොයාර් ටැනින් වල තබා ගැනීමට වගබලා ගනී ( මිදි තට්ටුවේ ස්තුති ස්තුතියි) සහ සාමාන්යයෙන් සිසිල්-දේශගුණික කාසි සහිත ආම්ලිකතාවය සහිත මධ්යම මට්ටමේ ශෛලියට ආලෝකය සහ ආලෝකය ඉතා පහසුයි. සුදු පැහැති වයින් ආකෘති මත ඇති ආකෘතියට සමාන කළ හැකි, ටැනින් හා පළතුරු පලතුරු වල සන්සන්දනය කිරීම, මෘදු ආලේපන, සියුම් ශරීර සහ සජීවී ආම්ලිකතාවට අනුකූල වේ. ඇත්ත වශයෙන්ම, බොහෝ වයින් වයින් ආදරවන්තයින්ට පිනෝ නොයාර් හි ආකර්ෂණීය පැතිකඩක් වන රතු වයින් බොහෝ විට අතිශය දුෂ්කර ලෝකයක් බවට පහසුවෙන්ම පිවිසිය හැකිය.
පිනෝ නොයාර් සමග ආහාර: පිවෝ නොයා රතු වයින් ලොවට, රයිලින් යනු සුදු වයින්වල ඇති දේටයි - ජාත්යන්තර ආහාර වර්ග හා ජාත්යන්තර ආහාර පිසින රසවත් ආහාර සඳහා "වයින්" වයින්. රසවත් බඳුනක සිට මාළු සැරසිලි වලින් සාදන ලද ශාක වලින් සාදන ලද සල්මන් ස්ටීක් හෝ අhi ටූනා හා බර්ගර්ස්ඩියන් තේමියම් හතු සෝස් බර්ගර්ස් සහ බ්රාටූස් සමග බුලතින් පිරුණු කුකුළු මස් හෝ හරක් මස්, ආහාර සඳහා අනුකම්පා විරහිත ස්පර්ශය සහ අනුකම්පාව නිසා එය හොඳම පෙති රතු වයින් ඉතා සරළ ආහාර පිසීමට සරල ස්තරවල සහ වර්ණක කෑමෙන් පිටතට ගැලපෙන ලෙස වර්ණවත් කිරීම.
වයින් # 2: මර්ලෝ
සලකා බැලීමට මර්ලෝ නිෂ්පාදකයෝ: කොලම්බියා කිස්ටස්, ක්ලෝ ඩී වල්, එඩ්නා නිම්නය, මර්සර්, පීඩ්රන්celli, රේමන්ඩ්, ෂේෆර්, ස්වන්ස්සන්, වෝටර්බ්රොක්
වීදුරුවෙහි මැලට්: වර්ණ රතු පාටට තද දම් පාටින් යුක්ත වන අතර, මෙරොට් පරණ ලෝකයෙහි ඇති තෙරිරෝ නිපදවන ලද නූල් මත පදනම් වූ නොමේරූ පලතුරු රැසක් ලබා දෙයි. නව නිපැයුම් සඳහා රසවත් පළතුරු, රවුම් රස සහ උණුසුම් කුළු බඩු රැසක් ගෙන එයි.
සිහින් කොකෝවා නිල්වන් හා දුම්කොළ කොළ, සුදුමුත ශරීරය, සිහින් ධාන්ය සහිත ටැනින් සහ වෙඩ්වෙටිකල් පිට්තුරුවලින් මිරිස් සිට චෙරි සිට චෙරි දක්වා වන අතර, මෙලොට්හි සමස්ත ව්යුහය සහ නොකැඩූ පැතිකඩ බොහෝවිට කබර්නෙට් සව්ජිනොන්, සමහර විට ටිකක් අඩු ටැනික් පන්ච් සහිත වේ.
මෙනන් ආහාර සමග: මර්ලෝට් මස් සඳහා සකස් කර ඇත. හැම්බර්ගර් හා ගාන ලද සොසේජස්වලින් බැක්ටීරියා, බොොලොස්නෙස්, ඌරු මස්කූරු, බැටළුවා හා තුර්කියට හෝ තැම්බූ තාරාවන්ට හැරී ඇත. ස්ට්රොල්ට් හෝ රොක්ෆෝට්, චෙඩ්ඩර්, ජාර්ල්ස්බර්ග් සහ කැමම්බර්ට් වැනි ශක්තිමත් රසය පිරුණු චීස් තේරීම් ද සලකුනු කරති.
වයින් # 3: ශිරාස් / සිරා (එකම මිදි)
සලකා බැලීමට ෂිරාස් / සිරා නිෂ්පාදකයන්: 3 රින්ග්ස්, චාල්ස් ස්මිත්, ක්ලයින්, ඩී අරර්බර්ග්, ෆැලර්නියා, ග්රෙග් නෝමන්, හෝෝග්, ජිම් බාරී, ස්මිත්බෲක්, මෙරිිනෝ, මයිකල් ඩේවිඩ්, Penfolds, Robert Oatley, Shoofly, Yalumba
ශිරාස් සහ සිරා වීදුරුවේ: "තීන්ත" සහ "දම් පාට" යනු සිරාගේ දැඩි වර්ණයෙන් යුත් වර්ණ සංඝටනයන් අල්ලා ගැනීමට උත්සාහ කිරීම සඳහා සම්භාව්ය වර්ණ විස්තර කරයි. රතු සහ අඳුරු බෙරී යන පාරවල් සහිත රත් වූ පැණිරස හා සාරවත් පලතුරු ආකෘති වලට ආවේණික, කුළු බඩු, දුම් හා කළු ගම්මිරිස්වල ඔතා, පාහේ මිහිරි පළතුරු, ඇඹරුම් ගතියෙන් යුත් සුවඳැති පලතුරු සහිත සුවඳැති පළතුරු. චෙරි සහ චොකලට්, හෝ දුම්කොළ සහ ටැට් වලට පහසුවෙන් ගමන් කළ හැකි අතර, සම් සහ කලු ඌරු මුසු, කුළුබඩු රාශියක් මතුවේ.
මෙම අතිශයින්ම වියළි රතු වයින් ශක්තිමත්ව සිරුරක් සමග මධ්යස්ථ තෘණ අධික තනිකම පවත්වා ගනී. බොහෝ විට මද්යසාර පරිමාණය මත මඳක් වැඩි වේ.
ෂිරාස් සහ සිරා සමග කෑම: පීසා රාති්රය සඳහා පරිපූර්ණයි, බාර් හැදි හරක් මස් හෝ කුකුල් මස්, දුම් පෑන් සහ ඌරු මස් හෝ කුකුල් මස්, ඉදුණු පෙර පලතුරු, වෙල්ඩෙනසුලු ආකෘතීන් සහ ඕස්ට්රේලියානු ෂිරාස්හි අතිවිශාල වූ විලාසිතාවකි. ගාස්තු. රන්වන් වැලි ලුහුබඳින සම්ප්රදායික පිලිස්සූ, කළු ගම්මිරිස් ස්ටීක්, වල් ක්රීඩාව (විශේෂයෙන් වසූරිය) සහ වඩාත් පරිණත චීස් සමග රසවත් යුගලයකි.