ගල්පර සෝපී ෆිල්ටට්

මෙම සෝඩි ෆිල්ට සුදානම් කිරීමෙන් හා ඒවා වියළීම ගැන ඔබට කරදර නොවිය යුතුය. මෙම සංයෝජනයට වඩා එය සුනුවිසුනු කිරීමට නැවුම් රසයක් එකතු කරයි.

ඔබට අවශ්ය වනු ඇත

• ග්රෑම් 1 ග්රෑම් 450 ග්රෑම් සෝස් ෆිල්ටට්
• 1 කෝප්ප / 240 mL chardonnay වයින්
• ½ ක කුසලාන / 120 මිලි
• 1/4 කෝප්ප / ලීටර් යුෂ 60 m
• 2 හැදි / ඔක්ටිව් තෙල් 30 ක්
• වියළි අබ 2 ක් හෝ හැදි 30 ක්
• 2 හැදි / මිරිස් 30 ml චිලි කුඩු
• 2 තේ හැඳි / 10 මිශ්ර කළු ගම්මිරිස්
• 1 තේ හැන්දක / 5 mL ලුණු

එය කරන්නේ කෙසේද?

උනුසුම් ග්රිල්. මධ්ය භාජනයක් තුළ ඔලිව් තෙල්, දෙහි යුෂ, වයින්, අබ, මිරිස් කුඩු, ගම්මිරිස්, කෝලැන්ට්ර හා ලුණු මිශ්ර කරන්න. මාණිදු මිශ්රණයෙන් අඩකටම සෝස් බඳුනක් සඳහා තවත් පාත්රයකට මාරු කරන්න. පළමු බඳුනට සතා එකතු කර මිනිත්තු 15 ක් සඳහා මැණික් එකතු කරන්න. මිරින් ෆිලේට් හා ඉවතලන මිනිහ භාවිතා කළේය. පෙට්ටි ග්රිල් රැක් මත පෙට් ෆිලේට්. තාප ප්රභවයෙන් අඟල් 4 අඟල්, එක් එක් පැත්තට මිනිත්තු 3 ක් පමණ වන marinade අතිරේක පාත්රයක් සමග අත්වැල් බැඳ, හෝ දෙමුහලක හා අභ්යන්තර උෂ්ණත්වයකට 145-150 F

පිසීමේ ක්රියාවලියේදී වරක් මසුන් පමණි

පෝෂණ මාර්ගෝපදේශ (එක් සේවය)
කැලරි	671
මුළු ෆැට්	28 ග්රෑම්
සංතෘප්ත මේදය	7 ග්රෑම්
අසංතෘප්ත මේදය	16 ග්රෑම්
කොලෙස්ටරෝල්	189 mg
සෝඩියම්	1,727 mg
කාබෝහයිඩ්රේට	17 ග්රෑම්
තන්තු	6 ග්රෑම්
ප්රෝටීන්	68 ග්රෑම්

(අපගේ වට්ටෝරු පිළිබඳ පෝෂණ තොරතුරු ආම්ලික දත්ත ගබඩාව භාවිතා කර ගණනය කළ යුතුය.