මෙම සම්භාව්ය සැමන් ටේක් කේක් තනිවම හෝ ඕනෑම සලාදයකට ලස්සන එකතු කළ හැකිය. බර්ගර් ශෛලියට ඔවුන් ඔබට සේවය කළ හැකිය. තේරීම ඔබේ ය.
ඔබට අවශ්ය වනු ඇත
- 1 1/4 රාත්තල් / සල්මන් ෆිලේ 575 ග්රෑම් (කුඩා කැබලිවලට පෙඟවූ)
- 1/2 කුසලාන / 120 mL පළල් (සරළව)
- 1/4 කෝප්පයක් / 60 ml මෙයොනීස්
- 3 හරිත ළූණු (සිහින් ව කැඩුණු)
- 3 හැදි / 45 ක් නැවුම් පැතලි කොළ පැස්ලේ (කැඩුණු)
- 2 tablespoon / 30 m ඩිජොන් අබව
- 1 tablespoon / 15 mL නැවුම් ලෙමන් යුෂ
- 2 තේ හැඳි / 10 mL ලෙමන් තැවරුනු
- 1 තේ හැන්දක / 5 mL ලුණු
- 1/2 තේ හැන්දක / 2.5 mL කළු ගම්මිරිස්
- ඔලීව තෙල් 2 tablespoons
එය කරන්නේ කෙසේද?
1. මධ්ය තාපය සඳහා උෂ්ණත්වය රත් කිරීම.
2. සැමන්, ආහාර සකසනය වෙත තබන්න. මිශ්රණය හරියට කැඩුණු තෙක් මිශ්ර කරන්න. ලොකු පාත්රයකට මාරු කරන්න. පාන් කෑල්ලක් කබීස්, මෙයොනීස්, සිහින් ව කැඩුණු හරිත ලූනු, කැඩුණු parsley, ඩිජොන් අබ, ලෙමන් රේස් සහ යුෂ, ලුණු සහ කළු ගම්මිරිස් එකතු කරන්න. සියලු අමුද්රව්ය හොඳින් ඒකාබද්ධ වන තෙක් මෘදු මිශ්ර කිරීම.
3. මිශ්රණයෙන් 8 හැඩැති සමාන හැඩැති පැටිස් ඒවා අඟල් 1/2 ක් විය යුතුය.
දෙපසම ඔලිව් තෙල් සමග බුරුසුවක්.
4. විශාල ඉස්කුරුප්පු ඇනූ සහ කඩදාසි තුවායක් භාවිතයෙන් තෙල් ග්රිල් කිරීම ඉතා හොඳයි. මෙය ලස්සන නොපෙනෙන මතුපිටක් නිර්මාණය කරනු ඇත. අවම වශයෙන් 3-4 සමත්.
5. ග්රිල් මත ලෝමන් කේක් තැන්පත් කරන්න. කේක් එක තබා ගැනීමට ප්රවේශමෙන් වැඩ කරන්න. පැත්තකට 3-4 විනාඩි කුක්, හෝ පිසින තුරු. ග්රිල් වලින් ඉවත් කරන්න.
6. බර්ගර් ලෙස සැමන් චිකන් කේක් සේවය කරන්නේ නම්, ගම්මිරිස් බනිස් හා බඳුනට ගිල දැමීම සඳහා තෙල් ආලේප කර ඇත. විනාඩි 2 1/2 ක් විනාකිරි රොටි පුළුස්සා දමන්න. ඔබේ ප්රියතම මතුපිට ඇති බර්ගර් ඉවත් කරන්න.
| පෝෂණ මාර්ගෝපදේශ (එක් සේවය) | |
|---|---|
| කැලරි | 497 |
| මුළු ෆැට් | 33 ග්රෑම් |
| සංතෘප්ත මේදය | 5 ග්රෑම් |
| අසංතෘප්ත මේදය | 12 ග්රෑම් |
| කොලෙස්ටරෝල් | 101 mg |
| සෝඩියම් | 943 mg |
| කාබෝහයිඩ්රේට | 13 ග්රෑම් |
| තන්තු | 2 ග්රෑම් |
| ප්රෝටීන් | 36 ග්රෑම් |