මෙම මිහිරි අර්තාපල් ග්රිල් මත බදින නිසා වෙනත් දෙයක් සඳහා තෙල් ඉතිරි කරන්න. ඔබට අවශ්ය එකම තෙල් වන්නේ 1/4 කෝප්පයකි. ඒවා රසට හැසිරවීමට ප්රමාණවත් තරම්. මෙම ෆ්රයිස් ග්රිල් කරන විට ඒවාට ලුණු සහ හුණු වයිනග්රෙට් යොදාගෙන ඒවා රසවත් කරවන රසකාරක ප්රමාණයක් එකතු කරති.
ඔබට අවශ්ය වනු ඇත
- 6
- ලොකු මිහිරි අර්තාපල්
- 1/4 කෝප්පයක් / 60 mL එළවළු හෝ ඔලිව් තෙල්
- 2 දෙහි ගෙඩි යුෂ
- 2 හැදි / 30 ml ලුණු (රළු ලුණු වැඩියෙන් හොඳම)
- 1 tablespoon / 15 mL oregano
එය කරන්නේ කෙසේද?
- වතුරට විශාල භාජනයක් තාපනය කරන්න.
- එය උණුසුම් කරද්දී, පැණි රස අර්තාපල් කපා දමන්න. එවිට ප්රමාණයෙන් මත පදනම්ව, අර්ධ දිගු හා අර්ධ වශයෙන් තුනක් හෝ හතරක් කපාට කපා. තාපාංකය ආලෝකවත් කරන අතරතුර විනාඩි 5 ක් පමණ ආහාර පිසීමට සලස්වන්න.
- විශාල තහඩු මත කඩදාසි තුවා මත වතුර සහ ස්ථානයෙන් මිහිරි අල අර්තාපල් ඉවත් කර විනාඩි 5 සිට 6 දක්වා විනාඩි කිරීමට කාලය ලබා දේ. දෙහි, යුෂ යුෂ, සිහින්වුණු සහ දුරු යන මිශ්රණය මිශ්ර කරන්න.
- ග්රිල් කූරු යුගලයක් සහ කඩදාසි තුවායක් සහිත යුවලක් භාවිතා කරමින්, ග්රිල් කූරු මත තෙල් ආලේපන කිහිපයක් යොදන්න.
- වහාම අර්තාපල් මත දෙහි ගෙඩි මිශ්රණය 1/2 ක් පමණ පොඟවා ගැනීම ආරම්භ කිරීම, කුළුබඩු මිශ්රණයේ ආලේපනය වන තෙක් ඒවා හැරවීම. ග්රිල් මත තබා විනාඩි කිහිපයක් උයන්න. උෂ්ණත්වය අඩු කිරීම, හෝ ග්රිල් වල සිසිල් කොටසකට මාරු කිරීම හා සිදු කරන තුරු අඛණ්ඩව කරගෙන යාම. පිසීමේ ක්රියාවලියේදී ඉතිරිව ඇති ඇලුමිනියම් තෙල් මිශ්රණය සමඟ බුරුසුව. ස්වීට් අර්තාපෝ ෆ්රයිස් මධ්ය මැදින් මෘදු විය යුතු අතර එකට එකට තබා ගැනීමට ප්රමාණවත් ස්ථිරසාර විය යුතුය.
- පිසූ පසු, ග්රිල් සිට ඉවත් කිරීම සහ තැටිය සකස් කිරීම. ඔබේ රස බැලීමේ සෝස් හෝ අයියෝලි සමඟ සේවය කරන්න. ග්රිල් කරන ලද මාළු, කුකුළු මස්, ඌරු මස්, සහ හැම්බර්ගර් වැනි කෑමට පැණිරස කෑමක් වැනි ඉතාම හොඳයි.
- වාෂ්ප ගබඩා කළ හැකි භාජනයක ගබඩා කර උඳුන තුල නැවත රත් කළ හැක. ඔවුන් සිය හැපෙනසුළුකම රඳවා නොගනියි, නමුත් ඔවුන් තවමත් ඉතා රසවත් වනු ඇත.
| පෝෂණ මාර්ගෝපදේශ (එක් සේවය) | |
|---|---|
| කැලරි | 72 |
| මුළු ෆැට් | 6 ග්රෑම් |
| සංතෘප්ත මේදය | 1 ග්රෑම් |
| අසංතෘප්ත මේදය | 4 ග්රෑම් |
| කොලෙස්ටරෝල් | 0 mg |
| සෝඩියම් | මිලිග්රෑම් 1,404 |
| කාබෝහයිඩ්රේට | 6 ග්රෑම් |
| තන්තු | 1 ග්රෑම් |
| ප්රෝටීන් | 1 ග්රෑම් |