ලාලිප්පොප් පැරණි තාල විලාසිතාවන්ගෙන් යුක්තයි. තවද, සාප්පුව තුළ ඒවා මිලදී ගැනීමට පහසුය. එහෙත් එය නිවසේදී කිරීමට වඩා විනෝදජනක වේ. ඔබේම ලාලිප්පොස් සෑදීමේ හොඳම කොටස වන්නේ ඔබ ඒවා සම්පූර්ණයෙන්ම රිසිකරණය කළ හැකි බවය. ඔබේ ප්රියතම රසකාරක තෝරන්න. ඔබ හා ඔබගේ පවුලේ අය හා මිතුරන් වෙත ආයාචනා කරන සංයෝජන සෑදීමට. පොල් දෙහි ඔබට එය ලැබුණා! ස්පයිසික් අන්නාසි මින්ට්? රසයි! ඔබ මූලික වට්ටෝරුවක් පරික්ෂා කළ පසු, නව combos නිර්මාණය හා ඔබේ ම lollipops සමග අත්හදා බැලීමට ඔබ ආදරය කරනු ඇත.
ඔබට කැන්ඩි උෂ්ණත්වමානයක් සහ ලිලිපොප් ප්ලාස්ටික් වැනි ආරම්භක මිළදී ගැනීමේ උපකරණ කීපයක් ඔබට අවශ්ය වනු ඇත. ඒ දෙකම කේක් හා කැන්ඩි සැපයුම් ගබඩාවලට, බොහෝ කලා භාණ්ඩ ගබඩා, හෝ මාර්ගගතව ලබාගත හැකිය. ඔබට ලෝපිපොපොක් සැරයටිය, රසකාරක නිස්සාරක (එය සරළ වැනිලා හෝ විදේශීය රස වලින් යුක්ත විය හැකිය) සහ ඇතැම් විට ආහාර වර්ණ අවශ්ය වනු ඇත.
ඔබට අවශ්ය වනු ඇත
- ලාලිප්පොප් අච්චු
- නූපීට් පිසීමේ ස්ප්රේ
- ලාලිපොප්
- 1 කුසලාන සීනි
- 1/2 කෝප්ප සැහැල්ලු ඉරිඟු සිරප්
- 1/4 කුසලාන ජලය
- ඔබේ තෝරා ගැනීමෙන් 1 1/2 තේ හැඳි (වැනිලා, මින්ට්, කුරුඳු, පොල්, ආදිය)
- විකල්ප: ආහාර වර්ණ
එය කරන්නේ කෙසේද?
- නොකැඩූ පිසින ලද ඉසින සමග සැහැල්ලුවෙන් ස්පර්ශ කිරීමෙන් ඔබගේ ලාලිපොප් මෝල් සූදානම් කරන්න. කඩදාසි තුවායක් ඇතුළත ඉවතට ගන්න. තෙල් තට්ටුව පමණක් ඉතිරි වනු ඇත. ලාලිප්පොප් අච්චු වලට ඇලවිය යුතුය.
- මධ්යම ඉහළ තාපයක් මධ්යයේ සාස්පේන් සීනි, ඉරිඟු සිරප් සහ ජලය ඒකාබද්ධ කරන්න. සීනි විසුරුවා හරින තෙක්, තෙත් පැස්ටරී බුරුසුවක් සමඟ පෑන් දෙපසම කපන්න. තම්බන ලද පසු, කැන්ඩි උෂ්ණත්වමානයක් ඇතුල් කරන්න.
- පැන්සල් 300 F (149 C) ළඟා වන තෙක් මිශ්ර නොවී, මිශ්ර කිරීමට ඉඩ දෙන්න. මෙය හැඳින්වෙන්නේ දැඩි තැටියක වේදිකාවක් ලෙසිනි.
- තාපයෙන් සාස්පාන් ඉවත් කරන්න. එය සම්පූර්ණයෙන්ම බුබුලු නතර වන තුරු එය වාඩි වීමට ඉඩ දෙන්න. ඔබේ තෝරාගැනීමේ සාරය තුළ බීම, සහ අවශ්ය නම්, ආහාර වර්ණ.
- අච්චුව පිටුපස ආවරණය කිරීමට වග බලා ගන්න.
- සම්පූර්ණයෙන්ම සිසිල් කිරීමට හා වරින් වර ඉවත් කිරීමට ඉඩ දෙන්න.
- මාස 1 ක් දක්වා කාමර උෂ්ණත්වයේ දී වාතය රහිත භාජනයක් තනි තනිව ඔතා ගබඩා කර තබන්න.
කැන්ඩි සෑදීම
ඔබ කවදාවත් කැන්ඩි කුඩු නොකළේ නම්, ඔබ ආරම්භ කිරීමට පෙර කැන්ඩි සෑදීමේ පියවර තේරුම් ගැනීම වැදගත්ය. අදියර හයක් පවතී: නූල්, මෘදු පාට, ස්ථිර පන්දුව, දෘඩ පන්දුව, මෘදු ඝනකම සහ ඝන ඝනකම, සහ එක් එක් අදියර වෙනස් උෂ්ණත්වයකදී සිදු වේ. මේ අනුව, Candy උෂ්ණත්වමානයක් භාවිතා කිරීම අතිශය වැදගත් වේ. (ඔබ යම්කිසි කාලයක් සඳහා Candy උෂ්ණත්වමානයකට අයිති නම්, එය තවමත් නිවැරදිව තහවුරු කිරීමට එය පරික්ෂා කළ යුතුය). ඔබ සීතල වතුර භාජනයක් තුළ සිරප කබාය කපා හැරීමෙන් පරීක්ෂණයක් කළ හැකිය. එය දැඩි තැටියක දී ඇති විට එය ඉවත් කර එය ඉවත් කිරීමට උත්සාහ කළ විට ජලය බිඳී ගිය කෙඳි බවට පත් වනු ඇත.
ඉඟි සහ ප්රභේදනය
ඔබ එය අවබෝධ නොවිය හැකිය, නමුත් කාලගුණය ඇත්ත වශයෙන්ම කැන්ඩි සෑදීම සඳහා බලපෑමක් ඇත. සීනි වතුර ආකර්ෂණය කරගනී. එබැවින් ආර්ද්රතාවය මගින් අසීරු රාමුව වෙත ළඟා වීමට අපහසු විය හැකි අතර වෙනත් ආකාරයකින් මුළුමනින් ම හොඳ ලෝපිපෙප් විනාශ කරයි. වැසිකිළියක ව්යාපෘතියක් සඳහා වැසි දිනක් පරිපූර්ණ වුවද එය කැහැල්ලු කරන විට එය සුදුස නොවේ.
ඔබ ආරම්භ කිරීමට පෙර, ඔබේ උපකරණ සියල්ල ඔබ අත ඇති බව හොඳම ය.
අච්චු සහ කූරු වලට අමතරව, ඔබට දිගු රාමුවකින් යුත් ලී හැන්දකින් හා ෙප්ස්ටි බුරුසුවක් සහිත ඝන පතුලේ සාස්පේන් සහිත දැඩි සෝපානයක් අවශ්ය වේ. ඔබ ඔබේ සාංචි උෂ්ණත්වමානය සෝස්පේ පැත්තට එය ආරක්ෂා කර ගැනීම සඳහා යම්කිසි කරදරයක් (සමහර අවස්ථාවලදී සමේ පිළිස්සුම්) සුරැකෙනු ඇත.
එම ආකාරයේ හෝ වර්ගවල සාරය වෙනස් කිරීමෙන් මෙම ලාලිප්පොප්වල රසය වෙනස් විය හැකිය. රසයන් සමඟ වර්ණ වෙනස් කිරීම නිසා ඒවා එකිනෙකට ගැළපෙන ලෙස පහසුවෙන් හැසිරවිය හැකිය. රසවත් රස සංකලනයන් උත්සාහ කිරීමට නිදහස් හැඟීමක් - ඔබට සම්පූර්ණ කණ්ඩායම සෑදීමට පෙර මිශ්රණය රස බැලීමට වගබලා ගන්න. ඔබ ලෝපිපෝපප් සෑදීමේ ක්රියාවලිය භුක්ති විඳිනවා නම්, ලුණු සහිත කැරමල් සිට කුරුඳු හෘදයන් දක්වා උත්සාහ කිරීමට වෙනත් වට්ටෝරු රැසක් තිබේ.
| පෝෂණ මාර්ගෝපදේශ (එක් සේවය) | |
|---|---|
| කැලරි | 158 |
| මුළු ෆැට් | 0 ග්රෑම් |
| සංතෘප්ත මේදය | 0 ග්රෑම් |
| අසංතෘප්ත මේදය | 0 ග්රෑම් |
| කොලෙස්ටරෝල් | 0 mg |
| සෝඩියම් | 23 mg |
| කාබෝහයිඩ්රේට | 41 ග්රෑම් |
| තන්තු | 0 ග්රෑම් |
| ප්රෝටීන් | 0 ග්රෑම් |