පවුල සමඟ සූදානම් කිරීම සඳහා සුභ පැතුමක්, කුළුගෙඩි නත්තල් සමයේදී ඉන්දියාව පුරාවටම සාදා ඇත. ගෝවා ප්රදේශයෙහි ඔවුන් වඩාත් ජනප්රියයි. පෘතුගීසි ප්රජාව විසින් Filhoses Enroladas හි විචලනයක් ලෙස පැමිණිය හැකිය. ඔවුන් බොහෝ විට කොන්කනිවල කැබි අය ලෙස හැඳින්වේ. එය ඉතා රසවත් නැත, එබැවින් එය ෂෙල් වෙඩි හෝ කෙඳි ලෙස සිතීම වඩාත් ආකර්ෂණීය ය.
ඔවුන් සමඟ පවුලේ අය සමඟ කටයුතු කිරීම විනෝදජනකයි, එක් එක් කෙනෙකුට කුළුණු මත ඇදීමට කාලය අවශ්ය නිසා, ඔබ වැඩිහිටි දරුවන් හෝ යෞවනියන්ට එකතු වීමට ඉඩ ඇත. එමගින් ඔබට විශාල කණ්ඩායමක් සෑදිය හැක. ඔවුන් වාහනයක වාතාශ්රයක් තුළ ගබඩා කර තැබුව හොත් ඔවුන් හොඳින් තබා ගනියි. එමනිසා, ඔබ නිවාඩු දින සඳහා විනෝද වීමට ඔවුන්ට හැකි වනු ඇත. ඔවුන් සීනි තහඩුවක සාම්ප්රදායික කොටසක් හෝ මිතුරන් සහ අසල්වැසියන්ට ලබා දීම. ඔබේ නත්තල් කුකී හුවමාරුවෙහි කොටසක් බවට පත් කළ හැකිය.
ඔබට අවශ්ය වනු ඇත
- 1 රාත්තල් / 1/2 කිලෝ නිකුමාක පිටි
- 1/2 ෆොස්ෆේට්. බේකිං පවුඩර්
- බිත්තර 2 ක්
- 1 කුසලාන පොල් ක්රීම්
- 4 තේ හැදි. සීනි (කුඩු)
- 1 තේ හැදි. බටර්
- 2 quart තෙල් (හෝ ගැඹුරු ෆ්රයිඩ් සඳහා ප්රමාණවත්)
- 1 කුසලාන සීනි (සාන්ද්රණය)
- 3 සිට 4 තේ හැදි. ජලය
එය කරන්නේ කෙසේද?
- පිටි සහ ෙබ්කිං කුඩු හොඳින් මිශ්ර කරන්න.
- බටර් ටිකක් එකතු කර ටිකක් මිශ්ර කරන්න.
- වෙනම පාත්රයකින් බිත්තර දමන්න. පිටි බටර් මිශ්රණයට එකතු කරන්න.
- මේ සඳහා කුඩු, සීනි සහ පොල් කිරි එකතු කර මෘදු පිටි ගුලියකට මිශ්ර කරන්න .
- කුඩා කිරිගරුඬ ප්රමාණයේ බෝල ඇනූ සාදා ගන්න.
- තෙල් වර්ගයක් සමඟ තෙල් මිශ්ර කර ග්රහණය කර, එය පිටි ගුලිය මතට ගුලියක් දමා එය පිටි කර තබන්න. දික් කුරුල්ලන්ගේ පිටුපස දිග සෘජුකෝණාස්රය සාදයි.
- බඩවැල්වල පහළ කෙළවරේ සිට, කුරුල්ලා සහ කකුලුවලින් කපා ගසාගෙන යන අතර තද නිල් පැහැයක් ගනී. අවසාන ප්රතිඵලය වනු ඇත්තේ එය මත පැත්තෙන් නිර්මාණය කරන ලද නළය වැනි නළයයි. ඒ සියල්ල ඉතිරි වන තෙක් ඉතිරි ඉතිරි පිටි ගුලිය වැඩ කරන්න.
- මධ්යම දැල්ලක් මත ගැඹුරු, බර පතුලේ පෑනක තෙල් උණු කරන්න.
- උණුසුම් විට, එය තුල කූලක්ස්ල් ෆ්රයිල්, ඔවුන් වර්ණ දීප්තිමත් රන්වන් දුඹුරු දක්වා නිතරම හැරවීමට වග බලා ගන්න. කඩදාසි තුවා මත සිසිල්.
- සීනි සම්පූර්ණයෙන්ම උණු වුනු තුරු වෙන වෙනම පෑනක් තුල තම්බන ලද සීනි සහ ජලය දැමිය යුතුය.
- මෙම සීනි සිරපය තුළ සිසිල් කළ කුළු බඩු හා හොඳින් ආලේප කරන්න.
- සුන්බුන් සුන්බුන් සීනි කපාගත් තෙක් තහඩු මත වාඩි වීමට ඉඩ දෙන්න.
- සම්පූර්ණයෙන්ම වාතාශ්රය වූ විට, කූඩාරම්වල රඳවා තැබිය හැකි නම්, කූල්කුල්ස් සෑහෙන කාලයක් සඳහා ගබඩා කළ හැකිය.
| පෝෂණ මාර්ගෝපදේශ (එක් සේවය) | |
|---|---|
| කැලරි | 121 |
| මුළු ෆැට් | 4 ග්රෑම් |
| සංතෘප්ත මේදය | 2 ග්රෑම් |
| අසංතෘප්ත මේදය | 1 ග්රෑම් |
| කොලෙස්ටරෝල් | 13 mg |
| සෝඩියම් | 211 mg |
| කාබෝහයිඩ්රේට | 20 ග්රෑම් |
| තන්තු | 1 ග්රෑම් |
| ප්රෝටීන් | 2 ග්රෑම් |