වර්ණවත් කන්ටේනර් බහාලුම් සඳහා කුහර සහිත ගෝවා ප්රධානීන් භාවිතා කරන්න
ගෝවා, සාමාන්යයෙන් සිසිල් හෝ ශීත කාලගුණ එළවළු ලෙස සලකනු ලබන අතර, අවුරුද්ද පුරා ඔබට හැකි වන අතර, හිසක් අල්ලා එය ඔබේ මෙනුවේ තබා ඇති අතර, ඔබ ප්රවේශයක් සොයන්නේද, පැණිරස කෑමක්, නැත්නම් මස් ටිකක්. සෑම ගෝවා, රතු, කොළ, සැවෝයි, බෝකෝ මස්, සහ බ්රසල්ස් පැළ පවා, තරමක් වෙනස් රසය හා ව්යුක්තය ඉදිරිපත් කරයි. ඒ නිසා අත්හදා බැලීමට බිය නොවන්න.
ඔබේ ගෝවා තෝරා ගැනීම
ගබඩාවේ ගෝවා තෝරාගැනීම , පිටත කොළ විශාල ප්රමාණයක් සහිත හිස් සොයාගෙන, කොළ කඳෙන් ඈත් නොකරන බවට වග බලා ගන්න. ඔබේ රතු හෝ කොළ ගෝවා තදින් කම්පනය විය යුතු අතර, එය උඩුගත කරන විට, එය පෙනෙන වඩා බරට වඩා හැඟීමක් තිබිය යුතුය. Bok choy හෝ napa වැනි ගෝවා ආකාරයේ ගෝවා සඳහා, කඳන් සමග කොළ ඇති ගෝවා තෝරා ගන්න.
ගෝවා සේවය කිරීම
ඔබේ ගෝවා පිහිටුවා ගැනීමේදී සැල්දිරි බීජ, අබ, බීජ, සාරය, සැරසිලි, ටැරැගේන්, තී්ර රෝද, කහ බීජ, ඩිල් වල්පැලෑටි, කළු ගම්මිරිස් සහ මිණුම් දණ්ඩ වැනි ඖෂධ පැළෑටි ඇතුළත් කරන්න. හොද සහකාර එළවළු අර්තාපල්, ලීක්ස්, ළූණු සහ කැරට්. එය කූරු හරක් මස්, බේකන් සහ සොසේජස් සමග සුන්දරයි.
ආකර්ෂණීය සහ වර්ණවත් අවධාරණය සඳහා ප්ලාස්ටික් මත රත් හෝ දම් ගෝවා කොළ භාවිතා කරති. ගෝවා ප්රධානීන් ශීත කළ ඇට හා පැතිරීම සඳහා බහාලුම් ලෙස භාවිතා කළ හැකිය.
රතු හා දම් ගෝවා ප්රධානීන් විශිෂ්ට කේන්ද්රස්ථානයක් බවට පත් කරයි.
ගෝවා ආහාර පිසීමේ ඉඟි
බොහෝ කෝකීන්, ඉරා දැමීම හෝ පිසීමට පෙර ගෝවා ඇති කටුක සුදු හරය ඉවත් කිරීමට කැමැත්තක් දක්වයි. ඔබ සම්පූර්ණයෙන්ම කොළ අවශ්ය නම්, ඔබ ගෝවා කේන්ද්රය නම්, එය විනාඩි සඳහා තාපාංක ජලය බවට පිහිනන විට ඔබ ඔවුන් වෙන් කිරීමට පහසු වනු ඇත.
හොඳින් දියකර, වියළා, සහ කොළ වෙන් කිරීමට ඉදිරියට. ගෝවා කේන්ද්රයට ඔබ ළඟට සමීපව අවශ්ය ලෙස නැවත නැවතත් කරන්න.
ඉවුම් පිහුම් අරමුණු සඳහා, ඔබට වාෂ්ප, රවුම් කේක්, බඩවැල්, සutee හෝ ඔබේ ගෝවා දමන්න පුළුවන්. කවුද ගෝවාට අකමැති? ප්රංශ අනුවාදය සෑදීම සඳහා ඌරු මස්, හැම්, හෝ සොසේජස් සමග පිසින ලද මිශ්රණය: choucroute. ඔබ එය පිසීමේදී පවා ඔබේ ගෝවා අමුවෙන් ආහාරයට ගැනීමෙන් වළක්වා ගත හැකිය.
සාමාන්ය රීතියක් ලෙස, සේවය සඳහා එක් පිසූ ගෝවා 1/4 රාත්තල් ඉඩ දෙන්න. ගෝවා මධ්යම හිස කිලෝ 2 ක් පමණ වේ. ඔබේ කැබැල්ලට පෙති කපන විට සහ ගෝවා, අමු එළවළු කිලෝග්රෑම් 1 ක් පිසිනු ලැබේ.
ගෝවා සහ පෝෂණය
ඔබ ගෝවා, සෞඛ්ය සම්පන්න ආහාර සඳහා පදනමක් ලෙස ලැයිස්තුගත කර ඇති අතර සමහර විට ඔබ විය යුතුය. එළවළු විටමින් සී සහ විටමින් කේ, මෙන්ම මැග්නීසියම්, මැන්ගනීස් සහ ෆිලේට් වැනි විශිෂ්ට ප්රභවයකි. පැටවුන්, මහ බඩවැල් සහ පුරස්ථි පිළිකා වැලඳීම වැළැක්වීමට උපකාර වන ෆයිටොකි රසායනික ද්රව්ය අඩංගු වන ගෝවා, LDL හෝ "නරක කොලෙස්ටරෝල්" අඩු කරයි.
කොළ කැබලිවල සැඟවුණු පළිබෝධ වල අඩංගු ගෝවාට, එය අමු හෝ පිසින ලද පෙර ඔබේ ගෝවා සෝදා ගැනීමට වැදගත් වේ. ඔබේ ප්රියතම වට්ටෝරුව ආරම්භ කිරීමට ප්රථමයෙන් ඔබේ ගෝවා සිසිල් ජලය යටතේ ක්රියාත්මක කරන්න. ආරක්ෂිත පැත්තේ සිටීම සඳහා පමණි.
• ගෝවා ප්රභේද
• ගෝවා මිනුම් සහ සමානත්වයන්
• ගෝවා Legend and Lore
• ගෝවා සහ සෞඛ්යය