මම හැම විටම කෙසෙල් පාන් වැනි පාන් ගෙඩියක රසකාරකයක් ලෙස සැළකිලිමත් වූ අතර එය ඇත්ත වශයෙන්ම අතිශයින් අධික අධික කෙසෙල් වර්ග ඇති බව බලා සිටින අතර, එය හදිසියේම එය සිදු කිරීමට ඔබට සිදු වේ.
එය රසවත්, බොහෝ දේ ඇත, ඔබ එය කිරීමට පෙර ඔබ නරක පාහේ පාහේ පාහේ නඩත්තු කිරීමට එක් අංගයක් සඳහා රැඳී සිටීමට අවශ්ය කිරීමට අවශ්ය නැති තරම් ආහාර නොමැති නිසා.
එහෙත් එහි ඇත්තේ - කෙසෙල් පාන්. ඇත්ත වශයෙන්ම, ඔබ එය චොක්ලට් චිප්ස් එක් කිරීමට අවශ්ය නම්, අපි ඒ ගැන කතා කිරීමට මෙහි පැමිණ සිටිමු.
විශේෂයෙන් චොකලට් චිප් එකතු කිරීම. ඔබ ඉක්මන් පාන් කරන විට, එක් පාත්රයෙහි තෙත් සංඝටක, තවත් එක් වියළි අමුද්රව්ය, ඔබ ඒවා එකට මිශ්ර කර රවුම් පුළුස්සා දමන්න.
ඔබ පසුගිය වසර 200 ක කාලයක් චොක්ලට් චිප් කෙසෙල් රොටියක් සාදා ඇත්නම්, ඔබ වසර 200 ක කාලයක් කියනවා නම්, තෙත් සහ වියළි ලෙසත්, අවසානයේ දී චොක්ලට් චිප්ස් එකේ නෙලා ගත්තා. එවිට ඔබ එය පුළුස්සා ගත් කල, සියලු චොකලට් චිප පතුලේ පතුල දක්වාම ගිලී ගියේය.
නැත්නම්, සමහරවිට ඔබ කවදාවත් ඔබේ ජීවිතයේ පෙර නොතිබුණි, ඒ නිසා ඔබට කවදාවත් සිදු වූයේ නැත. කෙසේ වෙතත්, මම ඔබට කියන්නට ඇත්තේ කුමක් නිසාද, එය කිසිවෙකුට සිදු වීමට සිදු නොවේ. ඔබ වියළි අමුද්රව්ය වලින් චොකලට් චිප් මිශ්ර කළ යුතුය .
තිරිඟු පිටිවලින් චිප් ආලේප කිරීමෙන් ඔවුන්ට වඩාත් ගැටිති බාහිර පෙනුමක් ලබා දෙයි. තව දුරටත් ඝර්ෂණය නිසා මෙම තට්ටුව සකස් කිරීම සඳහා ප්රමාණවත් කාලයක් තබා ඇත.
කෙසෙල් පාන් සඳහා කෙසෙල් කෙසෙල් කෙසෙල් කළ නොහැකි බව මා අවධාරණය කරමි. ඔවුන් බරපතල ලෙස තද දුඹුරු විය යුතුය, සමහර විට පළතුරු මැස්සන් අවට එල්ලෙන, ඔබ දන්නවා.
සරළ, නැහැ? එබැවින් පිටතට ගොස් සමහරක් පුළුස්සා දමන්න.
ඔබට අවශ්ය වනු ඇත
- 1 3/4 කෝප්ප
- සියලු පිටි පිටි
- 3/4 කෝප්ප granulated සීනි
- 1 තේ හැන්දක ෙබ්කිං කුඩු
- ½ තේ හැන්දක ෙබ්කිං සෝඩා
- ½ තේ හැන්දක ලුණු
- කුරුඳු තේ හැන්දක ½ ක්
- ¼ තේ හැන්දක සාදික්කා (නැවුම් බිම)
- 1 කුසලාන අර්ධ පැණිරස චොකලට් චිප්ස්
- විශාල කෙසෙල් (ඉතා ඉදුණු)
- 1 තේ හැන්දක වැනිලා සාරය
- 2 බිත්තර (පහර)
- ½ ක බටර් බටර් (හෝ කෙටි කිරීම)
එය කරන්නේ කෙසේද?
- 375 ° F උෂ්ණත්වයේ උෂ්ණත්වය. හොඳින් රොටි සහ රොටි හැඩැති ආහාර පිසීම (හෝ නොකැඩෙන ෙබ්කිං පෑන් හෝ නම්යශීලී සිලිකොන් පෑන්) පිටි කර තබන්න.
- සම්පූර්ණයෙන්ම උණුකරන තුරු මිනිත්තුවකට පමණ මයික්රෝවේව්-ආරක්ෂිත භාජනයක් තුළ බටර් ඉවත් කරන්න. සිසිල් කිරීම සඳහා කාමර උෂ්ණත්වයේ දී එය සකසන්න, නමුත් නැවත එය ඝෝෂා කිරීමට ඉඩ දෙන්න එපා.
- කෙසෙල් වර්ග කපන්න, වෙනම මිශ්ර බඳුනක් තුළ ඒවා කපන්න. මම අර්තාපල් පඳුරක් භාවිතා කිරීමට කැමතියි, නමුත් ගඩොල් විසින් කාර්යය ඉටු කරනු ඇත. බිත්තර හා වැනිලා එකතු කරන්න, හොඳින් මිශ්ර. දැන් ඇවිස්සීමත් සමඟ සෙමින් බටර් ග්රෑම් එකක් මිශ්ර කර බටර් මිශ්රණයට තාවකාලිකව වසා දමන්න.
- පිටි, ෙබ්කිං කුඩු , ෙබ්කිං සෝඩා , සීනි, ලුණු, සාදික්කා, කුරුඳු, විශාල මිශ්ර බඳුනක් තුළ ඒකාබද්ධ කර කුරුඳු හා සාදික්කා සමග සමානව මිශ්ර වී ඇති බවක් ඔබට හැඟෙන්නට පුළුවන. එවිට පිටිවලින් සම්පූර්ණයෙන්ම ආලේපන තුරු චොකලට් චිප්ස් එකතු කරන්න.
- වියළි තිරිඟු සඳහා දියර අමුද්රව්ය එකතු කර වියළි පිටි විශාල පොකුරක් තෙතමනය තෙක් ඉතා මෘදු ලෙස මිශ්ර වේ. තව ටිකක් කුඩා පොතු කිහිපයක් තිබිය යුතුය. අතිශයින්ම ඇවිස්සීම, හෝ දැඩි ලෙස ඇවිස්සීමත්, ඔබගේ කෙසෙල් පාන් සඳහා නරක ය. වහාම සකස් කළ රොටි පෑන් සහ රවුම් කේක් බවට පත්තරය වත් කරන්න.
- මිනිත්තු 50 ක් සඳහා රොටියක් හෝ රොටිය මධ්යයට ඇතුල් කර ඇති තෙක් පිඟානෙන් පිරිසිදු වන අතර රොටි මාළුවා පන්ෙන් වෙන් වීමට පටන් ගනියි.
- පෑන් ස්පර්ශ කිරීමට ප්රමාණවත් තරම් සිසිලන වන විට පෑන් පෙරළා දැමිය යුතුය - රොටිය පිටතට හැරවිය යුතුය, ඒ නිසා ඔබ ඔබේ අනෙක් අතට එය අනුබල දෙන බවට වග බලා ගන්න. කාමර උෂ්ණත්වයේ දී රැහැන් රැක් මත රොටිය සිසිල් කරන්න.
| පෝෂණ මාර්ගෝපදේශ (එක් සේවය) | |
|---|---|
| කැලරි | 303 |
| මුළු ෆැට් | 18 ග්රෑම් |
| සංතෘප්ත මේදය | 7 ග්රෑම් |
| අසංතෘප්ත මේදය | 7 ග්රෑම් |
| කොලෙස්ටරෝල් | 45 මිලි |
| සෝඩියම් | 272 mg |
| කාබෝහයිඩ්රේට | 33 ග්රෑම් |
| තන්තු | 3 ග්රෑම් |
| ප්රෝටීන් | 4 ග්රෑම් |