ජින්ජර් පර්ස් චිකන්

මෙම සරල වට්ටෝරුව වැටීමෙන් හොඳම රසකාරක අල්ලා ගනී. ඉඟුරු Pear Chicken යනු නැවුම් ජින්ජර් මුල, ළූනු සහ පෙති කපන ලද පැණිරස, චර්මරෝගි චිකන් පියයුරු සාදන ලද රසයයි. කුකුළු මස් පියුස් ඉක්මණින් ආහාර පිසීමට, සහ පෙයාර්ස්, මේ සූදානම් කිරීම සඳහා ඉක්මනින් මෙම ආහාර පිසීමට.

පෙයාර්ස් කුළු බඩු ඉඟුරු හා පැණිරස ලූනු වර්ග එකතු කරන ආහාර පිඟානට අතිවිශිෂ්ට කරුණකි. රසවත් සෝස් පොඟවා ගැනීම පිණිස උණුසුම් පිසින ලද සහල් හෝ පැස්ටා මත මෙම කෑමක් සේවය කරන්න.

ඔබ මෙම වට්ටෝරුව සඳහා රාත්තල් 1/2 ට අඩු කුකුල් පියයුරු මිලදී ගන්න. විශාල පියයුරු විශාල කුකුළන් වලින් පැමිණෙන අතර, පැය භාගයක දී උෂ්ණත්වයේ දී හෝ උඳුන තුල ටෙන්ඩර් බවට පත් විය යුතුය.

හරිත හෝ පළතුරු සලාද සහ සුදුළූනු සමග මිරිකා සුදුදුරුවනු ලබන පාන්, මෙම සරල වැටීමේ ආහාර සඳහා පරිපූර්ණ අනුපූරක වේ.

ඔබට අවශ්ය වනු ඇත

• 6 රහිත, චර්මරෝගී චිකන් පියයුරු
• ලුණු සහ ගම්මිරිස් රස
• 1/4 කෝප්ප පිටි
• 1 tablespoon olive oil
• 2 tablespoon බටර්
• 1 tablespoon නැවුම් තක්කාලි ඉඟුරු මූල
• 1 ලූනු, කැඩුණු
• 1 කුසලාන චිකන් ෙහොදි
• 2 පෙයාර්ස්, රසැති හා පෙති කපන ලද

එය කරන්නේ කෙසේද?

1. ලුණු හා ගම්මිරිස් සහිත චිකන් පියයුරු ඉසිය යුතු ය.

2. බර ඉසින විට, මධ්යම තාපය මත ඔලිව් තෙල් සහ බටර් ඒකාබද්ධ කරන්න.

3. කුපිත වූ විට කුකුල් මස් එකතු කළ විට; දෙපසම දුඹුරු, නමුත් මිනිත්තු 5 ක් මුළුල්ලේ ආහාර පිසීම නොකරන්න. තහඩුවලට චිකන් ඉවත් කරන්න.

4. සැහැල්ලු සිට මධ්යම ඉහළට තාපය වැඩි කරන්න; ඉඟුරු root සහ ලූනු එකතු කරලීම සඳහා ඉඟුරු තුල ඉතිරිව ඇත. 4-5 විනාඩි ටෙන්ඩර් තෙක් කුක් හා කලවම්.

5. පෑන් වෙත කුකුල් මස් සුප් හොද්ද එකතු කරන්න; නභිගත කරන්න.

6. කෙසෙල් පෙති සහිත තට්ටුවකට චිකන් ආපසු පැමිණීම; මධ්යම මට්ටමේ සිට තාපය අඩු කරන්න.

7. මිනිත්තු 6-10 විනාඩි හෝ කුකුළු මස් පිසින තෙක් සෝස් ටිකක් ඝන වීම. අධිකව හෝ උණුසුම් පිසින ලද බත් මත සේවය කරති.

පෝෂණ මාර්ගෝපදේශ (එක් සේවය)
කැලරි	1369
මුළු ෆැට්	78 ග්රෑම්
සංතෘප්ත මේදය	23 ග්රෑම්
අසංතෘප්ත මේදය	32 ග්රෑම්
කොලෙස්ටරෝල්	429 mg
සෝඩියම්	803 mg
කාබෝහයිඩ්රේට	25 ග්රෑම්
තන්තු	4 ග්රෑම්
ප්රෝටීන්	134 ග්රෑම්

(අපගේ වට්ටෝරු පිළිබඳ පෝෂණ තොරතුරු ආම්ලික දත්ත ගබඩාව භාවිතා කර ගණනය කළ යුතුය.