මෙම ටූනා ස්ටික් උණුසුම් හා වේගයකින් ගාන ලද අතර විශිෂ්ට ෆ්රයිමර් ගම්මිරිස් සෝස් සමඟ සේවය කර ඇත. ටූනා ඉතා කිට්ටුවෙන් ඉන්නවා. එය මධ්යම මැදින් පිසූ මොහොතේ එය ඉවත් කිරීමට ඔබට අවශ්ය වනු ඇත.
ඔබට අවශ්ය වනු ඇත
- 6 8 අවුන්ට්ස් / 225 ග්රෑම් ටූනා ස්ටික්
- 3/4 කුසලාන / ඔලිව් තෙල් 180 mL
- 1/2 කෝප්ප / මිලි ලීටර් 120 parsley, ෆ්රයිඩ්
- 1/2 කෝප්ප / මිලි ලීටර් 120 ක අඹරා ඇති ගම්මිරිස්
- 1/2 කුසලාන / 120 mL පතුරු, සිහින් පෙති කපා
- 1/4 කුසලාන / ලීල් යුෂ 60 m
- 2 හැදි / මිලි ලීටර් 30 ක Capers
- 2 හැදි / 30 mL නැවුම් සිහින්ව කැපූ, කසළ හෝ 2 තේ හැඳි / 10 mL වියළි ඖෂධයක්
- ලුණු හා ගම්මිරිස් රස
එය කරන්නේ කෙසේද?
පොසිල 1/2 කෝප්පයක් / ලීටර් 120 ක ඔලිව් තෙල් parsley සමඟ පැසුණු ගම්මිරිස්, පැටවුන්, 2 හැදි, ලෙමන් යුෂ, ගම්මිරිස්, ලුණු හා ගම්මිරිස් වැනි සාස්පේන් වලින් යුක්ත වේ. සම්පූර්ණයෙන්ම මිශ්ර වන තුරු අවශෝෂණය කරන විට අඩු උෂ්ණත්වයක සිසිලන වේ. තාපයෙන් ඉවත් කර පසෙකට වී විනාඩි 5 ක් සිසිල් කරන්න. සිනිඳු මිශ්රණයක් සෝස් බවට පත් කරන්න. සාස්පාන් නැවත සෝස් දමා, capers එකතු කරන්න, උණුසුම් තබා ගන්න.
ඉතිරි ඔලිව් තෙල් හා ලෙමන් යුෂ සමග ටූනා කබාය.
ආවරණය සහ විනාඩි 30 සඳහා වාඩි වෙන්න. ඔබට එය ලබා ගත හැකි පරිදි උණුසුම් උෂ්ණාධික ග්රිල්. කන්නයේ ලුණු ටිකක් සහ කළු ගම්මිරිස් සමග කන්න. තනුක ග්රීල් ශ්රේණියේ ටුනා භාජනයක තබා පැත්තකට එක් පැත්තකට විනාඩි 4-5 ක් පමණ ආහාර පිසීමට හෝ තෙක් උයන්න. ටුනා බිස්කට් සිදු කරනු ලැබේ. එවිට මස් මල පරදුවට තබා ඇත. ටූනා උයන්න එපා. ඉහළට ඉහළින් ගාන ලද ගම්මිරිස් සෝස් සමඟ සේවය කරන්න.
| පෝෂණ මාර්ගෝපදේශ (එක් සේවය) | |
|---|---|
| කැලරි | 609 |
| මුළු ෆැට් | 38 ග්රෑම් |
| සංතෘප්ත මේදය | 7 ග්රෑම් |
| අසංතෘප්ත මේදය | 23 ග්රෑම් |
| කොලෙස්ටරෝල් | 103 mg |
| සෝඩියම් | 610 mg |
| කාබෝහයිඩ්රේට | 4 ග්රෑම් |
| තන්තු | 2 ග්රෑම් |
| ප්රෝටීන් | 62 ග්රෑම් |