මෙම සරල ඌරු මස් චොප්සි වට්ටෝරුව, සෝයා සෝස් හා ලෙමන් ගම්මිරිස් කුළුබඩු ආශ්රිතව කපා ඇත. අමුද්රව්ය බොහොමයක් නොමැතිව රසය බොහෝ ප්රමාණයක් ලබා ගනී.
ඔබට අවශ්ය වනු ඇත
- ඌරු මස් කැබලි 4 ක්
- 1/3 කුසලාන / ජලය ලීටර් 80 යි
- 1/3 කුසලාන / 80 මිලි සෝයා සෝස්
- 1/4 කුසලාන / ඔලිව් තෙල් 60 mL
- 2 හැදි / 30 mL
- සහල් වයින් විනාකිරි
- 2 හැදි / මිදි 30 ලෙමන් ගම්මිරිස් කුළුබඩුවක්
- 1/2 තේ හැන්දක / 2.5 mL මුහුදු ලුණු
එය කරන්නේ කෙසේද?
ඌරු මස් කැබලි නැවත කල හැකි ප්ලාස්ටික් බෑගයක් බවට පත් කරන්න. Marinade අමුද්රව්ය ඒකාබද්ධ හා චොප්සි වැඩි. මස් හොඳින් ආලේපන බවට වග බලා ගන්න. පැය 1 1/2 පැය සඳහා ශීතකරණයක් මුද්රා තබන්න. මධ්යම උෂ්ණත්වයේ උෂ්ණත්වය සඳහා උනුසුම් ග්රිල්. ග්රෑම් මත බෑග් සහ ස්ථානයෙන් ඉවත් කරන්න. පැත්තකට විනාඩි 10 ක් සඳහා කුක්, හෝ අභ්යන්තර උෂ්ණත්වය අංශක 165 (F) අංශක 75 (C අංශක 75) පිසූ පසු, ග්රිල් සිට ඉවත් කිරීම සහ සේවය කිරීමට පෙර විනාඩි 5 සඳහා නිවාඩු.
| පෝෂණ මාර්ගෝපදේශ (එක් සේවය) | |
|---|---|
| කැලරි | 536 |
| මුළු ෆැට් | 37 ග්රෑම් |
| සංතෘප්ත මේදය | 10 ග්රෑම් |
| අසංතෘප්ත මේදය | 19 ග්රෑම් |
| කොලෙස්ටරෝල් | 134 mg |
| සෝඩියම් | 1,660 mg |
| කාබෝහයිඩ්රේට | 3 ග්රෑම් |
| තන්තු | 1 ග්රෑම් |
| ප්රෝටීන් | 46 ග්රෑම් |