ඩම්ප්ලිං සමඟ චිකන් ෆ්රිකසී

කුකුළු මස් කුකුළුමස් ඇටකටු වලින් ඉවත් කර නැවතත් ඝන වූ සුප් හොද්ද වෙත ආපසු ගෙන යයි. පහත වැටෙන ඩම්ප්ලිං මෙම රසවත්, හෘද ස්ඵන්දයකි. රසවත් ආහාර වේලක් සඳහා සලාදයක් භුක්ති විඳින්න.

ඔබට අවශ්ය වනු ඇත

• රාත්තල් 4 සිට 6 දක්වා කුකුල්මස් කොටස්
• 1 ලොකු ලූනු (පිසින ලද හා පෙති)
• 1 කුසලාන සැල්දිරි (කොළ කැඩුණු)
• 1 1/2 තේ හැඳි ලුණු (හෝ රස කිරීමට)
• 1/8 තේ හැන්දක ගම්මිරිස් (හෝ රස කිරීමට)
• 2 1/3 කෝප්ප ජලය (
• බෙදී ඇත ; පිසින දියර එකතු කිරීම සඳහා වැඩි plus)
• 1/4 කෝප්පයේ සියලු පිටි පිටි
• පැපිරා ඩම්ප්ලිං සඳහා:
• සියලු කෝප්ප 2 කෝප්ප
• 1 tablespoon ෙබ්කිං කුඩු
• විකල්ප: 2 තේ හැඳි parsley (නැවුම්, ද්රවීකරණය)
• 1 තේ හැන්දක ලුණු
• 1/4 තේ හැන්දක පැපිරා
• කෙටි කර 2 හැදි
• 1 කුසලාන කිරි

එය කරන්නේ කෙසේද?

1. කුකුල් මස්, ලූනු, කැඩුණු සැල්දිරි, ලුණු තේ හැඳි 2 ක්, ගම්මිරිස් 1/8 තේ හැන්දක සහ ලන්දේසි උඳුනක හෝ තොගයක් තුළ 2 කෝප්ප ජලය. ආවරණ සහ නභිගත කිරීමට; තාපය අවම කිරීම සඳහා විනාඩි 45 ක් හෝ චිකන් ටෙන්ඩර් තෙක්.

2. සුප් හොද්දෙන් චිකන් ඉවත් කරන්න; හැසිරවීමට ප්රමාණවත් තරම් සිසිලන තෙක් පැත්තකට තබන්න. ඇටකටු වලින් මස් තෝර ගන්න. සම හා ඇටකටු ඉවත් කරන්න.

3. සුප් හොද්ද 4 කෝප්ප මිනුම් බවට පත් කරන්න; 4 කෝප්ප සාදා ගැනීම සඳහා ජලය (හෝ අඩු සෝඩියම් කුකුල් මස්) එකතු කරන්න.

4. පෙරනයක් හරහා හෝ එළවළු තුළට එළවළු පෙරළන්න. බඳුනට නභිගත කර නභිගත කරන්න.

5. සුමට තලයක් සාදා 1/4 කුසලාන පිටි සීතල වතුර කෝප්ප 1/3 ක් බීම. ක්රමානුකූලව පිටි ආලේපය උණුසුම් සුප් හොද්ද තුළට කැළඹීමට. ඝන සහ ඝනකමින් තෙක් නිරන්තරයෙන් ඇවිස්සීමත්, පිසීමට දිගටම.

6. බඳුනට චිකන් ආපසු එන්න; මධ්ය තාපය අධික තාපාංකය තාපය. අවශ්ය පරිදි රස සහ ලුණු හා ගම්මිරිස් එකතු කරන්න.

7. ඩම්ප්ලිං සකස් කරන්න. පිටි, ෙබ්කිං පවුඩර්, parsley, ලුණු 1 තේ හැන්දක සහ පාටිකා මිශ්ර බඳුනකට අහුලන්න; කෙටි කිරීමේ දී කැපීම. වියළි අමුද්රව්ය තෙතමනය තෙක් කිරි තුළ බහන්න.

8. කුකුල් මස් කැබලි 6 සිට 8 දක්වා ඩම්ප්ලිං බැටරි කපා. කුක්, අනාවරණය, විනාඩි 10 ක්. විනාඩි 10 ක් සඳහා ආවරණය සහ ආහාර පිසීමට හෝ ඩම්ප්ලිං සිහින් සහ පිසින තෙක් උයන්න.

9. අවශ්ය නම් අමතර පැපිරා හා කැඩුණු parsley සමග ඩම්ප්ලිං ඉසිය යුතු ය.

පෝෂණ මාර්ගෝපදේශ (එක් සේවය)
කැලරි	1126
මුළු ෆැට්	62 ග්රෑම්
සංතෘප්ත මේදය	18 ග්රෑම්
අසංතෘප්ත මේදය	25 ග්රෑම්
කොලෙස්ටරෝල්	330 mg
සෝඩියම්	1,653 mg
කාබෝහයිඩ්රේට	30 ග්රෑම්
තන්තු	3 ග්රෑම්
ප්රෝටීන්	106 ග්රෑම්

(අපගේ වට්ටෝරු පිළිබඳ පෝෂණ තොරතුරු ආම්ලික දත්ත ගබඩාව භාවිතා කර ගණනය කළ යුතුය.