මෙම නැවුම්, රසවත් tilapia සූදානම් සහ පිළිස්සුම් කිරීමට ස්පර්ශ වේ. මත්ස්යයන් ආහාරයට ගැනීම සඳහා විනාඩි කිහිපයක් ගත වේ. ෆිලේට් රසවත් හරිත ළූණු, දෙහි, කෝලැන්ට්ර ක්රීම් සෝස් සමඟ සේවය කර ඇත. සෝස් මාළු සහ උණුසුම් පිසින ලද බත් හෝ පුලුස්සා හෝ අර්තාපල් ආලේප කරන්න. පරිපූර්ණ පවුලේ ආහාර වේලක් සඳහා මිරිකා එළවළු එකතු කරන්න.
ඇමෙරිකානු හර්ට් සංගමයට අනුව මසුන් ඇල්ලීම චෙක් පොතේ විශාලත්වය හෝ පිසින ලද අවුන්ස 3.5 ක් පමණ වේ. ඔවුන් මසකට මසුන් දෙදෙනෙකු නිර්දේශ කරති. අතිරේක ප්රසාද දීමනාවක් ලෙස, ටිලාපියා මෘදු හා අයවැය හිතකාමී නොවේ, එය රසදිය වල අඩුය.
ආශ්රිත වට්ටෝරු
ඩිල් සහ සෝරම් සමඟ ටිලපියා සමඟ
බේකඩ් ඩිජොන් මස්ටාර් ටිලපියා සමග පෑන්කෝ ආලේපනය සමඟ
ඔබට අවශ්ය වනු ඇත
- 1 1/4 සිට 1 1/2 පවුම් tilapia (පිරවුම්)
- 1 tablespoon බටර් (උණුකරන ලද)
- ලුණු සහ ගම්මිරිස් රස
- 1 tablespoon olive oil
- 1 කරාබු සුදුළූණු (සිහින් ව දමන ලද)
- 2 ශාක (හරිත ලූනු, සිහින් පෙති කපා)
- 1 කුසලාන ක්රීම් (බර)
- 1/4 කුසලාන cilantro (නැවුම්, කැඩුණු)
- 1 tablespoon දෙහි යුෂ
- 1 තේ හැන්දක zest (හුණු, සිහින් ව ගාන ලද)
- ලුණු හා නැවුම් බිම කළු ගම්මිරිස්, රස
එය කරන්නේ කෙසේද?
- උෂ්ණත්වය 375 F (190 C / Gas 5) දක්වා උෂ්ණත්වය ඉහළ යාම.
- තීරු සහිත ෙබ්කිං පෑන්; පිහිනුම් පිසින ඉසින සමග ඉසිනුයි.
- බටර් සමග සැහැල්ලු තිලාපියා පිරවූ සහ සකස් කළ පෑන් තුළ පිළියෙල කරන්න. ලුණු හා ගම්මිරිස්වලින් සැහැල්ලු ලෙස පිරවූ ෆිල්ටර් ඉසිය යුතුයි.
- මිනිත්තු 20 ක් පමණ මසුන්ගෙන් පුළුස්සන්න, හෝ තිලාපියා හරහා පිසිනු ලබන අතර, දෙබලකින් ලෙහෙසියෙන් පහසුවෙන් පුළුස්සා දමන්න.
- මේ අතර මධ්යම තාපයට වඩා කුඩා සාස්පේන් ඔලිව් තෙල් තාපය උණුසුම් කරන්න; විනාඩි 1 සිට 2 දක්වා සුදුළූනු සහ ලූණු කරකැටිය. බර ක්රීම් එකතු කර සිසිල් කරන්න. මදක් අඩු කිරීමට විනාඩි 3 ත් 4 ත් අතර කාලයක් ගත වේ. නැවුම් කැඩුණු cilantro, හුණු යුෂ සහ සීල්, රස ලුණු හා ගම්මිරිස්වල බීට්. මිනිත්තු 1 කට වැඩි කාලයක් සිෙමදික.
- මසුන් ඇල්ලීම සඳහා සෝස් වර්ග කීපයක්ම ගසාගෙන යයි.
සේවය කරයි 4.
ඉඟි සහ ප්රභේදනය
- ඔබ ඉලක්කය සඳහා රසිකයෙක් නොවේ නම්, වට්ටෝරුව තුළ කැඩුණු නැවුම් parsley භාවිතා කරන්න.
ඔබත් කැමති විය හැකිය
| පෝෂණ මාර්ගෝපදේශ (එක් සේවය) | |
|---|---|
| කැලරි | 451 |
| මුළු ෆැට් | 29 ග්රෑම් |
| සංතෘප්ත මේදය | 16 ග්රෑම් |
| අසංතෘප්ත මේදය | 9 ග්රෑම් |
| කොලෙස්ටරෝල් | 75 මිලි |
| සෝඩියම් | 185 mg |
| කාබෝහයිඩ්රේට | 40 ග්රෑම් |
| තන්තු | 11 ග්රෑම් |
| ප්රෝටීන් | 13 ග්රෑම් |