මෙය සම්භාව්ය සොසේජස් සැන්ඩ්විච් එක එකතු කිරීමයි. ඔබ දැනටමත් දුම් පානය කරන සොසේජස් නම් "ගිනි සිහින් රසය" වැඩි ප්රමාණයක් ලබා දීම සඳහා ග්රිල් මත උණුසුම් කිරීමට උත්සාහ කරන්න.
ඔබට අවශ්ය වනු ඇත
- ග්රෑම් 1 1/2 (ග්රෑම් 680) සොසේජස්
- 3 සීනු ගම්මිරිස් (බීජ හා දිගු තීරු කපා) කපා
- 1 මධ්යම කහ ළූණු (කැබලි)
- ඔලිව් තෙල් හැදි 2 (30 mL)
- 6 සැන්විච් බනිස්
- 1/4 කෝප්පයක් (60 mL) ඩිජොන් අබව
- ලුණු සහ ගම්මිරිස් රස
එය කරන්නේ කෙසේද?
1. ඩ්රයිසර් සොසේජස් (උණුසුම් ඉතාලි මෙම වට්ටෝරුව සඳහා හොඳයි), ඔබගේ දුම් පානයෙහි අංශක 200 ºC / 90 ත් අතර, පැය 2 ත් 3 ත් අතර වේ.
2. සොසේජස් ආසන්නයේ සිදු වූ විට, විශාල ඔලීව තෙල් ඔලීව තෙල් තාපය. ලුණු සහ කළු ගම්මිරිස් සමග සීනුවක් ගම්මිරිස් සහ ලූනු එකතු කරන්න, සහ ටෙන්ඩර් තෙක් මධ්ය මධ්යම තාපය, විනාඩි 5 සිට 7 දක්වා විනාඩි එකතු කරන්න.
3. සිගරට් සිට සොසේජස් ඉවත් කර දිගු කපා ඉවත් කරන්න. ඩිජෝන් අබ සහ ඩ්රේට් එළවළු සමග උණුසුම් සහිත සැන්විච් බනිස් මත තබන්න.