සුප් වඩාත් රසකාරකයක් සපයන චීස් වර්ග

චීස්, සුප් හොද්දක් හෝ ප්රධාන අමුද්රව්යයක් ලෙස භාවිතයට ගත හැකි වුවද සුප් කිරීමට රසය වැඩි කළ හැක. හැබැයි කිසිදු චීස් වර්ගයක් එහි ව්යුහාත්මකභාවය, රොන්මඩාව හෝ එහි රසය නිසා හෝ සුප් වට්ටෝරුවකට ඇතුළත් කළ නොහැකිය. ඔබේ සුප් වට්ටෝරු වල භාවිතා කිරීමට මෙම චීස් වර්ග පහෙන් තෝරාගන්න. එවිට ඔබ කලකිරීමට පත් නොවනු ඇත.

කෙසේ වෙතත්, එය උපායන් කිහිපයක් ඇත, එය සූපයට චීස් එකතු කිරීම සඳහා එය එය නිසි ලෙස දිය වී බවට වග බලා ගන්න හා පොල්ලක් නොවේ. පළමුව, පෙර-කඩදාසි ඇසුරුම් කළ චීස් මිලදී ගැනීම වෙනුවට චීස් දැමීම වඩා සුදුසුය. එය සාමාන්යයෙන් තෙතමනය නොවී සිටීම සඳහා ද්රව්යයක් මගින් ආලේප කරන නමුත්, එය නිවැරදිව දියාරු කිරීමෙන් වළක්වයි. ඔබ චීස් ඝනකම එකිනෙකට ඇලී සිටීම, හෝ ලෙමන් යුෂ හෝ ප්රණීත වයින් දිරිමත් කිරීමට උපකාරී වන වයින් වර්ගයක් ඔබේ ආවරණ එකතු කළ හැකිය. එය එක් එක් අතකට උෂ්ණත්වය සඳහා එක් එක් අතකට උණු කිරීම හා සම්පූර්ණයෙන්ම ඇතුළත් කිරීමට එක් එක් අතලොස්සක් සුප් කිරීමට චීස් සෙමින් එකතු කිරීමට හොඳම වේ.

• 05 වන දින සිට

  පැරිිගියාන්-රෙජියානෝ

  පාම්ජියානෝ-රෙජියානෝ ඕනෑම සූරියකින් ඉහළට ගාන ලද ගාන ලද විය හැක. රසය ලස්සන ලුණු රසයක් එකතු වන අතර වයර් රහිත හෝ ඝනකමින් තොරව වස්තුවේ පොහොසත්කම එකතු කරයි. පarmigiano-රෙජියාආරෝහි රසය ද අතිරේක රසය සඳහා සුප් එකට එකතු කළ හැකිය. මිනිත්තු 15 ක් හෝ ඊට වැඩි කාලයක් සුප් හොද්ද තුළ සීනිය.

• 05 සිට 05 දක්වා

  ග්රේයර්

  සුප්රු ලෝකයට කීර්තියට හිමිකම් කියන Gruyere ගේ ලොකුම ප්රකාශය ප්රංශ ලූනු සුප් වල එය ඉටු කරයි. පෘෂ්ඨීය, රසවත් හා තරමක් මිහිරි Gruyere චීස් තරමක් මිහිරි ගුණ සහිත සුප් රසයි. උණු කළ විට චීස් ඉතා ඝනකමින් යුක්ත බැවින්, එය මධ්යස්ථ ප්රමාණයකින් භාවිතා කිරීමට අවශ්ය විය හැකිය.

• 05 සිට 05 දක්වා

  චෙඩ්ඩර්

  තවත් වර්ගවල චීස් වලට වඩා, චෙඩ්ඩර් චෙඩ්ඩර් චීස් සමග චෙඩ්ඩර් සහ මෙක්සිකානු ආකාරයේ ඉරා දැමූ චිකන් සුප් සමග සුප් කුසේ ක්රීම් වැනි සුප් එකතු කිරීම සඳහා සුළු වශයෙන් වඩා වැදගත් වේ. මෙම රසකාරකත්වය සාමාන්යයෙන් සිත් ගන්නා සුළුයි. සමහරවිට චෙඩ්ඩර් හොඳින් පොහොසත්, සුමට ලෙස අනුකූල වේ.

• 05 සිට 05 දක්වා

  ක්වෙසෝ ෆ්රෙසෝ

  Queso Fresco යන යෙදුම යනු සීනි නැති අළුත් චීස් මතය. මේවා විශේෂයෙන් හොඳින් සුප් අමුද්රව්යයක් ලෙස ක්රියා කරයි. එහි ව්යුහය මෘදුයි. නමුත් චීස් කිසි විටෙකත් දිය වී නැත. ඔබ ඔබේ හැන්දයෙන් කපාගන්නා ගොළුබෙල්ලාගේ නොකැළැල් නම්, Queso Fresco ඔබ සඳහා චීස් වේ. ඔබ මෙක්සිකානු Queso Fresco සොයා ගත නොහැකි නම්, හලුම්මි භාවිතා කරන්න. හැලුමි විසින් කුශෝ ෆ්රෙස්කෝ ලෙස මෘදු මෘදු රසය හා රත් වූ විට සම්පූර්ණයෙන්ම උණු වී නොසිටිනු ඇත.

• 05 සිට 05 දක්වා

  මැන්චෝ

  මැන්චේ යනු බටර් වර්ග හා සෙල්ත්, ඔලිව්-රසය සහිත ස්පාඤ්ඤ චීස්කි. රසය සුවිශේෂී වන නමුත් එය ඉතා ශක්තිමත් නොවේ. එබැවින් මෙම චීස් මලක් ලෙස පරිපූර්ණයි. සොසේජස්, අර්තාපල්, සහ නිවිති සුප් සහ සොසේජස් වලින් යුත් පාන් සහ සුදු බෝංචි සුප් වැනි සොසේජ් ඇතුළුව සුප්, හෝ එළවළු සුප් හෝ සෝස් වලට සේදීම උත්සාහ කරන්න.