විස්කොන්සින් චෙඩ්ඩර්, පැණිරස හා ලුණු රස තක්කාලි ජෑම්, රසට හැපෙන බේකන් සහ බුරියානි රොටි දෙකක් අතර ගාන ලද බිත්තර කහ මදය, මෙම උයනේ උදුන් ග්රිල් කරන ලද චීස් හදන්න. මෙම වට්ටෝරුව සෑදීමෙන් පසු එය මුහුණට මුහුණ ලාමු. ඔබගේ උදෑසන කිසිදා නොවිය යුතුය.
ඔබට අවශ්ය වනු ඇත
- 2 පෙති බිරීකේ පාන්
- 4 පෙති (විස්සක් පමණ) විස්කොන්සින් චෙඩ්ඩර් චීස්
- 3 පෙති ඝන කැපූ බේකන්, පිසූ
- 1 තේ හැදි. ලුණු සහිත බටර්
- 1 බිත්තරය
- මුහුදු ලුණු ටිකක්
- කළු ගම්මිරිස් පොල්ලක්
- 2 තේ හැදි. සූදානම් තක්කාලි ජෑම්
- තක්කාලි ජෑම් සඳහා:
- රාත්තල් 2 යි. කැඩුණු තැම්බූ තක්කාලි
- 1/2 කෝප්ප සීනි
- 1/2 ලෙමන් යුෂ
- 1 තේ හැදි. සිහින් ව කැඩුණු සිහින් ඉඟුරු
- 1 කබාය බිම දුරු
- 1 කුණු කූඹි කුරුඳු
- 1/4 ෆොස්ෆේට් තුනපහ කුඩු
- 1 ෆොස්ෆේට්. ලුණු
එය කරන්නේ කෙසේද?
තක්කාලි ජෑම් සඳහා
- තක්කාලි, සීනි, ලෙමන් යුෂ, ඉඟුරු, සිමෙන්ති, කුරුඳු, කරි කුඩු සහ ලුණු එකතු නොකරන ලද භාජනවලට එකතු කරන්න.
- මෙම මිශ්රණය උනු වීමට පටන් ගත් පසු, තාපයට මධ්යම මට්ටමේ තාපය අඩු කර, මිශ්රණය දිගටම කරගෙන යාම, මිශ්රණය මිශ්රණය අඩු වීම සහ ඝණකම අනුකූලතාවයක් බවට පත් වන තුරු; පැය 1 යි.
- ග්රිල් කරන චීස් සඳහා
- රොටි සහ පෙති දෙකක් පෙති කපන තක්කාලි ජෑම් පැතිරීම මගින් චෙඩ්ඩර් සහ බේකන් පෙති දෙකක් සමග ආරම්භ කරන්න. ඉතිරි චෙඩ්ඩර් පෙති දෙකක් සහ රොටි ඉතිරි කොටස සමඟ ඉහළට.
- බිස්කට් කපනය හෝ රවුම් කුකිය කපනය භාවිතා කරමින්, පාන් පෙති දෙකම කපන අතර මැදිවන සැන්ඩ්විච් මැද කපා. මෘදු රාමුව ඉවත් කර පසෙකට දමන්න. කපන පිටිය සැන්ඩ්විච් සමඟ ග්රිල් කළ හැක.
- මධ්යම තාපය ඉහළ නැංවීමක් තුල, උණුසුම් බටර් සහ සැන්ඩ්විච් සහ සැහැල්ලු කුට්ටි කපා හැරීම. ප්රවේශමෙන් සිදුරු කූඩුවට ප්රවේශමෙන් බිත්තර දමන්න. ලුණු හා කළු ගම්මිරිස් සමග බිත්තර ඉසිය යුතු ය. එක් පැත්තක් රතු පැහැති බ්රවුන් සහ බිත්තර ආහාර පිසීමට පටන් ගෙන ඇති අතර ග්රිල් සැන්ඩ්විච්. බිත්තර සුදු පැහැති බවට පත් වන විට, පැතලි කිරීම සඳහා ඉතිරි බටර් එකතු කිරීම පහසුයි. ඔබ විසින් බිත්තර පිසූ ඔබේ බිත්තරයට කැමති නම්, බිත්තර කොටස මත මෘදු පීඩනය යෙදීම - එය ටිකක් ලබා දෙන්නේ නම්, එය අඳුරු වනු ඇත. එය අසීරු නම්, එය මුලුමනින් ම පුරවනු ලැබේ.
- දෙපැත්තට රන් දුඹුරු සහ බිත්තර ස්පර්ශ කිරීමට ස්ථිරයි, සැන්ඩ්විච් ඉවත් කර විනාඩි 2 ක් ඉඩ දෙන්න. වහාම සේවය කරන්න, බිත්තර කහ මදය මුදා හරිනු ඇත.