රාස්ප්බෙරි චිකන් පියයුරු ග්රිල් කරන ලද, ගාන ලද ගාන ලද හෝ පිරිසිදු කරන ලද අතර පසුව ඉතා පහසුවෙන් රාස්ප්බෙරි සෝස් සමඟ සේවය කර ඇත.
මෙම රාස්ප්බෙරි චිකන් වට්ටෝරුව උණුසුම් පිසින ලද බත් හෝ ඔරෝ හෝ ඩිටිනි වැනි කුඩා පැස්ටා රසවත් කෑම වේ. නැත්නම් ෆෙරෝ, ක්විනෝවා, හෝ සෙස්සස් වැනි වෙනත් ධාන්ය සමඟ චිකන් සේවය කිරීම. භෝජනය සඳහා පිසින ලද නිවිති හෝ බ්රොකොලි එකතු කරන්න. හෝ පිසූ කුකුල් මස් පෙති කපන අතර, සිහින් රතු ලූනු සහිත පෙති නැවුම් නිවිති කොළ මත සකසන්න. කුකුළු මස් උඩ සෝස් ටිකක් කපාගන්න.
කුකුළු මස් බෝල්සම් වයින්ග්ග්රේටට්, ගෙදර හැදූ (පහළ) හෝ මිලදී ගත් අන්දමට කෙටි කර ඇත.
ඔබට අවශ්ය වනු ඇත
- 4 චිකන් පපු භාගයක් (රහිත)
- 3 oz. බෝල්සම් වයිමීග්රට් (මිලදී ගත් හෝ ගෙඩි, පහත බලන්න)
- 2 කෝප්ප raspberries (රතු, නැවුම්)
- 1/4 කුසලාන රාස්ප්බෙරි ජෑම්
- 2 හැදි ෂෙරි විනාකිරි (හෝ රතු වයින් විනාකිරි, හෝ සුදු වයින් විනාකිරි)
- 1/2 තේ හැන්දක වියළි tarragon (වියළී)
- 1/2 තේ හැන්දක ලුණු
- 1/8 තේ හැන්දක කළු ගම්මිරිස්
එය කරන්නේ කෙසේද?
ප්ලාස්ටික් ආවරණ තහඩු අතර කුකුළු මස් පියයුරු දෙවරක් තබන්න; මෘදු ඝණකම සඳහා ඝනකම. කුකුළු මස් පියයුරු විශාල නම්, කට්ලට් සෑදීම සඳහා තිරස් අතට හරවා තිබේ. ලුණු හා ගම්මිරිස් සමග ඉසිය යුතු ය; සුවඳ විලවුන් හෝ බුලුම් සහිත බදිනක්. ආවරණය සහ ශීතකරණය.
මෙම raspberries පිරිසිදු සහ අච්චු සඳහා කිහිපයක් වෙන්. සාස්පාන් දී බෙරි, ජෑම්, විනාකිරි, tarragon, 1/2 තේ හැන්දක ලුණු සහ 1/8 තේ හැන්දක ගම්මිරිස් ඒකාබද්ධ කරන්න.
නභිගත කරන්න. නිතර නිතර ඇවිස්සීමත්, විනාඩි 5 ක් පමණ තාපාංකය අඩු කර ගනී. ටිකක් සිසිල් කරන්න. බඳුනකට සාස් 2 සිට 3 හැදි හැඳි කරන්න. එවිට එම බඳුනට හොඳ පටි සෙවණක් හරහා ඉතිරි රස්බෙරි සෝස් විදිනවා. සෝස් උණුසුම් හෝ සිසිල් කිරීම සහ සේවය කිරීමට සූදානම් විට එය උණුසුම්.
මධ්යම පැල්ලම් සඳහා කුකුළා කෑලි සෑම පැත්තකට මිනිත්තු තුනක් හෝ පිසීම දක්වා පිසින තුරු. විකල්පයක් වශයෙන්, ග්රිල් හෝ චිකන් පියයුරු සපාකන්න. තැටියක හෝ තනි තනි තැටි මත කුකුළු මට්ටම් පිළියෙල කරන්න. අවශ්ය නම්, නැවුම් බෙරි සමග කුකුළු මස් කැබලි හා ඇටසැකිලි රාස්ප්බෙරි සෝස් හැපෙනවා.
නිවිති හෝ බ්රොකොලි සමග බත් හෝ පැස්ටා සමග රාස්බෙරි කුකුල් මස් සේවය කරන්න.
Balsamic Vinaigrette Combine මී පැණි හෝ සාන්ද්ර සීනි 1 තේ හැන්දක, ඩිජොන් අබ, 1/2 තේ හැන්දක, සුදුළූණු කුඩු 1/4 තේ හැන්දක, ලුණු හා ගම්මිරිස්, 1 තේ හැන්දක, බෝල්සම් ඇට, රස බැලීමට. හොඳින් මිශ්ර වන තෙක් වෙඩි හෝ කැස්සට.
ඉඟි සහ ප්රභේදනය
- රාස්ප්බෙරි කුකුල් මස් කපා රතු ළූණු පෙති සමග නැවුම් ළදරු නිවිති කොළ මත සෝස් වර්ග කිහිපයක්ම සේවය කරති.
- සෝස් මිශ්රණයට ලෙමන් හෝ තැඹිලි පැහැති තේ හැඳි 2 ක් එකතු කරන්න.
- අඹරන ලද jalapeno හෝ chipotle චිලියේ ගම්මිරිස් කිහිපයක් තේ හැඳි සමග සෝස් පෙති.
ඔබත් කැමති විය හැකිය
ස්නේෆුල් සමග සිහින් සහ කුකුළු මස් කුකර්
ගම්මිරිස් ජෙලි ග්ලාස් සමඟ අවන් කුකුල් මස්
| පෝෂණ මාර්ගෝපදේශ (එක් සේවය) | |
|---|---|
| කැලරි | 1247 |
| මුළු ෆැට් | 71 ග්රෑම් |
| සංතෘප්ත මේදය | 20 ග්රෑම් |
| අසංතෘප්ත මේදය | 28 ග්රෑම් |
| කොලෙස්ටරෝල් | 418 mg |
| සෝඩියම් | 433 mg |
| කාබෝහයිඩ්රේට | 10 ග්රෑම් |
| තන්තු | 5 ග්රෑම් |
| ප්රෝටීන් | 134 ග්රෑම් |