මෙම රසවත් අතුරුපසට විනෝදාස්වාදය සඳහා විශිෂ්ටයි. මන්ද, කැපීම හා සේවය කිරීම නොකිරීම නිසා, අමුත්තන්ට බුෆේ සිට සේවය කළ හැකිය. නැවුම් පීච් සමඟ සාදන ලද වෙනස්කම්ද අපි සතුව ඇත. පක්ෂයක් සඳහා දෙකම දෙකම කළ හැකි අතර, ඔවුහු පුදුම සහගත ලෙස සේවය කළහ.
ඔබට අවශ්ය වනු ඇත
- ටාට් පේස්ට්රි
- 1 1/2 කෝප්ප සියලු වර්ගයේ පිටි
- 1/4 කෝප්ප සීනි
- 1/2 තේ හැන්දක ලුණු
- 1 ස්තරය (1/2 කුසලාන) සීතල unsalted බටර්, කුඩා කෑලි කපා
- හැදි හෝ ක්රීම් හෝ කිරි
- රාබුබරි ටොප්පින්ග්
- නැවුම් රතු 4 කෝප්ප
- raspberries
- 2/3 කෝප්ප සීනි
- ලෙමන් යුෂ 2 තේ හැඳි
එය කරන්නේ කෙසේද?
1. උඳුන සවිකළ උෂ්ණත්වය සෙල්සියස් අංශක 375 දක්වා උනු.
2. ආහාර සැකසුම්කරුවෙකුගේ පේස්ටි්ර සෑදීම: මිශ්රණයට පිටි, සීනි සහ ලුණු සැකසීම. යන්ත්රය දිවෙන විට, ආහාර නළය හරහා බටර් ඇදගෙන යාම සහ මිශ්රණයට කප්පාදු කරන තෙක් උල්කාපාත සවිකරන්න. කුඩා භාජනයක් තුළ කුළුබඩුවක් හා බිත්තර කහ මදය සමඟ මිශ්ර වන තෙක් කබාය සමග තලා. යන්ත්රය ක්රියාත්මක වන විට, පිටි ගුලිය පිරිසිදු වන විට පිටි ගුලිය පිටත් වන තෙක් ආහාර මිශ්රණය හා ක්රියාවලිය හරහා මෙම මිශ්රණය වත් කරන්න.
අතින් සාදා ගැනීම: මධ්යම ප්රමාණයේ භාජනයක් තුළ පිටි, සීනි සහ ලුණු මිශ්ර කරන්න. මිශ්රණයෙන් කහ කුඩු සමාන වන තුරු 2 පිහියකින් හෝ පැස්ටරී බ්ලෙන්ඩරයක් සමඟ බටර් කපන්න, කුඩා බඳුනක කුඩු සහ බිත්තර කහ මස් සමඟ කුළු බඩු සමග තලා. ඇනූ බෝලයක් සාදන තුරු හා පාත්රය පිරිසිදු වන තුරු මෙම මිශ්රණය කුඩු මිශ්රණයට බදිනවා.
3. ඇනූ කෑලි 12 කට බෙදෙන්න. එක් එක් කෑල්ලක් බෝලයක් තුල සංග්රහ කිරීම. සෑම පන්දමටම පතුලේ ඉහලින් මදක් ආලේප කරගත් මෆින් පෑන් කෝප්ප හෝ 3 x 1 අඟල් ටාට් භාජනවල පැති උඩට එක් කරන්න. පේස්ට්රි වියළි සහ සුදුමැලි රතු පාටින්, විනාඩි 15 ත් 17 ත් අතර තෙක්, ෙබ්කිං පත්ර සහ රවුම් කේක් මත තබන්න. කම්බි රැක් මත පෑන් (පෑන්) තුළ ටාට් පත් සම්පූර්ණයෙන්ම සිසිල් කිරීම සඳහා. ප්රවේශමෙන් ටැංකිවලින් ටැට් ෂෙල් වෙඩි ඉවත් කරන්න.
4. මේ අතර, ඉහළට කරන්න. මධ්ය භාජනයක් තුළ, සීනි සමඟ raspberries 2 කෝප්ප තලා. සීනි විසුරුවා හරින තෙක් මිනිත්තු 30 ක කාමර උෂ්ණත්වයේ තබන්න.
5. බීජ ඉවත් කිරීම සඳහා කුඩා පාත්රයක් මත තබා ඇති කැබැල්ලක් හරහා තලා දැමූ raspberries ඔබන්න. ලෙමන් යුෂ බීම. ටාට් ෂෙල් වෙඩි පුරවන්න. ඉතිරි බෙරි සමග සේවය හා සේවය. ඔබට දින 2 ක් දක්වා ආවරණය කළ හැකි හා ශීතකරණයට ගත හැක. ඒවා සිසිල් කරන්න.
වට්ටෝරු නෝට්ටු
මෙම තනි ටාට්වල ආලේපිත පීච් ප්රභේදයක් සෑදීමට: උෂ්ණත්වය සෙල්සියස් අංශක 375 දක්වා උෂ්ණත්වය උනුසුම් කිරීම. නොගැඹුරු 2-quart ෙබ්කිං පිඟානක් තුළ, 5 කෝප්ප පිරිසිදු, තුනී පෙති කපන ලද පීච් (රාත්තල් 2 ක ඉරුණු පීච්), 1/2 කෝප්ප සීනි, 1 tablespoon ලෙමන් යුෂ, සහ 1 තේ හැන්දක බිම් කුරුඳු මිශ්ර.
බේක් පීරිස් ඔවුන්ගේ සමහර යුෂ නිදහස් කරන තුරු එක් වරක් හෝ දෙවරක් ඇවිස්සීමත්, විනාඩි 8 සිට 10 දක්වා අනාවරණය විය. කාමර උෂ්ණත්වයට සිසිල්. මිශ්රණය සමඟ ටාට් ෂෙල් වෙඩි පුරවන්න.