තැම්බූ පොල් කුකීස්

මෙම බටර්, දුඹුරු තැලූ පොල් කුකීස් තැම්බූ පොල් එකතු කිරීම සිදු කරයි.

ඔබට අවශ්ය වනු ඇත

පොල් උණු කිරීම සඳහා මධ්යම තාපය මත විශාල, වියලි කුඩිත්තෙකු පොල් මත තබා ගන්න. ෙපොල් සැහැල්ලු ෙරෙන තෙක් කුක්, ඇවිස්සීම සහ නිරන්තරව හැරෙමින්.
විකල්පයක් ලෙස, නොගැඹුරු පෑන් තුළ පැතිර යා යුතුය. සාමාන්යයෙන් විනාඩි 10 සිට 15 දක්වා විනාඩි 35 ත් අතර ප්රමාණවත් රතු පාටින් ඔලිව්, සැහැල්ලු රතු පාට තෙක් ඇවිදින්න.
ආලෝකය තෙක් විදුලි මික්සර් සහිත මිශ්ර බඳුනක ක්රීම් බටර්; ක්රම ක්රමයෙන් සීනි සහ සැහැල්ලු හා සුළං තෙක් එක් කරන්න. බටර් මිශ්රණයට බිත්තර හා වැනිලා බිත්තර දමන්න.

පිටි, ෙබ්කිං කුඩු සහ ලුණු එකතු කරන්න; එකතු කරන්න. මිශ්රණය තෙතමනය සහ එකට තබා ගැනීම තෙක් වියළි අමුද්රව්ය සමඟ ක්රීම් මිශ්රණය ඒකාබද්ධ කරන්න. ස්ථීර තෙක් විනාඩි 20 සිට 30 දක්වා ශීතකරණයක් තුළ ශීත කිරීම.
සැහැල්ලු පාට මතුපිට දී, 1/8-අඟල් ඝනකම හා පිටි පිහිනුම් කුකුළන් සමග කපා හෝ කප්පාදුවලට කපා.
විනාඩි 10 ත් 14 ත් අතර කාලයක් තිස්සේ නොකැඩූ කුකී පත්ර මත පිළිස්සීම, හෝ දාරවල් තැම්බූ තුරු සහ කුකීස් සිදු කරනු ලැබේ. වහාම කුට්ටි සමග ලිහිල් කිරීමෙන් පසුව පිඟන් කුට්ටි සිසිල් කිරීමට ඉඩ දෙන්න.

(අපගේ වට්ටෝරු පිළිබඳ පෝෂණ තොරතුරු ආම්ලික දත්ත ගබඩාව භාවිතා කර ගණනය කළ යුතුය.