මේ දිනවල ඇති මැරුණු බෝතල් මොසාරැල්ලා බෝලයි. ඩෙල්ස් සුපිරි වෙළඳසැල්වලින් මෙම කුඩා මැණික් මිල අධික මිලක් ලබා ගත හැකිය. මෙම වට්ටෝරුව සමඟ ඔබේ ම මැරුණු ළදරු මොන්සාරැල්ල බෝල සෑදීමෙන් මුදල් ඉතිරි කරන්න.
මෙම වට්ටෝරුව තුළ බොක්කොන්සිනින් හෝ සිලිජීන් මොට්සැරැල්ල බෝල ඔලිව් තෙල්, නැවුම් ඖෂධ පැළෑටි, ලෙමන් යුෂ සහ ලුණු මිශ්ර කර ඇත. මොසාරැලේ බෝල කාමර උෂ්ණත්වයේ පැය 4 ක් සඳහා මැණික් සැපයිය යුතු වේ. එබැවින් ඔබ පක්ෂයක් සඳහා ඔවුන් සේවය කරන්නේ නම් ඒ සඳහා සැලසුම් කරන්න.
ඔබට අවශ්ය වනු ඇත
- 1 tablespoon parsley (නැවුම්, grouse)
- 1 tablespoon බැසිල් (නැවුම්, රළු කපුරු)
- 1 tablespoon oregano (නැවුම්, රළු ගෙඩි)
- 1/2 කුසලාන ඔලිව් තෙල් (හොඳ තත්ත්වයේ)
- ලෙමන් යුෂ 2 තේ හැඳි
- 1/4 තේ හැන්දක ලුණු
- පවුම් 1 ක් නැවුම් ළදරු මොට්සැරැල්ලා චීස් බෝල (බොක්කොන්සිනී හෝ කිලිජීන්, කාණු)
එය කරන්නේ කෙසේද?
- මොසෙස්ආරාලය තබා ගැනීමට ප්රමාණවත් තරම් zip-top මල්ලක් තුළ parsley, බැසිල්, ඔෙරගනයෝ, ඔලිව් තෙල්, ලෙමන් යුෂ සහ ලුණු පෙදෙස පෙදෙසට තබන්න. සංයෝජනය කිරීමට සම්බාහනය.
- චොකලට් ආලේප කිරීම සඳහා ඉවතලන ලද ළදරු මොට්සැරැල්ලා චීස් බෝල, සීල් සහ කාසියේ කූරු එකතු කරන්න. බෑග් විවෘත කරන්න, මුළු වාතය මිරිකා සහ නැවත මුද්රා.
- මොසාරැල්ලා බෝල මිනිත්තු 4 ක් සේවය කිරීමට පෙර කාමර උෂ්ණත්වයේ දී marinade තුල වාඩිවෙන්න.
මොසාර්ආරලා ප්රභේද
මොසැසැරැල්ලා චීස් විවිධාකාර ප්රභේදයන්ගෙන් සමන්විත වේ. නැවුම්, දුම්, ගව, කිරිපිටි ( ලිටෙට් ඩි බුෆාලා ) හා තවත් බොහෝ වර්ග.
කීම්, කිරි බොහොමයක් නැවුම් මොසැරැල්ලා මෘදු රසකාරක සහ විවිධ හැඩයෙන් විකුණනු ලැබේ. සාමාන්ය මොන්සාරාල් බෝල කුඩා තැඹිලි ප්රමාණයක පමණ වේ. Bocconcini යනු තරමක් කුඩා බෝල (බිත්තර ප්රමාණය අනුව) වන අතර චිලිගේ කුඩා ප්රමාණය තවමත් කුඩායි.
ඒවා කැනියොම් හෝ හුදකලා කළ හැකි අතර, චීස් සෑදීමේ ක්රියාවලියෙන් ඉවතලන ලද ද්රවමය වියළුම්වල ගබඩා කර තැබිය හැකිය.
| පෝෂණ මාර්ගෝපදේශ (එක් සේවය) | |
|---|---|
| කැලරි | 399 |
| මුළු ෆැට් | 36 ග්රෑම් |
| සංතෘප්ත මේදය | 13 ග්රෑම් |
| අසංතෘප්ත මේදය | 18 ග්රෑම් |
| කොලෙස්ටරෝල් | 64 mg |
| සෝඩියම් | 507 mg |
| කාබෝහයිඩ්රේට | 3 ග්රෑම් |
| තන්තු | 1 ග්රෑම් |
| ප්රෝටීන් | 17 ග්රෑම් |