කුකුළුමස් හා නූඩ්ල් කැසිලෝලා වට්ටෝරුව කුට්ටි, පිසින ලද චිකන්, තක්කාලි සහ චීස් සමඟ සාදනවා. එය රසවත් කුකුල් මස් කෑමක් සහ පිළිස්සිම පහසුය.
ඔබ සකස් කරන ලද rotisserie කුකුළන් භාවිතා කරන්නේ නම් ඔබට පිසීමේ කාලය සැලකිය යුතු ලෙස කපා හැක.
බඳුන ඇත්තටම අතිශයින්ම බහුලයි. හතු වලට අමතරව හෝ ඊට අමතරව නූඩ්ල් මිශ්රණයට සැහැල්ලු බඩ එළවළු එකතු කරන්න.
බලන්න
හතු සමග චිකන් නූඩ්ල් කැසිනෝලය
ඔබට අවශ්ය වනු ඇත
- 1 මධ්යම කුකුළු මස් (හෝ කිකිළියක්, 4 1/2 රාත්තල්, කැපූ)
- ලොකු ලූනු 1
- 2 ලුණු සැල්දිරි (කැඩුණු)
- 2 කැරට් (විශාල කුට්ටි කපා)
- විකල්ප: 2 තේ හැඳි සම්පූර්ණ ගම්මිරිස්වලින්
- විකල්ප: මිණුම්කාරයේ 1 හෝ 2 ස්තරය
- කෝප්ප 10 ක්
- අවුන්ස නූඩ්ල්ස් (තුනී හෝ මධ්යම)
- 2 කෝප්ප ලූනු (කැඩුණු)
- 1 කුසලාන කොළ පාට ගම්මිරිස් (හෝ රතු සහ කොළ, කැඩුණු)
- 3 හැදි බටර්
- 1 1/2 හැදි පාන්
- 2 කෝප්ප කුකුළු මස් සුප් හොද්ද (කුකුල් මස්)
- 2 කෝප්ප තක්කාලි (කැඩුණු, ටින් කළ හැක)
- 1 බඳුනක් හෝ හතු (සියයට 4 සිට 6 දක්වා)
- 1 තේ හැන්දක ලුණු
- 1 තේ හැන්දක ගම්මිරිස්
- අවුන් 16 ක් තියුණු චෙඩ්ඩර් චීස් ඉරා දමයි
- 1 කුසලාන නැවුම් මෘදු පාන් කෑල්ලක්
- උණු කළ බටර් 2 හැදි
එය කරන්නේ කෙසේද?
- විශාල ලන්දේසි උඳුනක හෝ තොගයක් තුළ කුකුළු මස් කෑලි වතුර සමග ආවරණය කරයි. විශාල ලූනු ලූනු, කැඩුණු සැල්දිරි සහ කැරට් කුට්ටි එකතු කරන්න. භාවිතයෙන් නම් ගම්මිරිස්වලින් සහ තාලම් ස්පෘ්රයන් එකතු කරන්න. ඉහළ තාපයක් ඉහළින් උනු. ආවරණය, අඩු තාප අඩු කරන්න, පැය 1 1/2 ක් පමණ ආහාර පිසීමට හෝ මස් බිම වැටින්නේ නැත.
- බඳුනෙන් කුකුල් මස් ඉවත් කරන්න. ද්රවීකරණය පිටවීම; ඝන ද්රව්ය සහ අධික මේද ඉවත් කිරීම හා ඉවත් කිරීම. සූප පසෙකට දමන්න.
- චිකන් හැසිරවීමට ප්රමාණවත් තරම් සිසිල් වන විට, ඇටකටු හා චොප්සිවලින් මස් ඉවත් කරන්න. ඇටකටු, සම හා අතිරික්ත මේදය ඉවත් කරන්න.
- ෆ්රෙන්ච් 325 දක්වා උෂ්ණත්වය තාපාංකය.
- විශාල කැළලක් හෝ සූරු පෑන් දී , ටෙන්ඩර් තෙක් ළූනු සහ ලුණු ගම්මිරිස් 2 කෝප්ප. පිටි එකතු, සුමට තෙක් ඇවිස්සීම. කුක්, තවත් විනාඩි 2 සඳහා ඇවිස්සීම.
- පිටි මිශ්රණයට වෙන් කර ඇති සුප් හොද්දේ 2 කෝප්ප ක්රමයෙන් එකතු කරන්න. සෝස් බුබුළට හා ඝණ වන තුරු, නිරන්තරයෙන් ඇවිස්සීමත්, කුක්. තක්කාලි සහ හතු එකතු කරන්න.
- මේ අතර, ඇසුරුම් කළ දිශාව අනුව තවාන් ලුණු සහිත ජලය තම්බන නූඩ්ල්ස් පිසීමට; හොඳයි.
- සකස් කරන ලද 2 1/2 සිට 3-quart casserole, අර්ධ නූඩ්ල්ස්, අර්ධ නූඩ්ල්ස්, කැඩුණු කුකුළු මස්, සෝස් සහ චීස්; නැවතත්, තවත් ස්ථරයක් සෑදීම.
- උණු කොට බටර් 2 හැදි සමග පාන් කෑල්ලක් කපා. කෑල්ල මුදුනේ ඉසිය යුතු ය.
- පැය 1 ක් සඳහා උනුසුම් කරන ලද උඳුන තුල පිළිස්සීම හෝ අඹරන ලද තට්ටුව තදින් තදින් ඇති අතර, ඉරිඟු දාරවල වටේට බුබුළක් වේ.
ඔබත් කැමති විය හැකිය
පොට්ලක් චිකන් හා මැකරෝනි බක්කි
| පෝෂණ මාර්ගෝපදේශ (එක් සේවය) | |
|---|---|
| කැලරි | 934 |
| මුළු ෆැට් | 52 ග්රෑම් |
| සංතෘප්ත මේදය | 25 ග්රෑම් |
| අසංතෘප්ත මේදය | 17 ග්රෑම් |
| කොලෙස්ටරෝල් | 170 mg |
| සෝඩියම් | 1,656 mg |
| කාබෝහයිඩ්රේට | 66 ග්රෑම් |
| තන්තු | 8 ග්රෑම් |
| ප්රෝටීන් | 50 ග්රෑම් |