හවායි උත්සව සමයේ පළතුරු සහ එළවළු

හාවායි වර්ධනය වන සමය මුළු වසර පුරාවටම පැවතුනද, නිවැසියන් දන්නා පරිදි. හවායි-පළතුරු සහ එළවළු පහත ලැයිස්තුගත කර ඇත. ඔබ දූපත්වලට ගියහොත් දේශීය පලතුරු සහ එළවළු වර්ගවල උසස් තත්ත්වයන් ඔබව විශ්මයට පත් කරනු ඇත. අවුරුද්ද පුරා ක්රියාත්මක වන ගොවීන්ගේ වෙළඳපොළවල් වල මෙන් ම වෙළඳ පළක් හෝ දෙකක් රස බැලීමට වටී සහ සමස්ත අත්දැකීම. මහත් ආශ්වාදයක් ඇතිව සිටීමට බලාපොරොත්තුවෙන් සිටින දේශීය ජනතාව සඳහා ආරම්භක කාලයන් නියම කර ඇති වෙළඳපොළවල් තිබේ.

හවායි හි දේශීය ආහාර ගැන වැඩි විස්තර දැනගැනීම සඳහා හවායි දේශීය ආහාර සඳහා මෙම මාර්ගෝපදේශය බලන්න. මහා පරිමාණ වගා කන්නන් අනුගමනය කිරීම සඳහා සහ නිෂ්පාදන ලබා ගැනීමට නැව් ගත කිරීම සඳහා ( වසන්ත , ගිම්හානය , වැටීම , ශීත ) මඟින් නිෂ්පාදන සොයා බැලීමටද ඔබට හැකි බව සලකන්න.

ඇවෙකාඩෝස් , සැප්තැම්බර් සිට අප්රේල් දක්වා

කෙසෙල් , උපරිම අස්වැන්න ඔක්තෝබර් සිට ඔක්තෝබර් දක්වා වුවද අවුරුද්ද පුරා අස්වැන්න කපයි. විශාල, කුඩා, අති විශාල සුදුමැලි කහ සිට රතු පාටින් දක්වා ප්රභේද රාශියක් සොයා බලන්න.

අවුරුද්ද පුරා ගෝවා

අවුරුද්ද පුරා කැරට්

සැල්දරි , අප්රේල් සිට අගෝස්තු දක්වා උෂ්ණත්වය පෙබරවාරි සිට ඔක්තෝබර් දක්වා අස්වැන්න

අවුරුද්ද පුරා

වසරක් පුරා පිපිඤ්ඤා

වසරක් පුරා වම්බටු

ජින්ජර් , පෙබරවාරි සිට නොවැම්බර් දක්වා, වියළි / සුව කරන ලද මුල් (නිවර්තන නොවන ක්ලයිමන්ස් වල මිනිසුන් භාවිතා කිරීම) අවුරුද්ද පුරා පවතී. නැවුම් අස්වැන්න ඉඟුරු සැබෑ සිනිඳු-දීප්තිමත් සහ ටෙන්ඩර් ය.

අවුරුද්ද පුරා හරිත බෝංචි

වසරක් පුරා හරිත ළූණු / ළූණු

අවුරුද්ද පුරා, තල් අරුත . තාල වර්ගයේ ගස්වල අතු මතු වන අභ්යන්තරයේ හරය වන්නේ තල් ගස්.

වසර පුරාම ඖෂධ පැළෑටි

අවුරුද්ද පුරා සලාද කොළ

ජූනි සිට මාර්තු දක්වා කාලය

අවුරුද්ද පුරා ලූවා / ටාරෝ ලීෆ් . හරිතයන් මෙන්, ටාරෝ බලාගාරයෙන් විශාල හදවත හැඩැති කොළ ලුලාඋ සෑදීමට ඌරු මස්කූරු වටා ඔතා ඇතුළු විවිධාකාර ක්රම යොදා ගත හැකිය.

ලයිෂේස් , මැයි සිට සැප්තැම්බර් දක්වා උෂ්ණත්වය ඉහළ නංවා ඇත. නැවුම් ලයිචයි සුන්දර මල් සහිත සුවඳ සහ දීප්තිමත්, hrusty texture ඇත.

අල්ලා ගන්න, පීල් කරන්න, කන්න.

මාර්තු සිට නොවැම්බර් දක්වා මාන්ගෝ

ඩයිනෝ (කැන්ටාලුප්ස්, මීපැණි, කොමඩු) සැප්තැම්බර් සිට සැප්තැම්බර් දක්වා

අවුරුද්ද පුරා

ඔහියා / මවුන්ටන් ඇපල් , ජුනි සිට ඔක්තෝබර් දක්වා

අවුරුද්ද පුරාම ලූනු

අවුරුද්ද පුරා දොඩම්ස්

අවුරුද්ද පුරා පැපායිස් . පැපායිස් ඔවුන්ගේ පළතුරු වලට වඩා වැඩි යමක් සපයයි. ඔවුන්ගේ මධ්යස්ථානවල දීප්තිමත් කළු බීජ ආහාරයට ගත හැකි හා රසවත් ආහාර වේ. ඔවුන් සලාද වානේවල දැකුම්කලු ගම්මිරිස් රසය ඇත.

වසර පුරාම අන්නාසි . ඔවුන්ගේ අරුත්වලට හුරුබුහුටි අන්නාසි තෝරගන්න. ඔබ රස විඳීමට බලාපොරොත්තුවෙන් මෙන් සුවඳ ගන්න.

අවුරුද්ද පුරා රාධී (කුඩා)

අවුරුද්ද පුරා රාධී (daikon සහ අනෙකුත් විශාල වර්ග)

රඹුටන් , ඔක්තෝබර් සිට මාර්තු දක්වා. මේවා ලයීස් මෙන් බොහෝ සෙයින් පෙනේ. අඟහරු ග්රහයාගේ සිට කුඩා රතු පාට වැනි ආකාශ වස්තූන් සමඟ පවා පැල්ලම් සහිත උෂ්ණත්වයකින් යුක්තයි. ලයිසියස් මෙන්, ඒවා ලස්සනයි.

අවුරුද්ද පුරා. නිවිති

ස්ට්රෝබෙරීස් , ජනවාරි සිට අප්රේල් දක්වා උෂ්ණත්වය දක්වා ඔක්තෝබර් සිට ජුලි දක්වා අස්වැන්න

ස්ටාර්ෆෲට් , සැප්තැම්බර් සිට අප්රේල් දක්වා. ස්ටාර්ෆෲට් ඉතා මෘදුයි, එබැවින් අවම වශයෙන් තැලීම් ඇති අය සොයයි.

ග්රීෂ්ම ස්කොෂ් , ජුනි සිට මාර්තු දක්වා

සිහින් ලූනු , ජූනි සිට දෙසැම්බර් දක්වා

අවුරුද්ද පුරා

අවුරුද්ද පුරා ස්වීට් අර්තාපල්

තංගරින් , සැප්තැම්බර් සිට පෙබරවාරි දක්වා

අවුරුද්ද පුරා. මෙම පිෂ්ඨමය මූල එළවළු (හොඳින්, තාක්ෂණික වශයෙන් එය කූර) යනු සාම්ප්රදායික හැවීයීයා ආහාර වේලාවේ ප්රධාන වේ.

ඔබ පයි බවට පත් වී ඇති පරිදි එය හොඳින් දැන ගන්නට පුළුවන නමුත් එය පොඟවා, පෙති කපන ලද, චිප්ස් බවට පත් කළ හැකි අතර සාමාන්යයෙන් අර්තාපල් මෙන් බොහෝ සේ සලකනු ලැබේ.

අවුරුද්ද පුරා තක්කාලි

ශීත ස්කොෂ් , ජූනි සිට මාර්තු දක්වා

සෑම අවුරුද්දකම සචිනි

අවුරුද්ද පුරා සක්චිනි මල්