මෙම බටර් මිල්ක් බිස්කට් දකුණෙහි ප්රධාන ආහාරයක් වන අතර, කෙටි කිරීම හා බටර් මීමකින් සරල සූදානමක් වේ. මෙය දිනපතා බිස්කට් සඳහා පරිපූර්ණ වට්ටෝරුවකි. මෙම බිස්කට්වල කොටස් බටර් භාවිතා කිරීමට නිදහස තිබේ.
උඳුනෙන් එළියට එන විට බටර් සූදානම් කිරීමට වග බලා ගන්න!
ඔබට අවශ්ය වනු ඇත
- කෝප්ප 2 යි
- සියලු පිටි පිටි
- 1 tablespoon ෙබ්කිං කුඩු
- 3/4 තේ හැන්දක ලුණු
- 1/2 තේ හැන්දක ෙබ්කිං සෝඩා
- 5 හැදි එළවළු කෙටි කිරීම (සිසිල්)
- 1 කුසලාන
- බටර් මිල්ක්
එය කරන්නේ කෙසේද?
425 F (220 C / Gas 7) ට පෙරහන උදුන. පාච්මන්ට් කඩදාසි සහිත ෙබ්කිං පත්රයක් හෝ නොකළ යුතුය.
විශාල භාජනයක් තුළ පිටි, ෙබ්කිං කුඩු, ලුණු, සහ ෙබ්කිං සෝඩා එකතු කරන්න.
මිශ්රණය අමු රොටි සෑදීමේ තෙක් පැස්ටරී බ්ලෙන්ඩරයක් සමග පිටි මිශ්රණයට තම්බන ලද කෙටි ආලේප කිරීම කපන්න.
පිටි ගුලිය එකට තුරන් වන තුරු බටර් මිළ එකතු කරන්න.
පිටි තට්ටුවක් මත පිටි ගුලිය මත තැටියක තැටියක ස්නානය කරන්න.
ඔබ සිනිඳු, මෘදු පිටි ගුලිය තෙක් නිකම් කිහිප වතාවක්ම Knead Knead. ඇනූ වඩා වැඩ කරන්න එපා.
1/2 සිට 3/4-අඟල් ඝනත්වයකින් පිටි ගුලිය. බිස්කට් කපනයකින් හෝ වීදුරු භාවිතයෙන් පිටි ගසාගෙන, බිස්කට් කපා.
බිස්කට් ෂීට් මත වෙන්ව අඟල් 2 පමණ බිස්කට් තබන්න.
අච්චු ගැසීම සහ නැවත සකස් කිරීම සහ කැපීම.
සටහන: අඹරන ලද ඇනූ ටිකක් වැඩි වැඩියෙන් වැඩ කර ඇති නිසා, ඔබට ඒවා පිළිපැදිය හැකි බැවින්, ඔබට අවසාන ෙරෝහල්වල ෙබ්කිං පත්රයේ අවසානය කිරීමට අවශ්ය විය හැකිය. ඉතිරි ඒවා මෙන් සැහැල්ලු නොවනු ඇත.
රන් දුඹුරු තෙක් මිනිත්තු 12 සිට 15 දක්වා පමණ විස්කෝතු පුළුස්සන්න.
ඔබත් කැමති විය හැකිය
දකුණු බටර් මිල්ක් බිස්කට් (බටර් සමග)
සොසේජස් ගොරවන්නක් වන්නේ කෙසේද?
20 සැහැල්ලු, ෆ්ලිකි ගෙදර හැදූ දක්ෂිණ බිස්කට් (වට්ටෝරු සමග විනිවිදක දැක්ම)
| පෝෂණ මාර්ගෝපදේශ (එක් සේවය) | |
|---|---|
| කැලරි | 95 |
| මුළු ෆැට් | 7 ග්රෑම් |
| සංතෘප්ත මේදය | 2 ග්රෑම් |
| අසංතෘප්ත මේදය | 3 ග්රෑම් |
| කොලෙස්ටරෝල් | 4 මිලි |
| සෝඩියම් | 313 mg |
| කාබෝහයිඩ්රේට | 7 ග්රෑම් |
| තන්තු | 1 ග්රෑම් |
| ප්රෝටීන් | 1 ග්රෑම් |