අර්තාපල්, බේකන් සහ ගෝවා කණ්ඩායම මන්දගාමී උදුන සඳහා ප්රධාන ආහාර පිසීමට සුප් කිරීමට. එළවළු සහ සුප් හොද්ද බඳුනට බඳුනට එකතු කර පැය 6 ත් 8 ත් අතර කාලයක් තබන්න. ඔබ ගෙදරට පැමිණෙන විට ඔබ කළ යුතු සියල්ල ඇඹුල් ක්රීම් සහ පිසින ලද බේකන් එකතු කරන්න.
ඔබ සතු දෑ සමඟ අමුද්රව්ය වෙනස් කිරීමට නිදහස්. ලීක්ස් වෙනුවට බේකන් වෙනුවට අතිරේක ළූණු හෝ ලීටර් හැම් යොදා ගන්න. ඔබ කැකුළු බීජ සඳහා සැලකිල්ලක් නොමැති නම්, ඔවුන් පිටතට යන්න.
රසවත් පාන් හෝ බිස්කට්වලින් මෙම රසවත් සුප් එක භුක්ති විඳින්න. ඊළඟ දවසේම ඉතිරිව ඇත්තේ ලස්සන දිවා ආහාරයකි. එබැවින් ඔබ වැඩිපුර මැදිහත් වේ නම්, කණගාටු නොවන්න.
ඔබට අවශ්ය වනු ඇත
- 4 කෝප්ප කුකුල් මස් (නොසැලකූ හෝ අඩු සෝඩියම්)
- 3 අර්තාපල්, ලූනු සහ ඩිටිම්
- 1 1/2 කෝප්ප ගෝවා කැඩුණු
- 1 ලීක් (diced, සුදු සහ ඉතා සැහැල්ලු හරිත කොටස් පමණක්)
- 1/2 කෝප්ප කැඩුණු ලූනු
- කැරට් 2 (diced)
- 1/4 කෝප්පයක් කැඩුණු parsley
- 1 තේ හැන්දක ලුණු (හෝ රස කිරීමට)
- 1/2 තේ හැන්දක ගම්මිරිස්
- කරවල බීජ 1/2 තේ හැන්දක
- 1 බේ කොළ
- 1/2 කෝප්ප ඇඹුල් ක්රීම්
- අවුන්ස 8 ක් බේකන් (හෝ වැඩි වශයෙන්, අවශ්ය පරිදි)
එය කරන්නේ කෙසේද?
- විශාල පාත්රයකින් කුකුල් මස්, අර්තාපල්, ගෝවා, ලීක්ස්, ලූනු, කැරට් හා parsley ඒකාබද්ධ කරන්න; මිශ්ර කුස්සිය බවට මිශ්රණය වත් කරන්න.
- ලුණු, ගම්මිරිස්, කරවල බීජ හා බේ කොළ බීම.
- පැය 6 සිට 8 දක්වා පැය පහකට හෝ පැය 3 සිට 4 දක්වා ඉහළ මට්ටමේ ආහාරයට ගන්න. බේ කොළ ඉවත් කිරීම සහ ඉවත් කිරීම.
- කුඩා බඳුනක ඇඹුල් ක්රීම් සමග සෙමෙන් කුකර් වලින් උණුසුම් ද්රවණයක් එකතු කරන්න. මන්දගාමී උදුන සඳහා මිශ්රණය එකතු කරන්න; කලවම් වෙන්න.
- සුප් සූදානම් වීමට විනාඩි 30 ක් පමණ මධ්යම තාපය ඉහළට කුඩාව තුල බේකන් ආහාර පිසීම. හෝ උඳුන තුල බේකන් පුළුස්සන්න .
- විසුරුවා හරින ලද බේකන් බොහොමයක් බණ්ඩක්කා සඳහා භාවිතා කිරීමට හැදි හැඳි කිහිපයක් ඉතිරි කරන්න.
- කුළුබඩු රස විදීම සහ කප්පාදු කිරීම.
| පෝෂණ මාර්ගෝපදේශ (එක් සේවය) | |
|---|---|
| කැලරි | 320 |
| මුළු ෆැට් | 14 ග්රෑම් |
| සංතෘප්ත මේදය | 5 ග්රෑම් |
| අසංතෘප්ත මේදය | 6 ග්රෑම් |
| කොලෙස්ටරෝල් | 39 mg |
| සෝඩියම් | 1,045 mg |
| කාබෝහයිඩ්රේට | 32 ග්රෑම් |
| තන්තු | 4 ග්රෑම් |
| ප්රෝටීන් | 17 ග්රෑම් |