නිරාහාරය, යාච්ඤාව සහ හොඳ ආහාර සම්ප්රදායක්
රාමදාන් - මාසයකට නිරාහාරව සිටීම
ඉස්ලාමීය මාසය නිරාහාරව සිටීම, රාමසාන්, ආහාර, බීම, ලිංගික සම්බන්ධතා, දුම්බීම සහ හිරු එළිය සහ හිරු බැස යෑම අතරින් වැළකී සිටීමයි. එහි අවසානය ප්රධාන ඉස්ලාමීය නිවාඩු දින දෙකෙන් එකකි ඊඩ් අල්-ෆිට්ර් විසින් සලකුනු කර ඇත.
රාමසාන්හි අවධානය යොමු කිරීම ආත්මිකය. එහෙත් අතිරේක යාච්ඤාවන් කිරීම, පුණ්යායතන සහ වෙනත් ක්රියා පිළිවෙත් නිර්දේශ කිරීම. - බොහෝ සංස්කෘතීන් මෙම ශුද්ධ මාසය තුළ ආහාර මත පුදුම සහගත අවධාරණය යොමු කරයි.
ඉෆ්තාර් මුස්ලිම් භික්ෂූන් ඔවුන්ගේ උපවාසය බිඳ දමනු ලබන අතර, නිරාහාරව සිටින දරුවන් පවා සෑම සන්ධ්යාවක්ම ආහාර බෙදා දීමේ බලාපොරොත්තුවෙන් සිටිනවා.
ඉෆ්තාර් හෝ ෆ්රොට් වගුව
මොරොක්කෝ ඉෆ්තාර් හි දී බහුලව හඳුන්වනු ලබන්නේ අයිස්ට්රාර් ලෙසය . දින , කිරි, යුෂ සහ රසකැවිලි සාමාන්යයෙන් ආහාර නොමැතිව දිනකට පසු සීනි ප්රවාහය අවශ්ය වේ. හාර්රා , සුවඳැති පරිප්පු සහ තක්කාලි සුප්, කුසගින්න තෘප්තිමත් වන අතර ශක්තිය ප්රතිස්ථාපනය කරයි. තදින් තැම්බූ බිත්තර, පැණිරස හෝ ලුණු රසැති පැස්ටරී (), බැදපු මාළු සහ විවිධ පෑන්ක්කේක් සහ පැණිරස ආහාර වේලක් ද විය හැකිය.
විකුණූ හා චෙක්බියා වැනි රසකැවිලි වර්ග කුකීස් හා වෙනත් පේස්ට්රි වැනි ලෙස භාවිතා වන අතර, මාසයක් පුරාම භාවිතා කරනු ලැබේ. රාමසාන් වට්ටෝරු ලැයිස්තුවේ මේවා සහ අනෙකුත් විශේෂයන් අවුරුද්ද පුරා සිදු කළ හැකි නමුත් මෙම ශුද්ධ මාසය තුළ විශේෂයෙන් ජනප්රියයි.
කාලයට පෙර සූදානම් කළ මොරොක්කෝ ෆුඩ්ස් සහ අමුද්රව්යය නිරාහාරයේ මාසය ආරම්භ වීමට පෙර හොඳින් සෑදීමට හා ශීතල කිරීමට හැකි වන ද්රව්ය පිළිබඳ යෝජනා ඉදිරිපත් කරයි.
වෙනත් රාමදාන් සම්ප්රදායන්
පහත දැක්වෙන තවත් ආගමික හා සංස්කෘතික සම්ප්රදායන් මොරොක්කෝවේ රාමදාන් සමග සම්බන්ධ වී ඇත:
- නිරාහාරව සිටීමට පෙර දින උදෑසන ආහාර ගැනීම සඳහා පවුලේ අය අවදි කිරීම සඳහා නාෆාර් ( නාගර් ) විසින් ඇටසැකිල්ලක ශබ්දයක් හෝ නපුරුකමක් ඇතිවීම ආරම්භ වේ. උදෑසන යාච්ඤාව සඳහා ඇරයුම් (කැඳවීම) සමග තවත් කැනනයක, ආහාර සහ පාන වර්ග තව දුරටත් කල් ඉකුත් වන තෙක් නිරාහාරව සිටින බව නිරීක්ෂණය කරයි.
- කාල තුවක්කු පිපිරීමක් හෝ සන්ඬේන් සලාම් ( zowaka ) ශබ්ද විකාශනය හඬ නඟනු ඇත. ඉර බැසීමේ යාච්ඤාව සිදු වී ඇති බව නිරාහාරව සිටීම හා ඔවුන් කන්නටත් බොන්නටත් හැකි වනු ඇත.
- බොහෝ මුස්ලිම්වරු, රාමසාන්හිදී රාමසාන්හිදී වැඩිපුර රැස්වීම් ශාලාවලට ගොස් යාච්ඤා කරන අතර, අනිවාර්ය සාර හෝ රාත්රී යාච්ඤාව අනුගමනය කරන අතර, සාමාන්යයෙන් නිදා සිටින විට උදේ පාන්දර සිදු වන තහජ්ජුඩ් වේ.
- රාමසාන් හි 27 වන රාත්රිය සාම්ප්රදායිකව රාමදාන්හි වැදගත් ම රාත්රිය වන ලයිට්අල් අල්-කද්ර සඳහා වඩාත්ම සම්භාව්ය දිනයක් ලෙසින් දැක්වේ. ඒ අනුව බොහෝ මොරොක්කන් සාම්ප්රදායික රාත්රී භෝජන සංග්රහ, පවුල් රැස්වීම් පවත්වන අතර රාත්රීයේ ටහජ්ජූඩ්වලට සහභාගී වේ.
- ඔවුන් වැඩි වැඩියෙන් යාච්ඤා කරන විට අපේක්ෂා කරන බොහෝ මොරොක්කෝ වැසියන් රාමදාන් සඳහා නියමිත වේලාවක් මිලදී ගැනීම හෝ අලූත් සාම්ප්රදායික ඇඳුම් කට්ටල සෑදීම හෝ ඩීබෙලබස් සෑදීමේ පුරුද්දක් තිබේ.
- කුර්ආනය කියවීම හා මතක තබා ගැනීම බොහෝ මුස්ලිම් වරුන්ගේ වසරක් පුරා වෑයම් කිරීමක් වුවද, රමලාන් අතිශයින් වෙහෙස මහන්සි වී වැඩ කරන අතර බොහෝ මුස්ලිම් වරුන් ශුද්ධ දවස තුළ අඩුම තරමින් වරක් මුළු කුර්ආනය කියවීමට උත්සාහ දරයි.