පුංචි "ආත්මයක්" සමඟ අතුරුපස සෝස් එකක් සොයනවා නම් මෙය විශිෂ්ට තේරීමක්. විස්කි සෝස් පාන් පුඩිං සඳහා පරිපූර්ණයි, නැතහොත් රාත්තල් කේක් හෝ පයි පෙති කට අධික ප්රමාණයක් සේවය කරති. බර්බන් හෝ බ්රැන්ඩි සමග එය සාදා, රස කිරීමට කැමති තරම් හෝ අඩුවෙන් එකතු කරන්න.
ඔබට අවශ්ය වනු ඇත
- 4 හැදි බටර් (මෘදුයි)
- 1/2 කෝප්ප සීනි
- 1 බිත්තර (පහර)
- 2 හැදි විස්කි (හෝ බර්බන් හෝ බ්රැන්ඩි හෝ තව ටිකක්)
එය කරන්නේ කෙසේද?
- කීම් බටර් සහ සීනි; පහර බිත්තරයේ මිශ්රණය.
- මෘදු තාපාංක ජලය මත ද්විත්ව බොයිලර් ඉහළ මිශ්රණයක් මිශ්ර කරන්න.
- විස්කි, බෝර්බන් හෝ බ්රැන්ඩිවල තාපයෙන් ඉවත් වන්න. පුඩිං මත උණුසුම් සෝස් හැන්දක් හා සේවය කරන්න.