ඕට් සහ දිනය මෙම තෙත් ඉක්මන් පාන් පිරිනමනවා රසවත් රසය හා වයනය, සහ මිශ්ර කිරීම සහ පිළිස්සීම සඳහා ඉතා සුළු කාලයක් ගත වේ.
දිවා ආහාරය සඳහා දිවා ආහාරය ලබා නොදෙන අතර, ඔබ කැමති නම් කැඩුණු පීකන්ස් හෝ walnuts නිදහස් කිරීමට වග බලා ගන්න. සම්පූර්ණ දිනය චොප්සි හෝ කලින් කැඩුණු දිනයන්හි ඉක්මන් සහ පහසු පැකේජයක් භාවිතා කරන්න.
ඔබට අවශ්ය වනු ඇත
- 2 1/2 කෝප්ප සැපයිම පිටි (11 1/4 අවුන්)
- 2 1/2 තේ හැන්දක ෙබ්කිං කුඩු *
- 3/4 තේ හැන්දක ලුණු
- 1/2 කුසලාන ඉක්මනින් රෝලූ ඕට්
- 1 පැකේජය (අවුන්ස 8), කැඩුණු
- 1/2 කෝප්ප දුඹුරු සීනි
- 1/2 කෝප්ප granulated සීනි
- විශාල බිත්තරයක්
- 1 1/4 කෝප්ප කිරි
- 3 හැදි උණු කොට බටර්
- 1 තේ හැන්දක වැනිලා සාරය
එය කරන්නේ කෙසේද?
- ග්රීස් සහ පිටි 9-by-5-by-3-අඟල් රොටි පෑන්.
- උඳුනකට 350 උඳුනක් තාපනය කරන්න
- මිශ්ර බඳුනක පිටි, ෙබ්කිං පිටි සහ ලුණු ඒකාබද්ධ කරන්න; සීනි එකතු කරන්න. තරයේ මිශ්ර වී බටර් හෝ කුළු බඩු
- වියළි මිශ්රණයට ඕට් සහ දිනයන් එකතු කිරීම හා මිශ්ර වීමට තැලීම.
- වෙනම කුඩා බඳුනක දී කිරි සමග බිත්තර කපන්න; උණු කොට බටර් සහ වැනිලා තුළ ඇවිස්සීමයි. තිරිඟු මිශ්රණයට තෙත් මිශ්රණය ඒකාකාරව තෙතමනය තෙක් කලවම් කර දමන්න.
- සකස් කළ රොටිය පෑන් මිශ්රණය වත් කරන්න.
- වහාම උනුසුම් කරන ලද උඳුන තුල ඉක්මන් රොටිය හා මිනිත්තු 55 සිට 65 දක්වා පුළුස්සා දමන්න. එසේ නැතහොත් මැදුරු තුළට යවන ලද දත් බුරුල් පිරිසිදු වන තුරු.
- පෑන් සිට එය හැරවීමට පෙර විනාඩි 10 ක රාක්කයක සිසිලස සිසිල් කරන්න.
- රොටිය හොඳින් සිසිල් කළ පසු හොඳම රසය සඳහා එක රැයකින් එසවීම සහ ගබඩා කිරීම.
- දින පාන් කපා බටර්, ක්රීම් චීස් හෝ රස කළ පැසවීමකට සේවය කරන්න.
* ස්වයං පෝෂිත පිටි භාවිතා කළ හැකි නම්, ෙබ්කිං පිටි සහ ලුණු දමන්න.
විශේෂඥ උපදෙස්
- ඉක්මන් රොටි අලංකාර ලෙස රඳා පවතී. රොටි දෙකක් සෑදීමට සලකා බලන්න. දැන් එය භුක්ති විඳිමින් දෙවන රොටිය කැටි කර දමන්න. ඉක්මනින් රොටි දෙබෑවා, එය මාස 6 ක් දක්වා ශීතකරණය තුළ ගබඩා කර තබන්න. නැතහොත් තනි පෙති කැටි කිරීම. ක්ෂණික පාන් කෑම රසවත් ආහාරයක් හෝ උදෑසන ආහාර පාන්.
- ක්ෂීරපථයේ ක්ෂණිකව වැඩිවීම නිසා තාපාංක හා උඳුන උෂ්ණත්වයට පත් වී ඇති බවට වග බලා ගන්න. එවිට ඔබට පෑන් බවට පත් කළ පසු වහාම එය පිළිස්සන්න.
- තෙත් අමුද්රව්ය වලින් මිශ්ර වීමට පෙර වියළි අමුද්රව්ය සෑම විටම මිශ්ර කරන්න.
- ඕනෑම ඉක්මන් පාන් ගැන ජෑස් වෙතට, ඕට්, කැඩුණු ඇට වර්ග හෝ සූරියකාන්ත බීජ, කුරුඳු සීනි හෝ පොල් උඳුන තුලට පෙරට යනවාට වඩා ඉහළට.
- බේක් කළ ඉක්මන් රොටිවල ඇති ඇළලී ගිය මුදු නිස්සාරණය මගින් නිපදවනු ලැබේ. සාමාන්යයි.
- ඔබේ ක්ෂණික පාන් ඉතාම වියළි නම්, දුම්කොළ, කුඩා පළතුරු යුෂ හෝ අනුපූරක රසකාරක සරල සිරප් සමග කූඩුවක් හා වියළි කූඩුවක් සහිතව කුඩු කර දමන්න.
පාඨක ප්රතිචාර
"මම අන්තර්ජාලයෙන් ඉවතට ගත් මුල්ම වට්ටෝරුව මෙයයි. මම එය ඇත්තටම සතුටු වෙනවා ...... මගේ පුතාට එය ආදරෙයි, තව තවත් ඉල්ලන්න." - කැර
"මම මේ දින උදැසන රොටි වට්ටෝරුවක් උත්සාහ කළෙමි, අතිශයින්ම එය නිර්දේශ කරමි." - චාලට්
| පෝෂණ මාර්ගෝපදේශ (එක් සේවය) | |
|---|---|
| කැලරි | 280 |
| මුළු ෆැට් | 9 ග්රෑම් |
| සංතෘප්ත මේදය | 4 ග්රෑම් |
| අසංතෘප්ත මේදය | 4 ග්රෑම් |
| කොලෙස්ටරෝල් | 86 mg |
| සෝඩියම් | 520 mg |
| කාබෝහයිඩ්රේට | 45 ග්රෑම් |
| තන්තු | 3 ග්රෑම් |
| ප්රෝටීන් | 6 ග්රෑම් |