හැම දෙනාටම හැලොවීන් පින්තූරයක් ඇති අතර, ආහාර සැපයුම්වල සේවය කර ඇති අතර බොහෝ විට වට්ටක්කා හා ගොරෝසු "සුලු" ආහාර බහුලව ඇති සෑම අවස්තාවකම අවතාර හා ගුල්ලි සහිත ය.
කෙසේ වෙතත්, අයර්ලන්තයේ දී, ඔක්තෝබර් 31 වන දින සැමරෙන විට, හැලොවීන් පමණක් සලකා බැලිය යුතු වේ. මේ වන විට, නොවැම්බර් 1 වනදා පෙරදින පවත්වනු ලබන මළ සිරුරු සඳහා වන අයිරිස්-සෙල්ටික් උත්සවය සමහයින් ද වේ.
මෙම උත්සවය හැලොවීන් විසින් හැඩගැසී ඇති බවක් පෙනෙන්නට තිබේ. එහෙත්, අයිරිෂ් සමහයින් දිවයින පුරා සාක්ෂි දරමින් සිටී.
සියලු දේ පිළිබඳ ලේඛකයා වන බර්න්ඩ් බියුජ්, අයිරිෂ් අපට පවසන්නේ නොවැම්බර් 1 වනදා සාම්ප්රදායිකව සමහයින් ලෙස හැදින්වුණු "ගිම්හානයේ අවසානය" ලෙස පරිවර්තනය කරන ලද අතර, එය වපුරන ලද යමක් ලෙස ප්රකාශයට පත් කරන ලද අතර කෙල්ටික් වර්ෂය සහ ශීත ආරම්භය විය. සමහයින් සිතා බැලීම සඳහා කාලය ලෙස සලකනු ලැබූ අතර, ඇතැම් විට ඇතැම් විට ව්යාකූල සම්ප්රදායක් විය.
මේ කාලය තුළ අයර්ලන්තයේ සේවය කරන ලද අනෙකුත් රටවල වෙනත් රටවල සොයාගෙන ඇති අතර, වඩාත් ප්රසිද්ධ වන්නේ බාර් බ්රැකක් හෝ බාර්බෲක් ය. මෙය පළතුරු රසැති පාන් සහ වෙනත් කුඩා වස්තූන් සමඟ පුළුස්සා ඇති අතර, සැබෑ ආදරය හා විවාහය පිළිබඳ හැඟීමක් ඇති කරවන බවක් පෙන්නුම් කරන ලද වළල්ලක්, තාවකාලික ලෙස ඔබ කිසි විටෙක විවාහ වීමට නොහැකි වනු ඇත, කුරුල්ලෙකු දරිද්රතාවයක් සහ කාසි පොහොසත් වනු ඇතැයි අනාවැකි පල කරයි. සෑම පවුලක් ම ඔබට සිතාගත හැකි පරිදි, ඔවුන්ගේ පරෙස්සමින් සැලකිලිමත් විය යුතුය.
අද පවා සුපිරි වෙළඳසැල් රොටි විකුණන අතර, ඔබ ඇතුලත සොයාගත හැකි එකම චමත්කාරය වන්නේ සාමාන්යයෙන් නිකම්ම නාදය.
සාම්ප්රදායිකව සෙස්නාහි විශාල ආහාරයක් ලෙස ඔක්තෝම්බර් මස අග හා නොවැම්බර් මස ආරම්භ වූ අතර, අස්වැන්නක් තිබුණු අතර ආහාර බහුලව තිබිණි. කෙසේවෙතත්, අවසානයේදී සැහැයීන් සියලු සැහැල්ලු හෝ සැදැහැවතු දිනය ලෙස හඳුන්වනු ලැබූ විට, මස් කෑමට ඉඩ නොලැබුණි. එබැවින් ආහාර එතරම් නිර්මානශීලී විය.
සාම්ප්රදායික අයර්ලන්ත වට්ටෝරු සමහයින් සඳහා පරිපූර්ණයි.
- Colcannon - ගෝවා සහ කැලේ සහ වසන්ත ලූනු (පාෂාණ) සමඟ පිදුරු සමඟ අර්තාපල් කෑමක්. සාමාන්යයෙන් පැණි කෑමක් ලෙස සේවය කර ඇත.
- Irish Stew - එය පවසන ආකාරයට, මෙය අයර්ලන්තයේ හොඳම ඉස්ටුවක් වන අතර ලොව පන්තියේ බැටළු පැටවා සමඟ සාදනු ලැබේ.
- සෝඩා බ්රෙඩ් අයර්ලන්තය උතුරු හා දකුණු අයර්ලන්තය පුරාම පැතිරුණු පාන්.
- Boxty - අයිරිෂ් අර්තාපල් කේක් සාමාන්යයෙන් කුකුළන් මත පිසින.
- සෝල් කේක් - කුඩා, රසවත් කේක් හෝ ටාට් බොහෝ විට පළතුරු වලින් පුරවනු ලැබේ. මෙම කේක් මළවුන්ගේ ආත්මයට තෑග්ගක් ලෙස සාදන ලදී.
- Irish Champ - ඉහළ කොක්කැනන් මෙන් නොව, ගෝවා හෝ කේල් නොමැතිව.
- Barm Brack - ඉහතින් විස්තර කර ඇති, පළතුරු උකුස්සන් කේක් අඩංගු සෙවුම් කරුවෙකුගේ අනාගතය ගැන පුරෝකථනය කර ඇත.
- හරක් මස් සහ ගිනිස් පීයි - අයර්ලන්ත ගිනස්ගෝලයෙහි හරක් මස් පිසින ලද ගැඹුරු, හෘදයාබාධයකින් හැලොවීන් සහ සමෙන්හි ඇති කාලගුණය සඳහා සැබෑ සම්භාව්යය හා පරිපූර්ණයි.