පොල් ගෙඩිය තුළ දෙහි ගෙඩිය දමන්න! දෙහි තාල වර්ගයේ වට්ටෝරුව සඳහා මෙම වට්ටෝරුවෙහි සුදු චොකලට් ටැෆල් පදනමක් නැවුම් දෙහි ගෙඩි සහ යුෂ සමග පොඟවා, පසුව පැණිරස පොල් නිපදවන මිහිරි රසකැවිලි සඳහා රෝපණය කර ඇත. බොහෝ තෘප්තිමත් වට්ටෝරු මෙන්, මෙම වට්ටෝරුව දිගු කාලයක් පුරා ශීත කිරීම සඳහා අවශ්ය වේ, ඒ නිසා පෙර සැලසුම් කිරීමට වග බලා ගන්න. ඔබ එසේ කරනවා නම්, ඔබ නිර්භීත සුදු චොකලට් තෘප්තියක් සමග තෘප්තිමත් වනු ඇත!
ඔබට අවශ්ය වනු ඇත
- 1/3 කුසලාන plus 1 තේ හැදි ක්රීම්
- එක් දෙහි ගෙඩියක්
- නැවුම් මිරිස් යුෂ 1 තේ හැදි
- 1.25 කෝප්ප (අවුන්ස 9) සුදු චොකලට් (හෝ චිප්ස්)
- ලුණු තට්ටුවකි
- 1/2 කෑල්ලක් (4 තේ හැදි) බටර්, කුඩා කෑලි කපා
- 1 කුසලාන ඉරා දැමූ පොල්
එය කරන්නේ කෙසේද?
- මධ්ය තාපය මත ක්රීම් සහ හුණු බඩවැල් පොහොර සංයෝජනය හා දාර වටා බුබුළට පටන් ගන්නා තෙක් තාපය. ක්ෂණිකව තාපය ඉවත් කර පියනක් සමග පෑන් ආවරණය කරයි, එය ක්රීම් කිරීමට විනාඩි 20 සඳහා ඉඩ.
- ක්රීම් කුළු හරින අතරතුර, විශාල ක්ෂුද්ර තරංග ආරක්ෂිත පාත්රයකින් කැඩුණු සුදු චොකලට් (හෝ සුදු චොකලට් චිප්ස්), ලුණු සහ ඩයිසර් බටර් ඒකාබද්ධ කරන්න. තත්පර 45 ක් සඳහා චොක්ලට් සහ බටර් සූචනය චොකලට් හා බටර් උණු කිරීම ආරම්භ වේ. පසෙකට දමන්න.
- මිනිත්තු 20 ට පසු, එය ක්රීම් නැවත තාපය වෙත නැවත නැවත එය නැවත වරක්, නැවත වරක් ඇවිස්සීමත්, නැවත නැවත වරක් එය simmer කරා ළඟා වන තුරු. තාපාංකයෙන් කුළුබඩුවක් ඉවත් කරන්න, නැවුම් දෙහි දෙහි යුෂ
- චොක්ලට් සහ බටර් පාත්රයේ වයර් දැලක් සවි කර තබන්න. චොකලට් දෙපසින් උණුසුම් ක්රීම් යොදන්න. ඉතිරි සියලු යුෂ උරා ගැනීම සඳහා හැන්දක් සහිත කැබැල්ලේ දෙහි ගෙඩිය මතට තල්ලු කරන්න.
- ස්ඵටික හා චොකලට් එකට පොඩ්ඩෙන් මිශ්ර කර, මිශ්රණය සිනිඳු වන අතර චොකලට් සියල්ල උණු වුනා. චොකලට් මතුපිට ආවරණය කිරීම සහ පැය 4 ක් හෝ රාත්රි කාලයකට රෝල් කිරීමට ප්රමාණවත් තරම් ස්ථාවර වන තුරු ස්නානය කිරීම හා සිසිල් කිරීම.
- මෙම රසකැවිලි කුකුළන් කෑමට පෙර, එය අතින් හෝ ආහාර සැකසුම්කරුවෙකු විසින් කපා දමන ලෙස පොල් සකස් කරන්න. සිහින් ව කපන ලද පොල් වගාවේ තාර්කිරි රෝල් කිරීමට පහසුය.
- චොකලට් සෑහෙන තරම් සකස් කරගත් පසු චොක්ලට් වලින් බෝලයක් තේ හැන්දක් භාවිතා කර එය වටා තෙක් ඔබගේ අත් දෙකෙහි රෝල් කරන්න. කැඩුණු ෙපොල් වල තෘප්තිය සම්පූර්ණයෙන්ම ආවරණය වන තුරු. ඉතිරි චොක්ලට් සහ පොල් සමඟ නැවතත්.
- මෙම ටැෆල් ශීතකරණය තුළ වාතයේ කන්ටේනර් තුළ ගබඩා කළ යුතුය. නිවැරදිව ගබඩා කර ගත යුතු අතර, ඔවුන් සතියක් ගත විය යුතුය. ප්රශස්ත රසයක් සහ වයනය සඳහා සේවය කිරීමට පෙර කාමර උෂ්ණත්වයට ගෙන ඒම.
| පෝෂණ මාර්ගෝපදේශ (එක් සේවය) | |
|---|---|
| කැලරි | 148 |
| මුළු ෆැට් | 11 ග්රෑම් |
| සංතෘප්ත මේදය | 8 ග්රෑම් |
| අසංතෘප්ත මේදය | 3 ග්රෑම් |
| කොලෙස්ටරෝල් | 17 mg |
| සෝඩියම් | 36 mg |
| කාබෝහයිඩ්රේට | 11 ග්රෑම් |
| තන්තු | 1 ග්රෑම් |
| ප්රෝටීන් | 1 ග්රෑම් |