මගේ අඹ පිරිවැටුම් වට්ටෝරුව සාම්ප්රදායික ගුවාවේ පිරිවැටුමෙන් ආභාෂය ලැබුවා. මාංසයට මා කැමති නම්, ඒ වෙනුවට මාන්කෝ පිරිවැටුමක් නොකරන්න? මෙම මිහිරි සුවඳ ආහාරයට පසු රාත්රී ආහාරයක් ලෙස පිරිනමනු ලැබේ. කෝපි සමග සන්ධ්යා භෝජනය, උදෑසන ආහාරය සඳහාද උදෑසන ආහාරය ගත හැකිය.
වට්ටෝරුව තුළ කැෂූස් අතිරේක නොවේ. ඔබ ඇටකටුවලට ආසාත්මිකතා හෝ ඔවුන්ට කැමති නැතිනම් ඔබට ඔවුන් පිටව යා හැක. ලුණු පේස්ට්රි සඳහා, ඔබ ඔබේම නිර්මාණය කිරීමට අවශ්ය නැති නම් එය ශීතකරණය කළ හැකිය. එය පාලනය කිරීමට නිෂ්පාදකයාගේ උපදෙස් අනුගමනය කරන්න. මෙම වට්ටෝරුව ඔබ මිලදී ගනු ඇත.
ඔබට අවශ්ය වනු ඇත
- 1 රාත්තල් ශීත කළ පඳුරු ෙප්ස්ටි, තලා දැමීම සහ අඟල් 4 ක කොටසට කපා
- භූමිය
- කුරුඳු , සාදික්කා සහ කරාබුනැටි රස බැලීමට
- 1 කුසලාන අඹ සංරක්ෂණය
- 1/4 කුසලාන කැෂොප්, කැඩුණු
- 1 බිත්තර, පහර
- බේක් කරන ලද පැල්ලම් දූවිලි කිරීම සඳහා රසකැවිලි සීනි
- කුකී පත්රය ලිහිල් කිරීම සඳහා බටර්
- 1 පත්රය පාණ්ඩ්ය කඩදාසි
එය කරන්නේ කෙසේද?
- කුකියේ පත්රයක් ග්රීස් කර පෝච්මන්ට් කඩදාසි සමග එය සකස් කරන්න.
- භාජනයක කැඩුණු කජු ද සමඟ මඤ්ඤොක්කා මිශ්ර කර පස බඳුනට දැමීම.
- කුළුබඩු සමග එක් එක් පේස්ට්රි චතුරශ්රය සැහැල්ලුවෙන් ඉසිය යුතු ය.
- එක් එක් පේස්ට්රි චතුරශ්රය මැද මාං මිශ්රණයේ 1 1/2 හැදි.
- පහර සහිත බිත්තරයක් සමඟ එක් එක් පේස්ට්රි චතුරශ්රයේ මායිම් කපන්න, ඉන්පසු ත්රිකෝණය සෑදීම සඳහා එය අඹරාගන්න.
- සකස් කළ කුකී පත්රය මත වෙන් කර ඇති පේස්ට්රි අඟල් 2 ක් පමණි.
- කුකීස් තුළ කුකියේ පත්රයක් තබන්න. මිනිත්තු 30 ක් සඳහා චක්රය තලා දමන්න. මේ අතර උදුන 350 ත් අතර උෂ්ණත්වයක්
- ශීතකරණයේ විනාඩි 30 කට පසු උනුසුම් කරන ලද උඳුන තුල තැටියක තබන්න. විනාඩි 25 සිට 30 දක්වා ඒවා පිළිස්සන්න. ඔවුන් සැහැල්ලු රන් වර්ණ හැරිය යුතුය.
- අවන්හලේ සිට හරවලු ඉවත් කර රසකැවිලි වලින් සීනි දමන්න. සේවය කිරීමට පෙර ඒවා සිසිල් කිරීමට ඉඩ දෙන්න.
ඉඟි සහ ප්රභේදනය
- ඔබට කල් තබා ගැනීමට නොහැකි නම් අඹ ජෑම් භාවිතා කළ හැකිය.
- සමහර අඹරුන් මත ඔබේ දෑත් ලබා ගැනීම සඳහා ඔබ වාසනාවන්ත නම්, ඔබට ඔබගේම තදබදයක් ඇති කළ හැකි අතර මෙය වඩාත් හොඳය.
- මෘදු වන තුරු මඤ්ඤොක්කා හෝ මයික්රෝවේව් පිසිනු ලැබේ. පල්ප් මාෂ්.
- මිශ්රණයක් බවට පත්වන තුරු අඩු සීතලක් මත සීනි සහ ජලය සිහින් කර ගනිමු - ඔබ භාවිතා කරන්නේ අඹ දෙකක් පමණ නම්, 3/4 කෝප්ප ජලය 1½ කෝප්ප සීනි.
- එවිට විනාඩි 5 ක් පමණ මිශ්රණය තරමක් තෙක් පල්ප් සහ ගෙඩිය එකතු කරන්න. ඔබ ඔබේ වට්ටම් සඳහා ගෙදර හැදූ අඹ ජෑම් තිබේ.
- ඔබ කුරුඳු, සාදික්කා සහ කරාබුනැටි ප්රමාණයක් භාවිතා කරනු ඇත. ඔබට සමාන සමාන පියවරයන් අනුගමනය නොකරන්න. ඇත්ත වශයෙන්ම, මම කුරුඳු හා කරාබු නැටි මත සැහැල්ලු ය. ඔබ කැමති කෙනෙකු සොයා ගැනීමට හෝ ඔබේම සමහරක් එකතු කරන තුරු කුළුබඩු විවිධ මිශ්රණ සමග පර්යේෂණ කරන්න.