කැරමල් ආවරණ පෙට්ටි යුවළක් ලස්සන සහ අද්විතීය රසකැවිලි! හැපෙන කැරමල් ඝන සර්පිලාකාර අරුචිය, ලුණු සහිත මස් පෙත්තක් වටා එති, එවිට මුළු චොකලට් තුල පොඟවා ඇත. ඔබ පැණිරස හා ලුණු රසකාරක සංයෝජකයෙක් නම්, ඔබ මෙම කැන්ඩිවලට කැමතියි.
ඔබට විශාල කුළුණක් සොයා ගැනීමට හැකි නම්, එය තීරු බවට කපා ගත හැකි අතර තනි වශයෙන් ඔතා ලද කැරමල් ද්රවණය හා කැපීම සඳහා උපදෙස් අනුගමනය කිරීම වෙනුවට භාවිතා කරන්න. ඔබ විසින් සාදන ලද කැරමල් භාවිතා කළ හැකිය - මෘදු කැරමල් සඳහා මෙම වට්ටෝරුව උත්සාහ කරන්න.
ඔබට අවශ්ය වනු ඇත
- විශාල ෆැන්සල් පොලු 10 ක්
- 7 oz. මෘදු කැරමල් (1 කෝප්පයක්)
- 2 ෆොස්ෆේට්.
- කීම්
- 8 oz. චොකලට් කැන්ඩි ගැන්වීම
- විකල්ප: 1/4 කෝප්ප කැඩුණු ගෙඩි, ඉස්කුරුප්පු, හෝ වෙනත් තට්ටුවක්
එය කරන්නේ කෙසේද?
- ඇලුමිනියම් තීන්ත සමඟ එය පෙලගැස්වීම සහ දැන් වෙන් කර තැබීම මගින් ෙබ්කිං පත්රයක් සකස් කරන්න. තීරු සමග කුඩා රොටි පෑන් (අඟල් 8x5) රේඛනය සහ නොකැඩූ පිසින ඉසින සමග තීරු ඉසින්න.
- තත්පර 45 ක් සඳහා මයික්රෝවේව්-ආරක්ෂිත භාජනයක් සහ මයික්රෝවේව් තුළ පතිතවන ලද කැරමල් සහ ක්රීම් තැන්පත් කරන්න. කැරමල් ද්රාවණය නොකළහොත්, තත්පර 30-45 තත්පර සඳහා මයික්රෝවේව් හෝ ඔවුන් කලවම් වන විට ඒවා දියවී යන තුරු. කැරමල් සහ ක්රීම් සම්පූර්ණයෙන්ම සුමට වන තුරු බීම.
- 20-30 විනාඩි තෙක් තලා ඇති කැරමල් රොටි පෑන් හා ශීතකරණයට වත් කරන්න. කැරමල් කට්ටල පසු, පෑන් භාවිතා කර පෑන් එය ඉවත් කර, සමාන ලෙස කැබලි 10 කට විස්තාරිත ලෙස කපන්න.
- කරමල් කෑලි එකක් අරගෙන ඔබේ අතේ දිග අඟල් 6 ක් පමණ දිගු කරකවන්න. කැරමල් කඹ මුදුනේ මුදුනේ මුදුනට ඇතුල් කර, පහළට ඉහළින් අඟල් දෙකක් හෝ දෙකක් අවසන් වන අතර දඬු වටා එය සුළඟට හුළං දමන්න.
- සූදානම් කර ඇති ෙබ්කිං පත්රයේ කැරමල් ඔතා ලද පෙඟපත තබන්න, ඉතිරි කැරමල් හා මස් කැබලි සමඟ නැවත කරමු. ඔබ චොක්ලට් උණු කිරීම අතර ඔතා පැටෙව්වා.
- තත්පර 45 කට වරක් උනුසුම් වීම වැළැක්වීම සඳහා ක්ෂුද්ර තරංග ආරක්ෂිත පාත්රය සහ මයික්රෝවේව් තුළ චොකලට් කැන්ඩි ආලේපනය තබන්න. ආලේපනය උණු කොට උණුසුම් වන තෙක් බීට්.
- උණු කරන ලද චොකලට් තුළ කැරමල් ඔතා ලද පෙට්ටි ඩිල් කර චොකලට් වත් කර හැන්දක් භාවිතා කර ඕනෑම හිස් පෙත්තක් ආවරණය කිරීමට උපකාර කරන්න. පෙට්ටි දඬු වල සියල්ලටම යටින් ආවරණය කරන්න. ඔබ කවර්මල් හැඩය දකින්න ඕනෑ වුවද, කිසිම කහටුවක් දැකීමට ඔබට නොහැකි විය. අතිරික්ත චොකලට් ඉවත් කිරීමට බඳුනේ තට්ටුව යටට කබල්ලේ පහළට ඇදගෙන යන්න.
- පැණි බඳුනේ පිට්ටනිය මත තබා ඇති පෙති තැන්පත් කරන්න. අවශ්ය නම්, ආලේප තෙතමනය තෙක් කැඩුණු ඇට වර්ග හෝ ඉස්කුරුප්පු දැමීම ඉසිය යුතු ය. ඉතිරි පොටෑසියම් සමඟ නැවත සිදු කරන්න.
- විනාඩි 30 ක් පමණ චොක්ලට් සැකසීම සඳහා ශීතකරණයක් තුළ ඇති ඉරි තැලූ තැටිය සමඟ තැටිය තබා ගන්න.
ශීතකරණය තුළ වායු සමීකරණ කන්ටේනරය තුළ කැරමල් ඔතා ලද පෙස්ටල් සැරසිලි ගබඩා කර තබයි.
හොඳම රසයෙන් හා ව්යුහය සඳහා, සේවය කිරීමට පෙර කාමර උෂ්ණත්වයට ඔවුන් ගෙන එන්න.
| පෝෂණ මාර්ගෝපදේශ (එක් සේවය) | |
|---|---|
| කැලරි | 154 |
| මුළු ෆැට් | 10 ග්රෑම් |
| සංතෘප්ත මේදය | 6 ග්රෑම් |
| අසංතෘප්ත මේදය | 3 ග්රෑම් |
| කොලෙස්ටරෝල් | 2 mg |
| සෝඩියම් | 47 මිලි |
| කාබෝහයිඩ්රේට | 12 ග්රෑම් |
| තන්තු | 3 ග්රෑම් |
| ප්රෝටීන් | 5 ග්රෑම් |