Nut Goody Bars සඳහා මෙම රසවත් වට්ටෝරුව ඉතා ප්රියජනකයි. ඔබ චොකලට් වලින් සාදන ලද රසකැවිලි, නූගට් හා රටකජු වලින් ඔබ කැමති නම්, ඔබ මෙම බාර් විසිරී යනවා.
එය ඉතා පොහොසත් වන නිසා කුඩා පොලු වලට බාර් විසිරවීමට වග බලා ගන්න. මෙම වට්ටෝරුව හොඳින් සීතල වන නිසා එය ඔබේ පවුලේ අය සහ මිතුරන් සමඟ හුවමාරු කර ගන්න. ශීතකරණයේ බාර්වල තබා ගන්න; කාමර උෂ්ණත්වයේ දී ඉතිරි වුවහොත්, ඒවා චතුරස්රා කපා ගැනීම සඳහා මෘදු විය හැක.
පිටි සීනි ගැන: කුඩු සීනි කිලෝග්රෑම් දෙකක් පවුම් මිළකට 7-1 / 2 කෝප්ප මිනුම් කරනවාට වඩා පහසුය. මුළු දේම පාවිච්චි කරන්න. එය වඩා නිවැරදි මිනුමක් ද වේ.
ඔබට අවශ්ය වනු ඇත
- අවුන්ස 12/1 ඇසුරුම් චොකලට් චිප් (අර්ධසැවීට්)
- අවුන්ස 12/1 පැකට්ටුවක් බටර්ස්ටි චිප්ස්
- 2 කෝප්ප පීනට් බටර්
- 2 කෝප්ප පීනට් (බැදපු)
- 1 කෝප්ප බටර්
- 2/3 කුසලාන ක්රීම් (ආලෝකය)
- 3 වරක් / 1 පැකේජය මිශ්රණය (ක්ෂණික නොවන, වැනිලා)
- 2 රාත්තල් / 7 1/2 කෝප්ප සීනි (කුඩු)
- වැනිලා සාරය 2 තේ හැඳි
එය කරන්නේ කෙසේද?
1. 15x10 "ජෙලි රෝල් පෑන් බටර් දමා වෙන් කර තබන්න.
2. විශාල සාස්පේන්, සිනිඳු වන තෙක්, චොකලට් චිප්ස් සහ බටර් පිඟන් චිප්ස් උණුසුම් කිරීමට. තාපය හා සුමට ලෙස තනුක තෙක් තාපාංකයෙන් සහ පීනට් බටර් එකතු, ඇවිස්සීම.
3. සකස් කරන ලද පෑන් හා ශීතකරණයක් තුළ මෙම උණුකරන ලද චොකලට් මිශ්රණයෙන් අඩක් පැතිරීම.
4. සෝස්පේන් හි ඉතිරි චොකලට් මිශ්රණයට පීනට් මිශ්ර කර ඉවත ලන්න.
5. තවත් විශාල බර සාස්පෙනෙක් තුළ මධ්යස්ථ තාපය මත බටර් හා සැහැල්ලු ක්රීම් සමතලා වන තෙක් ඇවිස්සීමත් සමග.
6. පුඩිං මිශ්රණයේ බීට් (ක්ෂණික පුඩිං නොව, පිසින ලද වර්ගයක් නොවන බවට වග බලා ගන්න) මිශ්රණයක් තරමක් ඝණීවන තෙක් මධ්ය තාපය ඉහලට ඔෙරොත්තු දෙන්න. මිශ්රණය නභිගත වීමට ඉඩ දෙන්න එපා.
7. මිශ්රකයක් භාවිතා කරමින් තාපාංක හා කුඩු කළ සීනි ඉවත් කරන්න. එවිට වැනිලා එකතු කරන්න.
8. මේ මිශ්රණය විනාඩි 15 ක් සිසිල් කරන්න.
9. ජෙලි රෝල් පෑන් තුළ ඝණීකෘත චොකලට් මිශ්රණය පුරා පුඩිං මිශ්රණය පැතිර යා යුතුය. මම කුඩා ස්ඵන්දන මගින් චොකලට් තට්ටුව මතට ඇදීමට කැමතියි, පසුව Offset spatula භාවිතා මෘදු කිරීම.
10. චොක්ලට් සහ පුඩිං ස්ථරවල ස්ථීර වන තුරු මිනිත්තු 30-40 විනාඩි කන්න. ඉන්පසු හැන්දක් සහිත පුඩිං ස්ථරයක් මත රක්ෂිත චොකලට් සහ රටක මිශ්රණය පහළට ඇද දමන්න.
11. පැය 2 පමණ වන විට, ස්ථීර වන තුරු මිටි බාර්, පසුව බාර්වලට කපා. ශීතකරණය තුළ ගබඩා කරන්න.
සටහන: පිරවීම සඳහා සම්පූර්ණ 7-1 / 2 කෝප්ප කුඩු කළ සීනි භාවිතා කිරීමට වග බලා ගන්න. එය ගොඩක්, නමුත් එය පිරවුම් කට්ටල අවශ්ය වේ. ඔබ වට්ටිලා පුඩිං මිශ්රණය භාවිතා කරන බවට වග බලා ගන්න, ක්ෂණික වර්ගය නොවේ - වට්ටෝරුව අසාර්ථක වනු ඇත.
| පෝෂණ මාර්ගෝපදේශ (එක් සේවය) | |
|---|---|
| කැලරි | 443 |
| මුළු ෆැට් | 34 ග්රෑම් |
| සංතෘප්ත මේදය | 13 ග්රෑම් |
| අසංතෘප්ත මේදය | 13 ග්රෑම් |
| කොලෙස්ටරෝල් | 41 මිලි |
| සෝඩියම් | 246 mg |
| කාබෝහයිඩ්රේට | 14 ග්රෑම් |
| තන්තු | 4 ග්රෑම් |
| ප්රෝටීන් | 22 ග්රෑම් |