ඉලිනොයිස් කන්නයේ පලතුරු සහ එළවළු

චිකාගෝහි විශිෂ්ට අවන්හල් ආහාරයට ගත හැකි සෑම ආහාරයක්ම ලබා ගත හැකිය. එහෙත් එම ආපනශාලා සිය රසවත් පළතුරු සහ එළවළු ලබා ගන්නේ කෙසේද? ඉලිනොයිස් ගොවිපල, ඔවුන් වාසනාවන්ත නම්! උඩරට ගොවි ඉතිහාසයක්, මුළුතැන්ගෙයෙහි සම්ප්රදාය හා වෙනත්ම ඔබේම ආහාරයක් ලෙස වර්ධනය වන අතර, රට පුරා ගොවිතැන් කරන වෙළෙඳපොළවල් වෙත පරිවර්තනය වේ. ශීත සෘතුවෙන් පසු නැවුම් නිෂ්පාදන සඳහා අපේක්ෂා කිරීම දේශීය වශයෙන් ආහාරයට ගැනීම සඳහා උනන්දුවක් දක්වනු ලැබේ.

මෙම අත්පොත සමඟින් වෙළඳපොළට, ගොවිපොළවල්වලට සහ දේශීයව සම්බන්ධිත ගබඩා වෙත පැමිණෙන විට ඔබ අපේක්ෂා කළ යුතු දේ දැන ගැනීමෙන් ලබාගත හැකි දේශීය නිෂ්පාදන වලින් වැඩි ප්රමාණයක් ලබා ගත හැකි ආකාරය ඉගෙන ගන්න.

අස්වැන්න නෙළන කාලය මෙන් හරිත බෝග ප්රමාණය අවුරුද්දක් පමණ වන අතර, මෙම සාරාංශය Illinois හි ඔබ අසල වෙලඳපොලවල් මොනවාද යන්න සොයන්නේ කවදාදැයි දැන ගැනීමට ඔබට උපකාරී වනු ඇත. ඔබ දැන් කන්න පුළුවන් දේ දැන ගැනීමට අවශ්ය නම් කාලවල ( වසන්තය , ගිම්හානය , වැටීම , ශීත ඍතුවේ ) නිෂ්පාදන දෙස බලන්න.

ඇපල්, ජූලි සිට නොවැම්බර් දක්වා

සැප්තැම්බර් සිට මැයි දක්වා ආරුගුල

අප්රේල් සිට අප්රේල් දක්වා

බැසිල්, ජූලි සිට සැප්තැම්බර් දක්වා

බීට්, මැයි සිට ඔක්තෝබර් දක්වා

බ්ලූබෙරීස්, ජූලි සිට අගෝස්තු දක්වා

බ්ලූබෙරීස්, ජූලි සිට අගෝස්තු දක්වා

බ්රෝකෝලි, ජූනි සිට ඔක්තෝබර් දක්වා

බ්රසල්ස් ස්ප්රීස්, අගෝස්තු සිට නොවැම්බර් දක්වා

ගෝවා, ජුනි සිට නොවැම්බර් (මාර්තු දක්වා ගබඩා කර ගැනීමෙන් දේශීය අස්වැන්න)

Cantaloupes, අගෝස්තු සහ සැප්තැම්බර්

කැරට්, මැයි සිට නොවැම්බර් දක්වා (ශීත ඍතුව හරහා ගබඩා කිරීම සඳහා දේශීය අස්වැන්න)

ඔක්තෝබර් සිට ඔක්තෝබර් දක්වා වට්ටක්කා

Celeriac / සැලියරි මුල්, අගෝස්තු සිට ඔක්තෝබර් දක්වා

අගෝස්තු සිට ඔක්තෝබර් දක්වා සැල්දිරි

චාර්ඩ්, මැයි සිට සැප්තැම්බර් දක්වා

ජර්ම්, ජුනි සහ ජූලි

ජූනි සිට සැප්තැම්බර් දක්වා Cilantro

ඉරිඟු, මැද භාගයේ මැද භාගය දක්වා

පිපිඤ්ඤා, ජූලි මැද භාගය දක්වා

වම්බටු, ජූලි මැද භාගය දක්වා

ෆාවා බෝන්ස්, මැයි

මහදුරු, ජූලි සිට සැප්තැම්බර් දක්වා

සුදුළූණු, අගෝස්තු සිට නොවැම්බර් දක්වා

සුදුලූනු පළතුරු, මැයි සහ ජූනි

මිදි, අගෝස්තු සහ සැප්තැම්බර්

හරිත බෝංචි, ජූලි සිට සැප්තැම්බර් දක්වා

සැප්තැම්බර් සිට ජුනි දක්වා හරිත ළූණු / ළූණු

හරිතයන් (විවිධ), මැයි සිට නොවැම්බර් දක්වා

පැළෑටි, විවිධ, ඔක්තෝබර් සිට ඔක්තෝබර් දක්වා

ජූනි සිට නොවැම්බර් දක්වා හර්සෙඩ්රිෂ්

කෙන්, ජුනි සිට නොවැම්බර් දක්වා

ලීක්ස්, ඔක්තෝබර් සිට ඔක්තෝබර් දක්වා

සලාද කොළ (නිශ්චිත ප්රභේදයන් සමය පුරාම වෙනස් වේ), ඔක්තෝබර් සිට ඔක්තෝබර් දක්වා

ඩෙල් (විවිධ වර්ගවල), ජූලි සිට සැප්තැම්බර් දක්වා

මොරල්ස් , වසන්තය

අවුරුද්ද පුරා හතු (වගා කර ඇත)

හතු (වල්), වසන්තය හරහා වසන්තය, සෑම වසරකම විශාල වශයෙන් වෙනස් වේ

සැප්තැම්බර් සිට ජූනි දක්වා නෙක්ටරිණි

ඔක්තෝබර් සිට ඔක්තෝබර් දක්වා (Okra ඔක්තෝබර් සිට ඔක්තෝබර් දක්වා (එය දැඩි තාපය අවශ්ය වන නිසා අස්වැන්න කාලය ගිම්හාන සිට ගිම්හාන දක්වා වෙනස් වනු ඇත)

ඔක්තෝබර් සිට ඔක්තෝබර් දක්වා ලූනු (දේශීය ගබඩාවෙන් අවුරුද්ද පුරා ගබඩා කර තිබේ)

Parsley, මැයි සිට සැප්තැම්බර් දක්වා

Parsnips, අපේ්රල් හා මැයි සහ නැවත ඔක්තෝබර් සිට නොවැම්බර් (දේශීය අස්වැන්න ශීත කාලය හරහා ලබා ගත හැකි)

Pea Greens, මැයි සහ ජූනි

පීච්, ජූලි සහ අගෝස්තු

පෙයාර්ස්, අගෝස්තු සිට ඔක්තෝබර් දක්වා

Peas & Pea Pods, ජූනි සිට අගෝස්තු දක්වා

ගම්මිරිස් (පැණිරස), ජූනි සිට සැප්තැම්බර් දක්වා

පර්සිමොන්ස්, ඔක්තෝබර්

පිපිඤ්ඤා සහ පෲට්ස්, ජූලි සහ අගෝස්තු

අර්තාපල්, ජූලි සිට නොවැම්බර් දක්වා (දේශීය අස්වැන්න ලබා ගත හැක)

වට්ටක්කා සැප්තැම්බර් සිට ඔක්තෝබර් දක්වා

Radishes, ඔක්තෝබර් සිට මැයි දක්වා

Raspberries, ජූනි සිට අගෝස්තු දක්වා

රබර්බර, අප්රේල් සිට ජූනි දක්වා

ෂෙල්ලින් බෝංචි, සැප්තැම්බර් සිට ඔක්තෝබර් දක්වා (දේශීය අස්වැන්න වියලි අවුරුද්ද පුරා)

නිවිති, මැයි සිට ඔක්තෝබර් දක්වා

ස්කොෂ් (ගිම්හානය), ජූලි සිට ඔක්තෝබර්

ස්කොෂ් (ශීත), අගෝස්තු සිට නොවැම්බර් දක්වා (දේශීය අස්වැන්න වසන්තයේ සිට ගබඩා ලබා ගත හැක

ස්ට්රෝබෙරි, ජුනි සහ ජූලි

තක්කාලි, ජූලි සිට ඔක්තෝබර්

අගෝස්තු සිට නොවැම්බර් දක්වා (දේශීය ගබඩාවෙන් පෙබරවාරි සිට පෙබරවාරි දක්වා)

අශ්වයින්, අගෝස්තු සහ සැප්තැම්බර්

Zucchini, ජූලි සිට ඔක්තෝබර් දක්වා

Zucchini මල්, ජූලි සහ අගෝස්තු