මෙම රසවත් නැවුම් චෙරි cobbler වට්ටෝරුව, ඔබේ නැවුම් ටැට් තම අස්වන්න භාවිතා කළ හැකි හොඳම ආකාරයක් වේ. මෙම cobbler සඳහා topping ෙප්ස්ටි හෝ පීට් ගානේ සාදන ලද නමුත් වෙනුවට ලස්සන හා රන් දුඹුරු පිළිස්සුම් ඩම්ප්ලිං ඇද වැටේ. (නියමිත වේලාවට කෙටි නම්, Bisquick හෝ බිස්කට් බේක් මිශ්රණයක් භාවිතා කර ඩම්ප්ලිං සෑදීම සඳහා පැකේජයේ උපදෙස් අනුගමනය කරන්න.)
මෙම රසවත් කෝබ්ලර් උණුසුම් ක්රීම් වත් කිරීම හෝ වැනිලා අයිස් ක්රීම් හෝ නැවුම් පැහැති ක්රීම් සමඟ තරමක් සිසිල් කළ යුතුය.
ඔබට අවශ්ය වනු ඇත
- කීර්ති සඳහා:
- 1 1/4 කෝප්ප සීනි
- 3 හැදි කැරට්ස්ටාර්
- 4 කෝප්ප, නැවුම් tart තම අස්වන්න
- 1/4 තේ හැන්දක ආමන්ඩ් සාරය
- ඩම්ප්ලිං ටොප්පිං:
- 1 කුසලාන සියලු පිටි පිටි
- 1 tablespoon සීනි
- 1 1/2 තේ හැන්දක ෙබ්කිං කුඩු
- 1/2 තේ හැන්දක ලුණු
- 3 හැදි එළවළු කෙටි කිරීම
- 1/2 කුසලාන සීතල කිරි
එය කරන්නේ කෙසේද?
චෙරි ෆිලිං කරන්න
- උදුන 400 ත් දක්වා උණුසුම් කරන්න
- මධ්ය සාස්පාන් දී, සීනි, ඉරිඟු, චෙරි සහ ආමන්ඩ් සාරය එක්ව මිශ්ර. මිශ්රණය ඝණීවන අතර ගෙඩිය තෙක් මධ්යයේ තාපය ඉහළින් කුක්.
- මිනිත්තු 1 ක් නභිගත කරන්න. පළතුරු මිශ්රණයකින් මිශ්ර කර නොතිබූ 2-quart ගෙඩි මිශ්රණයක් වත් කරන්න. ඇනූ සූදානම් කිරීමේදී උඳුන තුල තබන්න.
ඩම්ප්ලිං පිටි සාදා ගන්න
- බඳුනක මිශ්ර බඳුනක තරමක් ඇතුළත් වන තෙක් පිටි, සීනි, ෙබ්කිං කුඩු සහ ලුණු එකතු කර තබන්න.
- පිටි ගුලිය සඳහා ඔබ මෙන් පිටි මිශ්රණය කෙටි කිරීම කපන්න. සීතල කිරි සහ මිශ්ර අලුතින් එකතු කර ඇති අතර වියළි අමුද්රව්යවලින් කිසිදු තට්ටුවක් පෙන්වනු නොලැබේ.
- උඳුනක සිට චෙරි පිරී ආලේපන ඩිෂ් ඉවත් කරන්න සහ ගෑරුප්පු 6 ක් පමණ උණුසුම් පළතුරු මත ගෑරුප්පු වල පිටි ගුලිය ඇද ගන්න.
- උඳුන වෙත ආපසු විනාඩි 25 සිට විනාඩි 30 දක්වා, හෝ රන්වන් පැහැති දුඹුරු පැහැති තෙක්. අවශ්ය නම් ක්රීම් සමග උණුසුම් සේවය කරන්න, හෝ මදක් සිසිල් සහ වැනිලා අයිස්ක්රීම් සමග හෝ උකු ක්රීම් සමග සේවය.
තවත් චෙරි අතුරුපස වට්ටෝරු
කේක් සිට කුරුල්ලන්ගේ සිට රසවත් චෙරි අතුරුපස වට්ටෝරු තිබේ. චෙරි කබල් කේක් සැහැල්ලුවෙන් කුළුබඩු සහිත සහ බටර් තවරන ලද සීනි කැට කුඩු මුදුන්වලින් පිරී ඇත. නැවුම් පැණිරියක් සෑදීමට පිසූ නැවුම් මිහිරි කම්මුල්වලින් සාදන ලද පැණිරස විසිතුරු අතුරුපසක් සඳහා නැවුම් චෙරි මිරිස් කරන්න . මෙම වට්ටෝරුව තනි තනි රාමීනින් හෝ විශාල ආලේපන දී ආහාරයට ගත හැක. රසවත් බටර් සහ දුඹුරු පැහැති සීනි කුළුබඩ ආලේප කිරීම අමතක කරන්න එපා. වැඩි රසකාරක බලපෑමක් සඳහා වියළි ගතියකින් වියළුණු පීකන්ස් හෝ walnuts එකතු කරන්න.
මඳක් වෙනස් යමක් සඳහා, මෙම චෙරි පෙට්සෙල් අතුරුපසක් සලකා බලන්න. ඒක තමයි මේ සුවිශේෂී දෙයක් කරන ඒ පැණිරස හා සුලඟ දේ.
| පෝෂණ මාර්ගෝපදේශ (එක් සේවය) | |
|---|---|
| කැලරි | 282 |
| මුළු ෆැට් | 7 ග්රෑම් |
| සංතෘප්ත මේදය | 2 ග්රෑම් |
| අසංතෘප්ත මේදය | 3 ග්රෑම් |
| කොලෙස්ටරෝල් | 3 මිලි |
| සෝඩියම් | 277 mg |
| කාබෝහයිඩ්රේට | 54 ග්රෑම් |
| තන්තු | 2 ග්රෑම් |
| ප්රෝටීන් | 2 ග්රෑම් |