විශේෂිත ගිම්හාන අතුරුපසක් සඳහා විප්ඩ් ක්රීම් හෝ අයිස්ක්රීම් සමඟ සුප් හොද්දකින් හෝ උදේ ආහාරය සඳහා මෙම කෝපි කේක් සේවය කරන්න. මම මෙය අත්හදා බැලූ හෝ බේකරි (පීඩා කළ) පීච් සමග උත්සාහ කර නැත, නමුත් මම විශ්වාස කරනවා ඔවුන් හොඳින් කටයුතු කරනු ඇත.
ඔබට අවශ්ය වනු ඇත
- කේක්:
- විශාල පීච් 3 ක්
- 1 1/2 කෝප්ප පිටි (සියලු අරමුණු)
- 1 තේ හැන්දක ෙබ්කිං කුඩු
- 1/4 තේ හැන්දක ෙබ්කිං සෝඩා
- 1/4 තේ හැන්දක ලුණු
- 8 හැදි බටර් (අවුන් 4, මෘදු)
- 1/2 කෝප්ප සීනි (සාන්ද්රණය)
- 1/4 කුසලාන ලා දුඹුරු සීනි (ඇසුරුම් කළ)
- විශාල බිත්තර 2
- 1/2 කෝප්ප ඇඹුල් ක්රීම්
- 1 තේ හැන්දක වැනිලා සාරය
- 1/4 තේ හැන්දක ආමන්ඩ් සාරය
- ඉහළට:
- 1/2 කෝප්පයේ ලා දුඹුරු සීනි (ඇසුරුම් කළ)
- 3/4 කුසලාන පිටි
- 1/2 තේ හැන්දක බිම් කුරුඳු
- පින්ච් බිම් සාදික්කා
- 5 හැදි උණුකරන බටර්
එය කරන්නේ කෙසේද?
- පීල් සහ සිහින් පෙති කපා, අතිරික්ත තෙතමනය ඉවත් කිරීමට කඩදාසි තුවා මත තබා. පසෙකට දමන්න.
- ග්රැෆේ 9 අඟල් විහිදෙන පයින් පෑන්. 350 ° දක්වා තාප උඳුන.
- 1 1/2 කෝප්ප පිටි, ෙබ්කිං කුඩු, සෝඩා සහ ලුණු ඒකාබද්ධ කරන්න; පසෙකට දමා ඇත.
- විදුලි මික්සර් සමඟ මිශ්ර බඳුනක් තුල, ග්රෑම් සීනි සහ දුඹුරු සීනි 1/4 කෝප්පයක් සමග මෘදු කරගත් බටර් 4 වරක් ක්රීම් කරති. විනාඩි 3 ත් 4 ත් අතර වේ.
- සිනිඳු තෙක් බිත්තර දමන්න. ඇඹුල් ක්රීම්, වැනිලා සහ ආමන්ඩ් සාරය බීට්. අඩු වේගයකින් මික්සර් සමඟ මිශ්ර කර තෙක් පිටි මිශ්රණයට පහර.
- සකස් කරන ලද ෙබ්කිං පෑන් දී පැතිර. අවශ්ය නම් කුට්ටි කැපූ පීච් එකට සමාන්තරව තබන්න.
- තවත් පාත්රයකින් දුඹුරු සීනි, 3/4 කුසලාන පිටි, කුරුඳු, සහ සාදික්කා සමග සංසන්දනය කරති.
- උණු කොට බටර් 5 හැදි එකතු කරන්න සහ මල් කෑල්ල සමග හොඳින් මිශ්ර. පීච් පෙති හරහා කපන මිශ්රණය සමානවම ඉසිය යුතු ය.
- කේක් තදින් තදින් තද රතු පාටයි.
- රාක්කයක විනාඩි 10 ක් පමණ සිසිල්ව තබන්න; පෑන් පැත්ත ඉවත් කර සම්පූර්ණයෙන්ම සිසිලනය කිරීමට පෙර සිසිල්.
| පෝෂණ මාර්ගෝපදේශ (එක් සේවය) | |
|---|---|
| කැලරි | 479 |
| මුළු ෆැට් | 28 ග්රෑම් |
| සංතෘප්ත මේදය | 15 ග්රෑම් |
| අසංතෘප්ත මේදය | 9 ග්රෑම් |
| කොලෙස්ටරෝල් | 171 mg |
| සෝඩියම් | 509 mg |
| කාබෝහයිඩ්රේට | 52 ග්රෑම් |
| තන්තු | 2 ග්රෑම් |
| ප්රෝටීන් | 7 ග්රෑම් |