බැටළු පැටවුන්ගේ මෙම රාක්ක ඖෂධ පැළෑටිවලින් ආලේප කර ඇති අතර අච්චාරු දැමූ අබ ඇටයක් සෑදුවේ එම ග්රිල් මතය. ඇතුළත පිසින ලද අතරතුර මතුපිට තෙතමනය පවත්වා ගැනීම සඳහා ඒවා වක්රව අඳිනු හැක.
ඔබට අවශ්ය වනු ඇත
- බැටළු පැටියන් 2 බැගින්
- 1/3 කුසලාන / මීටර් 80 ඩිජොන් අබව
- සිහින් ව කැඩුණු 1 තක්කාලි
- 2 තේ හැඳි / 10 mL වොස්ටර්ෂයර් සෝස්
- 2 තේ හැඳි / 10 මිශ්ර සුදු වයින්
- සිහින් ව කැඩුණු 5-6 කඩදාසි කොළ
- 1 තේ හැන්දක / 5 mL නැවුම් නිම් වර්ජකය
- 1 1/2 තේ හැඳි / 7.5 mL මුහුදු ලුණු
- 1 තේ හැන්දක / 5 ml කළු ගම්මිරිස්
එය කරන්නේ කෙසේද?
සියලුම දෘෂ්ය මේද කොටස් සකසන්න. ඉතිරි අමුද්රව්ය ඒකාබද්ධ කිරීම සහ හොඳින් මිශ්ර. විශාල වීදුරු බේක් බඳුනක තබන්න. බැටළු පැටවෙකුගේ මිශ්රණය පැතිරීම, ප්ලාස්ටික් එතුමින් ආවරණය කර පැය 6-24ක් තුළ ශීතකරණයක් බවට පත් කරන්න.
උනුසුම් ග්රිල්. මධ්යක උෂ්ණත්වයේ ඉහළින් තාපය මත බැටළු පැටවෙකු තබා, පැත්තකට විනාඩි කිහිපයක් විනාඩි, තාපය අඩු කිරීම හෝ සෘජු තාපය ඉවත් කිරීම සහ උෂ්ණත්වය 140 සිට 150 දක්වා උෂ්ණත්වයට එළඹෙන තුරුම ගිලා බැසීම් දිගටම කරගෙන යයි.
(අංශක 60 සිට 65 දක්වා) හෝ පැත්තකට විනාඩි 15 ක් පමණ වේ. පිසූ පසු, තාපයෙන් ඉවත් කිරීම සහ කැටයම් කිරීමට මිනිත්තු 5 කට පමණ විවේකයක් ලබා දෙන්න.
| පෝෂණ මාර්ගෝපදේශ (එක් සේවය) | |
|---|---|
| කැලරි | 206 |
| මුළු ෆැට් | 14 ග්රෑම් |
| සංතෘප්ත මේදය | 6 ග්රෑම් |
| අසංතෘප්ත මේදය | 6 ග්රෑම් |
| කොලෙස්ටරෝල් | 64 mg |
| සෝඩියම් | 618 mg |
| කාබෝහයිඩ්රේට | 2 ග්රෑම් |
| තන්තු | 1 ග්රෑම් |
| ප්රෝටීන් | 18 ග්රෑම් |