නැවුම් පැස්ටා සමඟ ආහාර පිසීමට සරල වේ, එය රුවියෝලිය හෝ ටර්ලෙලිනි වැනි පිරවූ පැස්ටා, ෆෙටෝචයින් හෝ දේවදූත කොණ්ඩය වැනි සාමාන්ය පැස්ටා. අලංකාරය අලුතින් වෙනස් වන අතර බියුටෝනි පැස්ටාහි නව රේඛාවක් සොයා ගැනීමට ලැබීම ගැන මම ඉතා සතුටු වූ අතර, රසවත් පිරවුම් (ඇස්පරගස් සහ ආටිචෝකේස් වැනි) පිරවූ පමණක් නොව, පැස්ටා ද සැබෑ නිවිති වලින් සාදන ලද නිසා, ඔබ දෙගුණයක් වේ. ඔබ සාම්ප්රදායික චතුරස්රයේ ලසැඤා පෑන් තුල හෝ ඕවල් හෝ රවුම් පෑනක දී මෙය ඉටු කර ගත හැකිය.
ඔබට අවශ්ය වනු ඇත
- අනවශ්ය බටර් 2 හැදි
- 2 හැදි සියලු ඉතුරු පිටි
- 3 කෝප්ප නැවුම් නිවිති කැඩුණු
- 2 කෝප්ප සම්පූර්ණයෙන්ම කිරි
- නැවුම් තම්බා සාදික්කා (විකල්ප)
- කොෂර් හෝ රළු ලුණු සහ නැවුම් බිම ගම්මිරිස්
- කුසලාන ගාන ලද පර්මැසියානු චීස්, බෙදනු ලැබේ
- රොටෝටා චීස් 1 කෝප්ප
- 1 තේ හැන්දක නැවුම් ලෙමන් රසය
- 1 තේ හැන්දක මාංස සුදුළූණු
- 3 (9 අවුන්ස) පැකේජ Buitoni Spinach සහ Artichoke Ravioli හෝ 3 Cheese Asparagus Ravioli හෝ එකතුවක්
- 1 (6 අවුන්සක) පැකේජයක් හෝ සිත්තැවුලකින් හෝ සිහින්වඩන ලද, සිහින්ව කැපුණු සහ වියළන ලද, ටින්,
එය කරන්නේ කෙසේද?
- උෂ්ණත්වය 375 ° F දක්වා උෂ්ණත්වයට පත්වීම. 9x9-අඟල් චතුරස්රා පෑන් හෝ තවත් 1 1/2 සිට 2-quart ෙබ්කිං දීසියක් ස්නානය කරන්න.
- පැස්ටා සඳහා ගෙඩියක් සඳහා විශාල භාජනයක් ගෙන එන්න.
- විශාල ගැඹුරු සාස්පාන් දී මධ්ය තාපය මත බටර් උණු කිරීම. මිශ්රණය රත් වී තෙක් මිනිත්තුවකට විනාඩි ආහාර පිසීමට. නිරතුරුවම ඇවිස්සීමත්, මිනිත්තු 2 ක් පමණ වයසැති වසා නිවිති සහ පිසීමට එකතු කරන්න. ක්රමයෙන් කිරි තුළ කලවම් වීම සහ මිශ්රණය සිසිල් කිරීමට. ඝනකම් තෙක් මිනිත්තුවකට හෝ දෙකක සිඳලීමට ඉඩ දෙන්න. අවශ්ය නම්, සාදික්කා සමග කන්නයේ සහ ලුණු හා ගම්මිරිස් සමග කන්නය. 1/2 කුසලාන පරෙස්සම් තුළ බීට්.
- මේ අතර, ලුණු හා ගම්මිරිස් සමග කුළුබඩුවක් තුළ රිකෝටා චීස්, ලෙමන් රසය සහ සුදුළූණු ඒකාබද්ධ කරන්න.
- වතුර නභිගත වන විට, ලුණු සමග කන්න, එය නභිගත කරා නැවතත්, පැකට් දිශාවන්ට අනුව පැස්ටා පිසිනු ලබන්නේ සම්පූර්ණයෙන්ම පිසිනු ලැබීමට පෙර එය නතර කිරීමෙනි.
- ලසඤ්ඤීය කෑමක පතුලේ මිරිකීම සඳහා ස්වල්පයක් ක්රීම් වැනි නිවිති සෝස් හැන්දක් සාදන්න. රිවෝලියාවේ අර්ධ සමග ඉහළින්, රිකෝටා මිශ්රණයේ අඩක් ස්ථරයක් සහිත පැස්ටා හා කැඩුණු කලාකරුවන්ගේ අර්ධයෙන් ඉහළට. ඉතිරි ක්රීම් වැනි නිවිති සෝස්වලින් අඩක් ඉක්මවා, ඉන්පසු පරෙස්සම් අර්ධය ඉසිය යුතු ය. මෙම ස්ථර නැවත නැවතත් කරන්න. සියලු දුඹුරු හා බුබුලු දක්වා මිනිත්තු 15 ක් පමණ අවන් සහ රවුම් කේක් පෙදෙසේ තබන්න. අපේක්ෂිත නම් මුදුනට දුඹුරු කිරීමට අවසාන මිනිත්තුව සඳහා විනාකිරි යටතේ ඔරෙලෝසු යටතේ ක්රියාත්මක වන්න.