නිරිතදිග ස්ටයිල් බියර් චිකන්

උණුසුම්, මධ්ය හෝ මෘදු චිලි කුඩු භාවිතා කිරීමෙන් මේ බීර වල කුකුල් වට්ටෝරුව උණුසුම්ව සකස් කළ හැකිය. කෙසේ වෙතත්, අවසාන ප්රතිඵලය රසවත්!

ඔබට අවශ්ය වනු ඇත

• 1 කුකුළු මස් (කිලෝ ග්රෑම් 4 ක් පමණ)
• 1 12-අවුන්ස් / බියර් බීර 350 ක්
• රිබ්:
• 1 tablespoon / 15 ml චිලි කුඩු
• 1 තේ හැන්දක / 5 mL සුදුළූනු කුඩු
• 1 තේ හැන්දක / 5 mL සිමෙන්ති කුඩු
• 1 1/2 තේ හැඳි / 7.25 ml ලුණු
• 1 තේ හැන්දක / 5 mL ග්රෑම් සීනි
• 1 තේ හැන්දක / 5 mL බිම් කළු ගම්මිරිස්
• 1/2 තේ හැන්දක / 2.5 mL allspice

එය කරන්නේ කෙසේද?

1. මිරිස් කුඩු, සුදුළූනු පවුඩර්, සිමෙන්ති කුඩු, ලුණු, සීනි, කළු ගම්මිරිස් සහ කුඩා බඳුනක ඒකාබද්ධ කරන්න. පසෙකට දමන්න.

2. මධ්ය තාපය සඳහා උෂ්ණත්වය රත් කිරීම.

3. කුකුල් මස්, සිදුරු, ගෙල ඉවත් කිරීම (ඉවත් කළ විට) ඉවත් කරන්න, සහ අතිරික්ත සම හෝ මේදය ඉවත් කරන්න. කඩදාසි තුවායෙන් ඇතුළත වියළීම. කුකුල් මස් ඇතුලත කුහරයක් ඇතුළත අර්ධ වශයෙන් යොදන්න. බියර් විවෘත කළ හැකි අතර එයින් අඩක් ඉවත් කරන්න. ඉතිරි බඳුනට රෝල් කරන්න.

පිහිනුම් ක්රියාවලියේදී වාෂ්පය ගැලවී යාමට බියර් මුදුනට තවත් සිදුරු දෙකක් සිදුරු කිරීමට වග බලා ගන්න.

4. බීර මගින් සමතුලිතව ග්රිල් කූරු මතට කුරුල්ලා තැබිය හැකිය. පැය 2 ක් සඳහා වක්රාකාර මධ්යම තාපය පියනක් හා ග්රිල් වසා තබන්න. හෝ උකුලේ අභ්යන්තර උෂ්ණත්වය සෙල්සියස් අංශක 180 / ºC. සුදානම් පිසින විට කුකුළුමස් ඉවත් කර වාඩි වී සිටිය යුතුය.

5. තාප ප්රතිරෝධක අත්වැසුම් යොදා ගනිමින් බියර් ඉවත් කළ හැකිය. චිකන් කුඩු කර ඔබේ කැමතිම අතුරු කෑම පිසීම සඳහා සේවය කරන්න.

6. එක් කුරුල්ලෙකුට වඩා පිසීමට නම්, ඔබේ අවශ්යතාවන්ට ගැළපෙන වට්ටෝරුවට දෙගුණයක් හෝ තෙගුණ කරන්න.

පෝෂණ මාර්ගෝපදේශ (එක් සේවය)
කැලරි	739
මුළු ෆැට්	41 ග්රෑම්
සංතෘප්ත මේදය	11 ග්රෑම්
අසංතෘප්ත මේදය	16 ග්රෑම්
කොලෙස්ටරෝල්	253 mg
සෝඩියම්	860 mg
කාබෝහයිඩ්රේට	4 ග්රෑම්
තන්තු	1 ග්රෑම්
ප්රෝටීන්	ග්රෑම් 80 යි

(අපගේ වට්ටෝරු පිළිබඳ පෝෂණ තොරතුරු ආම්ලික දත්ත ගබඩාව භාවිතා කර ගණනය කළ යුතුය.