මේ අවුරුද්දේ ගෙදර හැදූ පලතුරු කෝකයක් ඔබට නොමැති නම්, මෙම අර්ධ ගෙදර හැදූ පලතුරු වට්ටෝරුව ගැන සලකා බලන්න. කුළුබඩු කේක් මිශ්රණයක් එය සම්භාව්ය පලතුරු වර්ගයකට වඩා කඩිනමින් පිළියෙල කරයි. ඇප්රිකොට් ඇටයේ බ්රැන්ඩි හා කැඩුණු කැන්ඩිඩ් පලතුරු එකතු කරන අතර එය නිවාඩු පළතුරු සලාකයකින් බලාපොරොත්තු වනු ඇත. ඇප්රිකොට් නොට්ටු හා ඇප්රිකොට් ඇටයේ බ්රැන්ඩි කේක් රසය සඳහා යොදා ගනී. වියලන ලද හා කැන්ඩඩ් පළතුරු විවිධාකාර තිරිඟු සහ ආකර්ශනීය නිවාඩු කේක් බවට පත් කරයි.
කුළුබඩු මිශ්ර වී ඇති කුළු බඩු මිශ්ර කර ඇති කුළුබඩු මිශ්රණයක් (පින්තූර බලන්න) පහත පින්තූර බලන්න. කේක් එකත් විවිධාකාරයි. Walnuts වෙනුවට pecans භාවිතා කරන්න, ඔබ එය ඇති නම්. දිනකට සමග කේක් වලට මුද්දරප්පලම් හෝ වියළි cranberries 1/2 1/2 කෝප්පයක් එකතු කිරීමට හෝ වෙනත් ආකාරයේ වියළි පලතුරු වෙනුවට ඒවා වෙනුවට. වැඩි වර්ණයක් සඳහා, රතු සමග රතු පැහැති ලප කූඩු 1/2 කුසලාන එක් කරන්න.
ඔබ ඇප්රිකොට් ඇටයේ රතු පාට තොරව රවුම් කිරීමට කැමති නම්, වැඩි ඇප්රිකොට් නෙක්ටරය සමඟ එය වෙනුවට. ඇප්රිකොට් ඇටයේ බ්රැන්ඩි වෙනුවට කේක් හා කේක් වලට සමහර තැඹිලි යුෂ එකතු කරන්න. සේවය කිරීමට පෙර රොටිය පුරා විසිරී ඇත.
ඔබට අවශ්ය වනු ඇත
- 1 ඇසුරුම කුළුබඩු කේක් මිශ්ර (2 ස්ථර ප්රමාණය)
- 1 පැකේජය (3 3/4 අවුන්) ක්ෂණික ලෙමන් පුඩිං මිශ්රණය
- 2/3 කුසලාන ඇප්රිකොට් ෙනක්ටර්
- 1/4 කුසලාන ඇප්රිකොට් බ්රැන්ඩි
- 1/2 කෝප්ප එළවළු තෙල්
- විශාල බිත්තර 4 ක්
- 1 කුසලාන කැඩුණු දිනයන්
- 1/2 කෝප්ප රතු හැඩැති තම අස්වන්න
- 1/2 කෝප්ප කැඩුණු කැන්ඩි අන්නාසි
- 1 කෝප්පයක් වල් නූල
- ග්ලාස්:
- 1 කුසලාන සෙවන ලද කුඩු කළ සීනි
- 2 සිට 3 හැදි ඇප්රිකොට් බ්රැන්ඩි
එය කරන්නේ කෙසේද?
- උඳුනකට 350 උඳුනක් තාපනය කරන්න
- පරිස්සමෙන් ග්රීස් සහ එක් කැබැල්ලක් 10 අඟල් නූල කේක් පෑන් පිටි පිටි.
- විදුලි මික්සර් සමඟ විශාල මිශ්ර බඳුනක් තුළ, කේක් මිශ්රණය, පුඩිං මිශ්රණය, ඇප්රිකොට් ඇටයේ කහ, 1/4 කුසලාන ඇප්රිකොට් ඇටයේ බ්රැන්ඩි සහ එළවළු තෙල් ඒකාබද්ධ කරන්න. විනාඩි 2 ක් පමණ තෙතමනය සිනිඳු වන තෙක් මධ්යම වේගය මත බීට්.
- එක් එක් එකතු වීමෙන් පසුව තරයේම පහර දීම සඳහා බිත්තර එක් වරකට එක් කරන්න.
- කැඩුණු පළතුරු සහ ඇට වර්ග වල තැන්පත් කරන්න.
- සකස් කළ නල පන් බවට පත් කරන්න.
- මිනිත්තු 50 සිට 55 දක්වා උනුසුම් කරන ලද උඳුන තුල පිළිස්සීම හෝ කුකුල් පරීක්ෂණ සිදු කරන තෙක් පිළිස්සීම.
- පෑන් දී මිනිත්තු 15 ක් සඳහා සිසිල් කිරීම හා පසුව සිසිල් කිරීම සඳහා රාක්කයක් කේක් ඉවත් කරන්න.
- හොඳම රසය සඳහා, සේවය කිරීමට පෙර පැය 24 පුරාම ශීතකරණයක් තුළ කේක් ගබඩා කර තබන්න.
- 1 කුසලාන රසකැවිලි සීනි සමග ඇප්රිකොට් බ්රැන්ඩි 2 හැදි ඒකාබද්ධ කරන්න. අවශ්ය නම්, සේවය කිරීමට පෙර පලතුරු පිහිනීමට පෙරාළු.
ඉඟි
ඔබේ කහපාට කුළු බඩු මිශ්ර කෝෂයක් නොමැති නම් කහ, සුදු, බටර් පීකැන් හෝ බටර් කේක් මිශ්රණයකින් එය සාදා ගත හැකිය. කහ හෝ වෙනත් කේක් මිශ්රණයට පහත කුළුබඩු එකතු කරන්න: කුරුඳු 2 තේ හැඳි, 1 තේ හැන්දක බිම ඉඟුරු, 1/2 තේ හැන්දක බිජු සාදික්, 1/2 තේ හැන්දක බිම වට්ටක්කා හා බිම කරාබුනැටි 1/4 තේ හැන්දක එකතු කරන්න.
| පෝෂණ මාර්ගෝපදේශ (එක් සේවය) | |
|---|---|
| කැලරි | 224 |
| මුළු ෆැට් | 14 ග්රෑම් |
| සංතෘප්ත මේදය | 2 ග්රෑම් |
| අසංතෘප්ත මේදය | 7 ග්රෑම් |
| කොලෙස්ටරෝල් | 56 mg |
| සෝඩියම් | 116 mg |
| කාබෝහයිඩ්රේට | 22 ග්රෑම් |
| තන්තු | 2 ග්රෑම් |
| ප්රෝටීන් | 4 ග්රෑම් |