මෙම පහසු වට්ටෝරුව තුළ, කුකුල් මස් කුකුළු මස් සමග අර්තාපල් සහ කැරට් සමග සෙමින් කුකර් පරිපූර්ණත්වයට පිසූ වේ. සංතෘප්ත සුප් මෙම කුකුල් මස් පහසු සකස් කිරීමක්, සහ ලූනු සුප් මිශ්රණයක් එය රසයි. මෙම වට්ටෝරුව කුකුල් මව්කිරි දෙපැත්තට කැඳවුම් කරයි. නමුත් කුකුළුමස් ටෙන්ඩර් හෝ බොජුන්හල් කුකුල් මස් බඳුනේ දී විශිෂ්ටයි. එසේ නැතහොත් දෙකම එකවර භාවිතා කරන්න. කුකුල් මස් කුකුල් මස් කුකුල් මස් පිසීමට පෙර ඒවායේ රසය තව තවත් එකතු වේ. එහෙත්, ඔබ ඉතා කෙටි කාලයක නම්, එම පියවර ඉක්මවා යන්න.
කුකුළුමස් සුප් ක්රමානුකුල ක්රීම්, සෝස් ඝන සහ ක්රීම් රඳවා තබාගනිමින් රසය එකතු කරයි. ඖෂධ පැළෑටි සහිත චිකන්, සීනි සුප් ක්රීම් හෝ බිම්මල් සුප් ක්රීම් වැනි වට්ටෝරුවක්ද භාවිතා කළ හැක.
අර්තාපල් සමඟ සෙමෙන් කුකර්ට අමතර ලූනු ලූනු එකතු කිරීම සඳහා හෝ පිසීමේ වේලාව අවසානයේ ආසන්න නැවුම් කැඩුණු parsley එකතු කරන්න. පෙති කපන ලද නැවුම් හතු ද පිඟානේ දී විශිෂ්ටයි. නිදන්ගත ශීත කළ එළවළු (උදා., ශීත කළ බෝංචි, ඇට, මිශ්ර එළවළු) බඳුනට පෙර විනාඩි 30 ක් පමණ පසුව බඳුනට එකතු කළ හැකිය.
සාමාන්යයෙන් කතා කරන විට, මන්දගාමී කුකර් තුළ ඝනීභවනය ආහාරයට දියරයක් එකතු වන නිසා, එය නොකැඩූ සුප් සමතුලනය කළ යුතුය. අවසාන සෝස් අධික ඝනකම නම්, කුකුළු මස් තොගයක්, කිරි හෝ ක්රීම් කුඩා ප්රමාණයක් එක් කරන්න. උණුසුම් තෙක් ආහාර පිසීම දිගටම කරගෙන යයි.
ඔබට අවශ්ය වනු ඇත
- මධ්ය ප්රමාණයේ අර්තාපල්
- 1 කුසලාන කැබලිවලට සැල්දිරි
- අවුන් 8 ක කැරට් (1 1/2 කෝප්ප)
- 6 හිසකෙස් නැති චිකන් පෙක්ස්ට් අඩි 6 ක්
- 1 (10 3/4-අවුන්සයක්) චිකන් සුප් ක්රීම්
- 1 ලියුම් කවරයේ වියළි ලූනු සුප් මිශ්රණය
- විකල්ප: නැවුම් කැඩුණු parsley, ඇඳුම සඳහා
එය කරන්නේ කෙසේද?
- අර්තාපල් පීල් කර ඒවා අඟල් 1 සිට 2 දක්වා කැට කපා. සැල්දිරි 1 අඟල් කෑලි කපා දමන්න.
- මන්දගාමී උඳුන තුල පහල අර්තාපල්, පෙති කෙසෙල් හා ළදරු කැරට් සියල්ලම තබා ගන්න.
- කුකුල් මස් කඩදාසි තුවා වලින් වියළන ලද.
- මධ්යම තාපය ඉහළට ඔසවාගෙන එළවළු තෙල් උණු කරන්න. චිකන් පියයුරු එකතු කර එක් එක් පැත්තට විනාඩි 2 සිට 3 දක්වා ආහාර පිසීමට හෝ සැහැල්ලුවෙන් රතු පාට තෙක්.
- එළවළු මත කුකුළු මස් තබන්න. චිකන් සුප් ආලේපිත නොවන ක්රීම් සමග ආවරණය කරන්න. වියළි ලූනු සුප් මිශ්රණය සමග ඉසිය යුතු ය.
- පැය පහක් හෝ පහක් අඩු හෝ ආහාර පිසීමට සහ චිකන් පිසින තෙක් එළවළු ටෙන්ඩර් ආවරණය කරන්න.
- කුකුළු මස් සහ එළවළු ආහාර පිසීමට හෝ තහඩු මතට මාරු කරන්න. අවශ්ය නම් නැවුම් කැඩුණු parsley සමග සාදන ලද.
රතු සාදි වර්ග, නව අර්තාපල් සහ රවුම් සුදු අච්චාරු වැනි රතු පාට අර්තාපල් වැනි අධික පිෂ්ඨමය අර්තාපල් වලට වඩා පහත් පිෂ්ඨමය අර්තාපල් අඩුයි. පිසීමේ වේගය වැඩි කර ගැනීමට ඔබ කැමති නම් අර්තාපල් සහ කැරට් ආහාරයට ගත හැකිය. -
| පෝෂණ මාර්ගෝපදේශ (එක් සේවය) | |
|---|---|
| කැලරි | 1294 |
| මුළු ෆැට් | 72 ග්රෑම් |
| සංතෘප්ත මේදය | 21 ග්රෑම් |
| අසංතෘප්ත මේදය | 29 ග්රෑම් |
| කොලෙස්ටරෝල් | 428 mg |
| සෝඩියම් | 471 mg |
| කාබෝහයිඩ්රේට | 17 ග්රෑම් |
| තන්තු | 3 ග්රෑම් |
| ප්රෝටීන් | 136 ග්රෑම් |