මෙම තෙතමනය, රසවත් මෆින් පවුල උදෙසා උදය ආහාරයක් හෝ ප්රණීත ආහාරයක් ලෙස සලකයි. මම මෆින් තුල කුඩා චොකලට් චිප්ස් භාවිතා කළත් සාමාන්ය චැප්ලෝරෝ චොකලට් චිප්ස් සාමාන්යයෙන් ඉතා හොඳයි. කැඩුණු පීකන්ස් හෝ walnuts වලින් චොකලට් චිප්ස් සමහරක් ප්රතිස්ථාපනය කිරීමට නිදහස් වන්න.
අතුරුපසක් ලෙසද, මස් වර්ගයක් හෝ විශේෂ උදෑසන ආහාරයක් ලෙස සේවය කරන්න. ඔවුන් හොඳ කුඩා මෆින් ද සෑදෙයි!
ඔබට අවශ්ය වනු ඇත
- කෝප්ප 2 යි
- සියලු පිටි පිටි
- 2/3 කෝප්ප සීනි (ව්යංජන, නමුත් අර්ධ දුඹුරු සීනි භාවිතා කළ හැකිය)
- 1 tablespoon ෙබ්කිං කුඩු
- 1/2 තේ හැන්දක ලුණු
- 1 කුසලාන චොකලට් චිප් (කුඩා, අර්ධ මිහිරි)
- විශාල බිත්තර (පහර)
- 1 කුසලාන කිරි
- වැනිලා සාරය 1 1/2 තේ හැඳි
- 1/2 කුසලාන කැනෝලා තෙල් හෝ එළවළු තෙල්
එය කරන්නේ කෙසේද?
තාප අවන් 400
කඩදාසි ලයිනර් හෝ ග්රීස් සහ පිටි සහිත පොටෝ 12 ක කුසප් මෆින් පෑන් ලයි.
මධ්ය භාජනයක් තුළ පිටි, සීනි, ෙබ්කිං කුඩු, ලුණු හා චොකලට් චිප් ඒකාබද්ධ කරන්න.
මිශ්ර බඳුනක දී කිරි, වැනිලා සහ තෙල් සමග බිත්තර විදිනවා. වියළි අමුද්රව්යවලට වත් කර තෙතමනය තෙක් මිශ්ර කරන්න.
2/3 සම්පූර්ණ සම්පූර්ණ මෆින් කුසලාන සූදානම්. රන් දුඹුරු තෙක් මිනිත්තු 18 සිට මිනිත්තු 22 දක්වා පිළිස්සීම.
මෆින් 12 ක් සාදන්න.
විශේෂඥ උපදෙස්
- ෙබ්කිං කුඩු පාන් සහ මෆින්ස්, තෙත් සහ වියළි අමුද්රව්ය එකතු කිරීමට පෙර උඳුන තුල උෂ්ණත්වය සහ මෆින් ටින් ඇති පරිදි වහාම නැගෙන්න පටන් ගන්න.
- මෆින් මිශ්ර කරන විට, සැහැල්ලු අත් භාවිත කරන්න. මිශ්ර කිරීම හෝ පහර දීමෙන් ඝන, වියළි මෆින් සෑදිය හැක.
- විශේෂ ස්පර්ශයක් සඳහා, උඳුනට යාමට පෙර පොල් පෙති හෝ කැඩුණු ගෙඩි සමග මෆින් මුදුන් ඉසිය යුතු ය.
- ඩෙංගු සඳහා පරික්ෂා කිරීම සඳහා යකඩ කූඩුවක් හෝ කූඩුවක් ඇතුල් කරන්න. එය පිරිසිදු නම්, මෆින් සිදු කරනු ලැබේ.
- සියළුම අරමුණ සඳහා ස්වයං පෝෂිත පිටි ආදේශ කිරීම සඳහා, ෙබ්කිං පිටි සහ ලුණු ඉවත් නොකරන්න.
ඔබත් කැමති විය හැකිය
| පෝෂණ මාර්ගෝපදේශ (එක් සේවය) | |
|---|---|
| කැලරි | 199 |
| මුළු ෆැට් | 9 ග්රෑම් |
| සංතෘප්ත මේදය | 4 ග්රෑම් |
| අසංතෘප්ත මේදය | 3 ග්රෑම් |
| කොලෙස්ටරෝල් | 82 මිලි |
| සෝඩියම් | 293 mg |
| කාබෝහයිඩ්රේට | 24 ග්රෑම් |
| තන්තු | 2 ග්රෑම් |
| ප්රෝටීන් | 6 ග්රෑම් |