මෙම මූලික වැනිලා මෆින් බටර්, සීනි සහ බිත්තර සරල සංයෝගයක් අඩංගු වන අතර, වැනිලා සාරය හෝ වැනිලා බෝංචි පේස්ට් සහිත ත්යාගශීලී ප්රමාණයක්ද අඩංගු වේ. මුෆින් සකස් කිරීමට හා පිළිස්සීම සඳහා ඉතා පහසු වේ.
මෙම මෆින් මස්කෙළේන් පරෙස්සම් වේ. හෝ සුපිරිසිදු පෙනුමක් අවශ්ය නම් වැනිලා ගෙඩියක හැදි හැන්දක් සමඟ සිසිල් කළ මෆින්. ඔබ ඔබේ මෆින් වඩා වැඩි මතුපිටට හුරුබුහුටි නම්, කුඩා චොකලට් චිප්ස් හෝ කැඩුණු පීකන්ස් 1 කුසලාන එකතු කරන්න, හෝ එක් එක් කුසලාන එක් කරන්න.
ඔබට අවශ්ය වනු ඇත
- 4 කෝප්ප සියල්ලම පිටි (පිටි 18)
- 2 කෝප්ප ප්රණීත සීනි
- 1 tablespoon plus 2 තේ හැන්දක ෙබ්කිං කුඩු
- 3/4 තේ හැන්දක ලුණු
- කෝප්ප 2 කිරි
- විශාල බිත්තර 2
- 1 tablespoon vanilla extract
- හැදි බටර් 8 (උනු)
එය කරන්නේ කෙසේද?
- උදුන 400 ත් දක්වා උණුසුම් කරන්න
- ග්රේස්ස් 24 මෆින් කෝප්ප හෝ කඩදාසි කප්කේක් ලයිනර් සමග රේඛාව.
- විශාල පාත්රයේ, පිටි, සීනි, ෙබ්කිං කුඩු සහ ලුණු ඒකාබද්ධ කරන්න. තරයේ මිශ්ර කිරීමට බීට්.
- මධ්ය භාජනයක් තුළ කිරි, බිත්තර, උණු කොට බටර් සහ වැනිලා එකට එකතු කර ගන්න.
- වියළි අමුද්රව්යවලට කිරි මිශ්රණය වත් කරන්න. හැන්දක් සමග තරයේ මිශ්ර.
- මිනිත්තු 15 සිට 20 දක්වා උනුසුම් කරන ලද උඳුන තුල ආලේපිත හෝ කඩදාසිවලින් සාදන ලද මෆින් ටින් සහ රවුම් කේක් බවට පත් කරන්න. අඳුරු පෑන් සැහැල්ලු පාට තැටියට වඩා අඩු කාලයක් ගත වේ.
ඉඟි සහ ප්රභේදනය
- සෑම මස්පිං කුසලානකට සමාන මස් ප්රමාණයකින් කපන ලද 1/4-කෝප්ප මිනුම් කෝප්පයක් හෝ කොළයක් භාවිතා කරන්න.
- කුරුඳු සීනි හෝ මේපල් පෙති සමග මුෆින් මුදුන් ඉසිය යුතු ය.
- මෙම මෆින් කෝප්ප පිරවූ හැදි හැදි හා පසුව කල් තබා ගන්නා තේ හැඳි 1 ක් එකතු කරන්න. මුදුනේ තටාකය සමඟ පරෙස්සම් වන්න.
- වැනිලා ග්ලේස් සමඟ සිසිල් කළ මෆින්
- රාස්ප්බෙරි හෝ ස්ට්රෝබෙරි සංරක්ෂණය, මාමලඩ් හෝ ඔබේ ප්රියතම ජෑම් සමඟ සේවය කරන්න.
- වැනිලා සීනි වෙනුවට වැනිලා බෝංචි පේස්ට් භාවිතා කරන්න.
| පෝෂණ මාර්ගෝපදේශ (එක් සේවය) | |
|---|---|
| කැලරි | 213 |
| මුළු ෆැට් | 8 ග්රෑම් |
| සංතෘප්ත මේදය | 4 ග්රෑම් |
| අසංතෘප්ත මේදය | 3 ග්රෑම් |
| කොලෙස්ටරෝල් | 50 මිලි |
| සෝඩියම් | 331 mg |
| කාබෝහයිඩ්රේට | 31 ග්රෑම් |
| තන්තු | 2 ග්රෑම් |
| ප්රෝටීන් | 4 ග්රෑම් |