මෙම රතු වෙල්වට් කප් කේක් භාවිතයෙන් කොකෝවා කුඩු, බටර් මිල්ක් සහ රතු ආහාර වර්ණ භාවිතා කරයි. ලස්සන කප්කේක් ක්රීම් වැනි ක්රීම් චීස් තුහීනවලින් පිරී ඇත.
ඔබ කෙටිම කෙටි නම්, මිලදී ගත් ක්රීම් චීස් හෝ වැනිලා තුහීන හෝ ඔබේ ප්රියතම Buttercream සමඟ හිම ආවරණ භාවිතා කරන්න. මම රතු වෙල්වට් කේක් සහ කප්කේක් මත මෙම අඩු-මිහිරි පැරණි තාල විලාසිතිත කස්ටඩ් හිම .
ඔබට අවශ්ය වනු ඇත
- කේක් සඳහා:
- සියලු කෝප්ප 2 කෝප්ප
- 1 තේ හැන්දක ෙබ්කිං සෝඩා
- 1 තේ හැන්දක ලුණු
- හැදි නොකළ කොකෝවා කුඩු 2 හැදි
- 1 1/2 කෝප්ප සීනි
- 1 ස්ටටර් බටර් (1/2 කුසලාන)
- විශාල බිත්තර 2
- 1 තේ හැන්දක වැනිලා සාරය
- 1 කුසලාන plus 2 tablespoons of buttermilk
- අවුන්ස 2 ක් රතු ආහාර වර්ණ (ජෙල්)
- සුදු විනාකිරි 2 තේ හැඳි
- ක්රීම් චීස් තුහීන සඳහා:
- පැකේජ් ක්රීම් චීස් (මෘදුයි)
- 4 හැදි බටර් (මෘදුයි)
- වැනිලා සාරය 2 තේ හැඳි
- 3 කෝප්ප කුඩු කළ සීනි (හෝ ඊට අවශ්ය පරිදි)
එය කරන්නේ කෙසේද?
කප් කේක් සූදානම් කරන්න
- කප් කේක් කඩදාසි සමඟ මෆින් පතුරු. 350 ° දක්වා තාප උඳුන.
- භාජනයක් තුළ පිටි, ෙබ්කිං සෝඩා, ලුණු හා ෙකොෙකෝවා ඒකාබද්ධ කරන්න.
- විදුලි මික්සර් සමඟ මිශ්ර බඳුනක දී, ආලෝකය දක්වා සීනි සහ බටර් ක්රීම්. බිත්තර හා වැනිලා එකතු කර හොඳින් පහර දෙන්න. පොහොර මිශ්රණයෙන් තුනෙන් එකක් පමණ තරමක සහ හොඳින් මිශ්ර වන තුරු බටර් කිරි භාගය පමණ වේ. පිටි මිශ්රණයෙන් තුනෙන් එකක් සහ ඉතිරි බටර් මීමැස්මෙන් බීට් කර දමන්න. සෙසු පිටි මිශ්රණයේ සෙමින් පහර.
- ආහාර වර්ණක හා විනාකිරි බීට් හා හොඳින් මිශ්ර වන තෙක් දිගටම පහර දීම.
- 2/3 සම්පූර්ණ පුරවා වට්ටක්කා කෝප්ප පුරවන්න.
- විනාඩි 20 ත් 22 ත් අතර කප් කේක් පිළිස්සීම හෝ රොටි ස්වල්පයක් ස්පර්ශ කරන විට කේක් නැවැත්වීමට පෙර.
- තුහීනට පෙර රාක්ක මත සිසිල්.
- 20 සිට 24 දක්වා කප්කේක්
තුහීන කරන්න
- විදුලි මික්සර් සමඟ මිශ්ර බඳුනක සිනිඳු හා ක්රීම් වැනි තෙක් මෘදුකාරක ක්රීම් චීස් හා බටර් එකට තළන්න. වැනිලා සහ පැණිරස සීනි වල සුදුමැලි සිදුරු කරන්න. පැතිරීම හෝ පයිප්ප සඳහා අවශ්ය පරිදි තවත් රසකැවිලි සීනි එකතු කරන්න.
- සිසිල් කප්කේක් මත තුහීන වැටීම හෝ පයිප්ප.
ඔබත් කැමති විය හැකිය
පිසින ලද තුහින සහිත ගෙදර හැදූ රතු වේල්ට් කේක්
වැනිලා තුහීන සමඟ සාම්ප්රදායික යක්ෂ ආහාර කේක්
| පෝෂණ මාර්ගෝපදේශ (එක් සේවය) | |
|---|---|
| කැලරි | 216 |
| මුළු ෆැට් | 9 ග්රෑම් |
| සංතෘප්ත මේදය | 5 ග්රෑම් |
| අසංතෘප්ත මේදය | 3 ග්රෑම් |
| කොලෙස්ටරෝල් | 58 මිලි |
| සෝඩියම් | 155 mg |
| කාබෝහයිඩ්රේට | 32 ග්රෑම් |
| තන්තු | 0 ග්රෑම් |
| ප්රෝටීන් | 2 ග්රෑම් |