ඔබ වචනය දෙස බලන කල, එය ආහාරයට අදාළ වන පරිදි, ඔක්ස්ෆර්ඩ් ශබ්දකෝෂයෙහි පහත දැක්වෙන නිර්වචනය සපයයි . "රසය එකතු කිරීම සඳහා සරිලන ආහාරයක් සමග ආහාරයට ගත්තෙමි. පිරිමි ළමයා මෙම ගම්මිරිස් රසවත් කරන අතරම ඔබ එය කළ යුතු දේට විශාල රසයක් එක් කරයි.
පොලෝනෝ ගම්මිරිස් ඉතා සුපිරිසිදු ආහාරයක් වේ. ඔවුන් තරමක් මෘදුයි (සමහර අවස්ථාවලදී ඔබ මධ්යසාර කුළුබඩුවක් ලබා ගත හැක) එබැවින් ඔබ අධික තාපයකින් තොරව රසය ගොඩක් අවශ්ය වුවහොත් ඒවා පරිපූර්ණයි. මෙම රසවත් කිරීම සඳහා, මම පොසල් රසය අවශ්ය නමුත් ටිකක් වැඩි තාපය සහිත නිසා, මම ස්විට්සර් කීපයක් සෙරානෝ මිරිස් ඇතුළත් විය. නිමි පැහැති සුවඳ, පිස්සු සහ ටිකක් ටාට් විය. එය පරිපූර්ණ විය.
පහත වට්ටෝරුවක් කුඩා භාජනයක් සාදන නමුත් ඔබ කැමති නම් එය පහසුවෙන් දෙගුණ කළ හැකිය. අපි බොහෝ විට මේ මත්ස්යයන් හා / හෝ කුකුළු මස් උඩ රස විඳීමට කැමතියි. එහෙත්, එය ඉරිඟු චිප්, පිස දැමීම සඳහා, ක්රීම් චීස් මිරිස් සමග රතිඤ්ඤා මත වේ, ඕනෑම සලාදයක් මිශ්ර කිරීමට, හා රළු පාන් මත. ඊට අමතරව, ඔබ උණුසුම් බල්ලන්, මස්, හැම්බර්ගර් වැනි ඕනෑම සැන්විච් වර්ගයක් ඔබට කැමති විය හැකිය. මෙම poblano ගම්මිරිස් රස කිරීම ඉතාම හොඳයි ඔබ සියලු දේ මත තැබීමට අවශ්ය වනු ඇත.
ඔබට අවශ්ය වනු ඇත
- සාමාන්යයෙන් පොස්පැනෝ ගම්මිරිස් 4
- ඔලිව් තෙල් හෝ තෙල් තෝරාගත් තෙල් හැදි 1.5 ක්
- සිහින් ව කැඩුණු කුඩා ළූනු 1 ක්
- 2 - 3 මනාව කැඩුණු සෙරානෝ මිරිස්, රසය අනුව සකස් කරන්න
- ලුණු රස ලුණු රස
- ග්රැෆූල් සීනි ස්පර්ශය
- ඇපල් සයිඩර් විනාකිරි 1/2 tablespoon, රසය වෙත හැඩගස්වන්න
එය කරන්නේ කෙසේද?
- පොලෝනෝ ගම්මිරිස් ඉවත් කළ හොත් එය හොඳ ඝන සමයකි. එසේ කිරීම සඳහා එළිමහනේ එළිමහනේ ගම්මිරිස් හෝ ගම්මිරිස් සාරවත් කිරීමට අවශ්ය වේ. එහෙත් ගම්මිරිස් සකස් කිරීමට ඉක්මන්ම ක්රමය ඔබේ උඳුනේ අංකුර සැකසුම යටතේ තැබීම මගින්. ඒ නිසා ඔබේ උඳුනේ අංකුර සැකැස්මක් සකස් කරන්න, ෙබ්කිං පත්රයේ ගම්මිරිස් තබන්න සහ එය උණුසුම් වූ පසු උඳුන තුල තබන්න.
- ගම්මිරිස් නොවීම සඳහා ගම්මිරිස් මත සමීප ඇසක් තබා ගන්න. ඔවුන්ගේ සම පහසුවෙන්ම ගම්මිරිස් මාස්ටර් වලින් අඳුරු වීම, බුබුල සහ පීරීම පටන් ගනිති. මෙම ගම්මිරිස් ප්රමාණය අනුව 15 සිට 20 දක්වා විනාඩි කිහිපයක් ගත හැකිය.
- උඳුනෙන් ගම්මිරිස් ඉවත් කර සිසිල් කිරීමට ඉඩ දෙන්න. ඔබට ඒවා හැසිරවිය හැකි වන තෙක්, අඳුරු වූ සම සමනය කර එය ඉවතලන්න.
- පොසිලෝස් පොසිල කුඩා කුඩා ප්රමාණයේ කෑලි බවට ඉවත් කරන්න. ඔබ බැහැර හෝ බීජ ඇතුළත් කළ හැකිය. පො.බ.
- එය උණුසුම් හා විනිවිද නොපෙනෙන තෙක් ළූණු සහ saute එකතු උණුසුම් පෑන් දී තෙල් තෙල් උණු කරන්න.
- මෙම සෙරානෝස් එකතු කර ඒවා මෘදු කරන තෙක් උයන්න.
- දැන් පොසිලෝ ගම්මිරිස් කෑලි එකතු, හොඳ මුහුදු ලුණු අඩුවෙන් තේ හැන්දක ඉසිය යුතු ය, පසුව සීනි පොඟවා සහ අවසානයේදී විනාකිරි එකතු කරන්න.
- පෑන් හොඳ පෙති කපන අතර රසයන් එකට එකතු වීමට ඉඩ දීම සඳහා තවත් විනාඩි 10 ක් සඳහා ආහාර පිසීමට.
- අවශ්ය නම් රසවත් කර ඇත්නම් අවශ්ය නම් ලුණු එකතු කරන්න. සතියක් දක්වා ශීතකරණයක් උණුසුම් හෝ ගබඩා කර තබන්න.
| පෝෂණ මාර්ගෝපදේශ (එක් සේවය) | |
|---|---|
| කැලරි | 57 |
| මුළු ෆැට් | 3 ග්රෑම් |
| සංතෘප්ත මේදය | 0 ග්රෑම් |
| අසංතෘප්ත මේදය | 2 ග්රෑම් |
| කොලෙස්ටරෝල් | 0 mg |
| සෝඩියම් | 42 මිලි |
| කාබෝහයිඩ්රේට | 7 ග්රෑම් |
| තන්තු | 2 ග්රෑම් |
| ප්රෝටීන් | 1 ග්රෑම් |